迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
普洱茶紧压之后有什么好处
   在以往的文章中,老骥给大家说过饼茶和散茶,今天,老骥就给大家重点说一说饼茶。我们知道,起初普洱茶紧压成饼是为了方便交通,解决在运输过程引起的损失,因此到后面也就有了砖、饼、沱等形状。而且我们 ...
分类:    2024-12-17 17:08
选择的普洱茶要具备四个优点
   1、香气纯正:干茶和茶汤及茶底气息都要自然清新、干净纯正,不带烟、焦、闷、馊等等异杂味。 2、嘴巴舒适:茶汤入品,要回甘生津,舒适喜欢而不令人难受,无法下咽。诸如老曼峨,不少朋友无法入口,无 ...
分类:    2024-12-17 17:05
你可理解什么是普洱“老茶”
   究竟什么样的普洱茶可称为老茶呢?这个问题一出,可谓争议不断,很多人首先用年份来定义老茶: 老茶的定义 有的人认为存510年便可称为老茶,有的人则认为非得10年以上的普洱茶才可称为老茶,有的则认为七 ...
分类:    2024-12-16 23:25
简述普洱茶跟其他黑茶的不同
   普洱茶无论生茶和熟茶都属于黑茶,这个是大家一直认为的,就算后来一部分人在努力要把普洱茶分类出来效果很不明显,很奇怪吧!但是普洱茶又和安化黑茶、六堡茶等其他黑茶有很大不一样,有些人说普洱茶可以 ...
分类:    2024-12-16 23:22
饮茶中常见的九大误解区
   茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色饮料。然而,关于饮茶也存在很多误解。《印度时报》近日载文,帮助人们消除饮茶的9个误解。 误解一:白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自 ...
分类:    2024-12-16 23:19
茶叶苦涩有出处
   俗话说的好不苦不涩不成茶,很多年长的人都喜欢喝苦茶,其实茶是否有苦涩味不能直接的定性这是不是好茶,我们不能简单的把带有苦味或是带有涩味的茶,定性为都是不好的茶。那么是什么让茶叶带有苦涩味的呢 ...
分类:    2024-12-16 23:16
除了冲泡不当外影响茶汤口感的几个因素
   很多茶友心里打鼓:买的茶怎么滋味不对呢?难道是自己冲泡的方法不对? 然后就火急火燎的学习各种泡茶的方法,但到头来,依然喝不到那一口甘鲜醇美的茶汤。其实,有时候,真的不是你的问题!今天,我们就 ...
分类:    2024-12-16 23:13
泡茶时茶汤浊是怎么回事
   现实中我们泡茶的时候会遇到一种现象,就是刚冲水时就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生,大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次,其实并不是这样的,我们首先要弄清产生这种现象的原因。 三大 ...
分类:    2024-12-16 23:10
普洱熟茶的汤色为什么会浑浊
   美艳的茶汤既是视角上的震撼,又是味觉上的享受。通常生茶的汤色金黄透亮让人回味,熟茶的汤色红艳动人。但经常接触茶的朋友一定也遇到过不那么理想的茶汤。除了我们经常说的冷后浑以外,今天,我们就一起 ...
分类:    2024-12-16 23:07
茶汤浑浊的普洱茶是不是好茶
   透亮的茶汤总是让人赏心悦目,让人忍不住想喝一口。但如果遇到浑浊的茶汤呢?茶汤浑浊的普洱茶就不是好茶了吗?今天,我们就一起看看吧! 首先,就普洱茶本身来说,春茶芽头比较多,从外观上看,茶叶上的 ...
分类:    2024-12-16 23:04
说说日本什么时候开始喝茶
   世界最早的茶源于中国西南,茶道始于中国这是不认的事实。唐宋两代是中国文化向世界展示的最巅峰,同时也是茶文化的最高点,特别是宋朝的斗茶、点茶和分茶更是将茶道推向化境,是世界茶道的基础。日本喝茶 ...
分类:    2024-12-16 23:01
到底哪个季节的普洱茶好
   春茶:一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。 秋茶:顾名思 ...
分类:    2024-12-16 22:57
普洱茶需要放多久才能喝到最好的味儿
   普洱茶制品完成时就可以饮用,只是口味上与年份久的普洱茶有区别。新鲜的茶叶采摘后,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色 ...
分类:    2024-12-15 22:48
牢记普洱茶这几个时间节点不怕被忽悠
   我们都知道普洱茶,但是普洱茶被人熟知是因为一次茶叶营销活动开始的,从云南用马驮,一路到北京,沿途一路叫卖。此次活动简称马帮进京。 以下是普洱茶的历史时间: 1940年佛海茶厂建厂并投入运营主 ...
分类:    2024-12-15 22:45
如何挑选一款熟茶
   熟茶,作为普洱茶的一类,制作过程经过渥堆发酵工艺,茶叶内质发生了质的转变,在色、香、味、形等方面形成了独特品质,性质温和、醇润,成为难得的不局限品饮人群、品饮时间,又能修身养性的健康茶品,可 ...
分类:    2024-12-15 22:42
为什么很多茶友不喜欢湿仓茶
   我们都知道,对于普洱茶的仓储来说,一般分为干仓和湿仓。曾经,湿仓非常流行,因为这样的仓储能够加快普洱茶的陈化,而湿仓的滋味也比较甜。可是,在经过多年的实践之后,人们发现湿仓存储的普洱茶存在着 ...
分类:    2024-12-15 22:39
也说普洱茶之纯料茶和拼配茶
   很多人喝普洱茶,动不动就冰岛、老班章,古树纯料的,好像没有了这些,他就不喝茶了一样。其实不管是业内的老茶客,还是新茶友,真的没必要一来就冰岛老班章的。 在这个普洱茶行业里面,除了这些有名的山 ...
分类:    2024-12-15 22:36
普洱茶老熟茶最高境界所具备的6大特点
   熟茶的品质巅峰期不是新茶、中期茶,而是老茶,老熟茶历经时光的洗礼,阅尽岁月的铅华,非二三十年不可造就。 在此期间逐步内敛沉淀,集聚了熟茶所有的灵气和底蕴,于是一款顶级熟茶就这样诞生了! 陈 ...
分类:    2024-12-15 22:32
喝普洱时经常遇到的这些个问题
   1、喝普洱茶会醉吗? 普洱茶中含有复合多糖儿茶素类,其为降血糖的有效水溶性组分,当空腹饮茶时,因为人体血糖本来就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,人的血糖就进一步降低,从而引发头晕、心慌、手脚 ...
分类:    2024-12-15 22:29
普洱茶到底是什么茶
   常常听到有人说普洱茶是绿茶、普洱茶是黑茶或者说普洱茶既不属于绿茶也不属于黑茶,这几种说法都有其道理,网上也一直在争论不休,一直没个结果,那么到底是怎样一回事呢? 说普洱茶是绿茶的依据 这一类 ...
分类:    2024-12-15 22:26
以茶作礼--这些细节你知道吗
   每年到了什么母亲节、父亲节、情人节、中秋节、春节,或是需要拜访朋友、商业合作的时候,很多人会选择送茶叶。 一是因为茶是嗜好品,爱喝茶的人很多;二是茶比较高雅,比起送别的礼品更显品味和档次;三 ...
分类:    2024-12-14 20:38
茶饼放久了为何会蓬松
   普洱茶不同于其它茶类之处在于其越陈越香。从外形来说,普洱茶与其它茶类也不同。普洱茶多半是紧压茶,饼茶、砖茶、沱茶根据压制的松紧程度又可分为铁饼和泡饼。前者一般相对较紧,后者相对松。 铁饼,是 ...
分类:    2024-12-14 20:35
4个因素决定了茶耐不耐泡
   小黑 小白我听说古树茶耐泡,台地茶不耐泡,这是真的吗? 小白 决定一款茶耐不耐泡,其中的因素很多,大致可以总结为4个方面的因素。 小黑 都是哪些因素呢? 小白 第一个要看叶片的老嫩程度和完整程 ...
分类:    2024-12-14 20:32
购买普洱茶需要讲究年份吗
   在和茶友们交流的时候,很多茶友都问到一个问题,那就是平时买茶用不用看茶的年份,因为现在普洱茶市场炒老茶、炒山头炒得还是比较厉害,所以我们在选择时往往容易被误导。尤其是经常喝普洱茶的人时常会提 ...
分类:    2024-12-14 20:29
普洱茶中出现了茶虫该怎么办
   普洱茶最大的特点就是越陈越香,于是,很多茶友就很喜欢喝老茶。可是,放了一段时间后,发现自己买的茶出现了长虫的情况,于是,就不知道该怎么办了。于是,有的茶友就会问了,这是因为茶变质了吗?老骥在 ...
分类:    2024-12-14 20:26