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茶文化知识

普洱茶是属于什么茶类: 　　一、红茶、黑茶的定义按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:52

普洱茶的年份要怎么看: 　　市场上经常会遇见作为40年代产品出售的中茶商标红印圆茶。但事实上，中茶牌商标是1951年 12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的班禅紧茶。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的，因此不可能有1 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:49

普洱茶、毛尖茶、白茶、龙井春茶品鉴妙招都在这里: 　　生普洱茶香清雅，熟普洱味道醇厚。不好的普洱茶都有杂味，茶香低沉。这是最关键的辨别普洱茶质量优劣的办法。普洱茶如果保存得当，是可以放置较长期限的，不过要记住三点：远离异味源、适度晾晒、通风干 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:46

一叶两叶三四叶茶叶是不是越嫩越好: 　　市面上各种各样的春茶，单芽、一芽一叶、一芽两叶，让人挑花了眼。绿茶这个东西，采几片叶子，可有有很大关系。有人认为，早春绿茶应该越嫩越好，单芽茶的最好。芽茶水细如丝，入口顺滑，香气清鲜，不 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:43

明前茶和雨前茶到底有啥不一样: 　　对于喜欢茶叶的茶友来说，喝春茶尝鲜可是一大享受。一说到春茶，您最先想到的词是什么呢？那必然是明前茶和雨前茶吧。但是您能说清楚：明前茶和雨前茶的区别在哪里吗？今天，小编就跟您一起扒一扒这明前 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:40

一分钟看懂散茶和紧压茶的哪个好: 　　历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定原因的。普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，储存和运输都更为方便。 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:37

对普洱茶的几点“误会”: 　　茶叶圈子里面的人都知道普洱茶世界水深，这除了云南独特的自然环境、不一样的制茶历史，以及信息不对等这些实际情况外，普洱茶本身确实确实深具神秘色彩。动辄百千年的古树，以及能越陈越香的茶叶特点，各 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:34

为什么好普洱茶茶汤味道比差的茶叶味道淡: 　　接触普洱茶行业不久，这期间陆陆续续的喝了不少茶，比如：滇藏号系列，金佰益系列等。和大多数新手一样总会有一个疑问：为什么好的普洱茶味道比较淡，而且回甜。带着这个疑问我查阅了不少资料。要解答这 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 22:30

什么样的普洱熟茶汤色是最好的: 　　好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的，茶叶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 18:06

为什么刚压好的普洱饼香气不高: 　　散茶不用撬茶，品饮比较方便。但很多茶友却发现，家里的散茶刚买回来泡时，都感觉很好喝，很香，但压成饼后，以前的香气呢？竟然没有以前香了？这是为什么呢？普洱茶散茶，从茶山采摘鲜叶，然后经过萎调 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 18:03

头春茶往往都是一年中品质最佳的茶: 　　春茶，特别是头春茶，往往都是一年茶中品质最佳的，这也是公认的观点。下面我们一起看看春茶的好。 1、营养最为丰富；春茶的营养积累最为厚实，茶树经过前一年秋冬的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:59

一款好普洱茶应该具备的特质: 　　我思考的好茶，应该由3个基本要素构成：一是健康，健康是基本要求，任何食品，走向市场的基本前提都应当是健康的! 就普洱茶来说，构成健康的关键要素包括3个方面：原料、加工(从毛料到成品的过 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:56

春茶季春茶、头春茶、明前茶、雨前茶你分清了吗: 　　春天来了，大地萌动，春茶季又要来了。说到追春茶，爱茶的人那是一个大写的疯。早在唐朝年间就有制作明前茶为贡品、侍奉宫廷的记载，现在同样是高价的代表，被作为高端礼品茶的现象也是屡见不鲜。可是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:53

五分钟让你简单了解普洱熟茶的优缺点: 　　普洱生茶熟茶到底哪个好?茶君特地整理了一下，来看看普洱熟茶好坏都在哪里，一起来看看吧！科学研究得出，普洱茶熟茶的健康功效比生茶好，具体好在哪里，专家们各有各的道理，其中我认为较可信的一 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:50

普洱越陈越香真实原因: 　　越陈越香是什么?竟有如此之大的魔力? 越陈越香是普洱茶陈化过程的形象化描述，是普洱茶整体架构中的一个链条，它的核心内容是陈化的机理，也是普洱茶第三大价值即陈化的价值。换句话说，越陈越香是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:47

茶农定制靠谱吗: 　　春茶还未上市，朋友圈就已经被大大小小的茶农刷爆了。一张张精美的茶山照片，上面留有茶农采摘茶叶的身影，最后再跟上大量产品的制茶过程。原产地、茶农直供最正宗古树茶减少中间商，一款又一款价廉物美的 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:44

长白霜的普洱茶喝了会对身体有害处吗: 　　普洱茶白霜是什么，以及白霜形成的原因。相信很多茶友最关心的就是白霜是否对身体有害，长了白霜的普洱茶是不是还能喝。今天小编要讲的就是白霜与健康之间的关系。按照之前文章中小编的推测，白霜 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:41

茶叶的农残问题就是个伪问题: 　　农药绝大多数是脂溶物，即农药是不溶于水的，如果农药超标我们是可以直接看出来的，而不会溶于茶汤当中，因此，拿茶叶固化物的超标来讲中国茶叶的农残超标，显然是不科学的。中国工程院茶界唯一院士、中国 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:38

网购普洱茶应该注意的四个小常识: 　　几年前普洱茶的销售以线下实体茶庄或茶叶店居多，随着互联网对零售业的冲击，线上普洱茶店铺不胜枚举。网购普洱茶成为了买茶人的一种重要途径，顾客在通过PC端或者手机网购普洱茶的过程中，无法亲身去把关 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:34

什么是普洱茶的标准味道: 　　喝普洱茶的朋友，很多人都会遇到这样的问题：同一款普洱茶同一种水同一个人泡，可是冲泡出来的结果就是有人不喜欢。回顾自己冲泡的过程，感觉各个点都没问题，但是味道就是不对。关于同一种普洱茶的味道 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:31

导致茶叶质量差的四大原因: 　　茶叶制作工艺是茶农、茶师长期制作的总结和结晶，制作好茶不仅仅需要好的原料，还需要好的传承，然而，随着社会经济的发展与变革，传统的制茶工艺不时的受到各种各样的冲击，有的不知不觉的消失了，有的已 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:28

茶叶红梗会影响茶的后期转化吗: 　　很多喝茶人，既是品茶能手，也是玩叶底的高手。细心的茶友一定发现了，在一些茶叶的叶底中无可避免的有红梗。那么，红梗是什么东西？会不会影响茶的后期转化？红梗，可分为茶叶本身就带有的红梗和制茶过 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:25

如何挑选普洱古树茶: 　　 2017年云南普洱茶春茶即将上市了，很多茶友对于普洱茶古树茶和台地茶还是缺乏直观认识，在一个普洱茶以古树茶满天飞的时代，了解其真相显得尤为重要。接下来，我们全面地、客观地为诸位茶友梳理解读云南普 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:22

不知道怎样选茶藏茶的看过来: 　　选择什么茶？如何存放以后才会更受喝茶人追捧？这个问题，十几年来几乎每天都会被茶友或客户问上几遍。我的经验认为，可以从两个基本点、三个方向、四个要求来把握。一、两个主选基本点： 1、以历史产 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:19

普洱生茶和绿茶到底是不是一样的东西: 　　有人问小编：普洱生茶和绿茶其实就是一种东西吧？但是为何普洱茶那么贵绿茶却很便宜？。其实这应该是很多刚接触普洱茶的人都会问的问题吧。那么普洱生茶和绿茶到底是不是一样的东西呢？绿茶和普洱生茶单 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-23 17:16

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