迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
为什么凉的普洱茶味道差
   很多茶友在喝茶的时候,都会发现了一个问题,那就是茶汤凉了之后,颜色变得浑浊,茶汤也一点都不好喝了,这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后,会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。 这 ...
分类:    2024-11-28 18:15
普洱茶古树纯料与拼配的后期陈化哪个更优
   1、讨论此问题首先的预设立场,应是除了茶品原料差异(古树纯料、古树拼配),其它茶品转化相关要键(原料之后,包含精制工艺、仓储环境、仓龄等)完全相同或大体近似,否则没有讨论意义。 2、市场主流说 ...
分类:    2024-11-28 18:12
什么样的普洱茶适合收藏呢
   普洱茶越陈越香,被誉为可以喝的古董,而很多喜欢普洱茶的茶友也都有着喝老茶,存新茶的观念,因此,相信很多茶友和老骥一样,总喜欢买一些普洱茶收藏起来,等放上几年,就能美美的喝上一杯好的老茶。那么 ...
分类:    2024-11-28 18:09
陈期几年的普洱茶好喝呢
   大多数喝普洱的人都知道普洱分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。不 ...
分类:    2024-11-28 18:06
各个季节普洱茶的特点和区别在哪儿
   普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵,是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工成散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。普洱 ...
分类:    2024-11-28 18:03
普洱茶纯料和拼配到底哪个好
   也许很多茶友对于普洱茶纯料这个概念还有点陌生,什么是纯料呢?纯料的好处有哪些?那到底普洱茶是拼配的好还是纯料的好呢?又或者各有特色?对于这些困扰着我们的许多疑问,今天小编就来给大家详细解答! ...
分类:    2024-11-28 18:00
也说茶叶的保质期
   茶叶有没有保质期? 实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也做出了限定。 国家对普洱茶、黑茶没有制订标准,因为黑茶和普洱茶都是后发酵茶,越陈越香,比较难制订保质期标准。 ...
分类:    2024-11-28 17:56
为什么普洱茶可以被收藏
   普洱茶的价格行情是一年比一年更高,茶叶价格每年都上涨,其中一部分是原因是当季的毛青茶减产,同样还有一部分的原因是,很多喜欢喝普洱茶的朋友们都热衷于平时也收藏一些,为了让年龄大了以后有好茶喝, ...
分类:    2024-11-28 17:53
什么样的茶汤才算浓呢
   人们总说,喝浓茶不好,可究竟什么样的茶,才算浓茶呢?世间的事物,总是有相应的标准的。当然,矛盾是相对的,事物的标准也是相对的,从辩证法来说,这是没错的。然而喝茶这件事,标准是基于绝大多数来说 ...
分类:    2024-11-28 17:50
影响茶叶品质的四个小问题
   很多茶友有反应一个很大的问题,茶叶放在家里一段时间后喝就不一样的,到底是什么影响了茶叶的质量呢? 一,温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响,尤其是在南方的七八月间,气温有时会高达4 ...
分类:    2024-11-27 21:57
熟普洱茶汤色发黑的缘由
   普洱熟茶常见的汤色,普洱熟茶最常见的汤色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白!此几种汤色中,普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时分会呈现熟茶汤色像黑色,那么形成熟茶汤色像黑色的缘由到底 ...
分类:    2024-11-27 21:54
收藏普洱茶有哪些误区
   收藏普洱茶有哪些误区?普洱茶是后发酵茶,有着越陈越香长久保存的收藏价值。然而,人们对普洱茶收藏存在一些误区。那么,普洱茶收藏存在哪些误区呢? 1、很多人认为普洱茶通过收藏陈化可以赚大钱。其实个 ...
分类:    2024-11-27 21:51
喝不完的普洱熟茶怎样保管
   有茶友买了一块熟普洱茶饼,刚撬开喝了一点,不晓得如何保管曾经翻开过的普洱熟茶,他想问下这样的茶应该如何寄存?还能够放很多年让他越陈越香吗? 答:这个同样会越陈越香的。这种状况倡议你买个罐子, ...
分类:    2024-11-27 21:48
普洱茶砖的开砖和冲泡方法
   普洱茶分散茶和紧压茶两类,为方便运输,将散茶压制成各种形状,比如茶砖、茶饼、沱茶。多数的紧压茶是砖茶,很多人在泡茶时都会遇到一个棘手的问题撬茶。大部分人都不清楚正确的普洱茶茶砖的开茶方法,泡 ...
分类:    2024-11-27 21:44
普洱茶里的多个个奇葩茶
   普洱茶真是个奇葩!喜欢普洱茶的朋友们,是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水?神马新茶、老茶、中期茶、印级茶、号级茶,彻底凌乱了! 这些名词是按照年份来划分的。 新茶:指的是新近生产出来的茶品 ...
分类:    2024-11-27 21:41
这些让你再次对普洱茶刮目相看
   茶之普洱,性温和,暖胃不伤胃,熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或 ...
分类:    2024-11-27 21:38
茶的第几泡最好喝你知道吗
   茶喝第几泡最好呢?你也许听过这么一段话,是描述每一泡茶的口感的。 是这么说的:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。看到这里,似乎已经有了答 ...
分类:    2024-11-27 21:35
为什么那么多人爱喝雨前茶
   已而清明过后,谷雨还有些许日子,此时正是雨前茶的好时节。 如果说明前茶喝的是一个鲜字,那这个鲜应该是鲜甜,带着小清新的感觉。那么,与之对应,雨前茶也能够喝出一个鲜字,这个鲜则是鲜爽。 1什么是 ...
分类:    2024-11-27 21:32
哪些品种更适合制普洱茶
   云南素有植物王国之称,茶起源于云南,其品种也是多种多样,位居世界之最,从现在的茶树分类上来看,云南茶树品种大体可分为以下4种类型: 1.野生型乔木茶树 这种茶树的高度一般在3米以上,生于原始森林 ...
分类:    2024-11-27 21:29
为什么喝完古树茶会口渴
   你会不会有这种经历:昨天小编在喝茶的时候,发现喝完古树普洱茶嘴巴发干,会有种口渴的感觉。这是为什么呢?造成口舌发干的原因有很多种,这和茶质、工艺、温度、内含物都有关系。 1.茶汤温度太高。刚刚 ...
分类:    2024-11-27 21:26
值得长期贮存的普洱春茶都具备这三个特点
   一年之计在于春,每年的春季对于茶友来说,最为期待的肯定就是春茶了,与其他保质期一两年的茶叶不同,普洱茶不仅需要现在喝好喝,还需要日后具有好的后期存储转化价值,毕竟没有存储价值的普洱茶不是好普 ...
分类:    2024-11-27 21:23
普洱茶里的冰糖韵是什么
   冰糖韵是内含物质丰富的茶青在后期缓慢的自然陈化中,由普洱茶中的芳香物质及糖类经复杂的生物化学反应而产生的萜烯醇类的化合物带来的。这些化合物有低沉的香味,进入口腔后,糖分被大量溶解、糖被还原产 ...
分类:    2024-11-27 21:20
六大茶类从什么时候开始有
   茶在中国流传了千年,并且还一直延续着,我们熟知的六大茶类是从什么时候开始的你知道吗?带着这个疑问看这篇文章,你也许会有所收获,茶叶的分类意义不容小觑,就拿当下较火的普洱茶来说,有部分茶叶专家 ...
分类:    2024-11-27 21:17
生普熟普洱茶到底怎么分
   很多初接触普洱茶的人总会觉得普洱茶很复杂,同是云南,但不同地区出产的普洱茶滋味大不相同,而且又有生茶又有熟茶,一时半会分不清楚,十分懵逼。今天,小编就细细地给大家梳理一下普洱茶的分类,茶小白 ...
分类:    2024-11-27 21:14
普洱茶为何检出黄曲霉毒素
   2010年,广州市疾控中心在当地茶叶市场搜集了70个普洱茶样品,结果所有样品均能检测到黄曲霉毒素,其中8个超标(参照谷物的限量,每公斤5微克)。 此外,也检测到另外三种真菌毒素:伏马菌素、T-2毒素和呕 ...
分类:    2024-11-27 02:39