迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
提高普洱茶熟茶香气四大诀窍
   香气是一款茶的重要品质判断标准,良好的香气可以激发人品饮的欲望,相反香气不佳则是令人提不起兴趣,况且闻香通常都处在品尝的前面,所以香气有多重要,不言而喻了吧? 那么,我们的问题来了,如何提高 ...
分类:    2024-11-21 19:57
普洱生茶的陈化
   普洱茶具有陈化生香的特点,与其他茶类相比,普洱茶不但耐仓储,而且随着贮藏时间的延长,品质可以得到显著提高,具有良好的投资增值功能,如今,普洱茶仓储陈化已发展成为的重要产业。 感官的变化 生普 ...
分类:    2024-11-21 19:54
各地绿茶采摘时间不同品鉴早春茶要注意这三点
   由于我国茶区分布很广,各地早春茶叶上市的时间不一样。最早的是海南省,在1月份中下旬新茶就已经上市了,然后,由南往北陆续开始采制早春新茶。 四川由于独特的盆地气候,成都、雅安茶区每年的春节前后也 ...
分类:    2024-11-21 19:51
普洱生茶原料的分类你知道多少
   云南的普洱茶有生茶和熟茶之分,但是要具体的说到普洱茶,就得说说普洱茶的原料了,今天就说一下云南普洱生茶的原料分类。 从树龄分: 可分为古树茶、小树茶(有的茶区叫生态茶,主要是分株种植)、台地 ...
分类:    2024-11-21 19:48
购买老茶必须注意的陷阱
   购买普洱,收藏普洱,如何才能买到物美价廉的真普洱? 01 买前需了解行情 买茶之前可以在网上先大概了解一下相关产品在当前时期的一个总体行情,各个标签的或是系列是大概的一个价格,或者找有这方面经 ...
分类:    2024-11-21 19:45
芽头越多普洱茶的品质越高
   芽头,指的是茶枝最顶上1到2片最嫩的叶子,非常鲜嫩,还没长到叶子大小,只是茶叶的雏形,一般是嫩黄色或嫩黄绿色嫩尖,一般适合早上采取,这样的芽头鲜嫩、味道极其鲜美而有韵味,很多毛尖就是这种纯芽头 ...
分类:    2024-11-21 19:42
带有苦涩味的茶并非不好
   事实上,可以说,不苦不涩不为茶。全世界的茶,都一定会存在苦涩味,只是多与寡、明显与不明显的比例关系。所以,茶有苦涩味,再正常不过但前提是,要分清你喝的茶,这苦涩味的源头,到底是什么? 01. 茶 ...
分类:    2024-11-20 17:30
茶叶的耐泡程度跟这些因素有关系
   喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:古树耐泡,小树台地不耐泡,今天我们不妨重新认识一下这个问题。 决定一款茶是否耐泡,并不是古树耐泡,小树台地不耐泡这么简单,其中的变 ...
分类:    2024-11-20 17:27
季节对于普洱茶品有什么影响吗
   普洱茶是一个多变的茶,而喝普洱茶的人以及喝茶时的环境何曾不是多变呢?于是我们看待季节的变化对于普洱茶品的影响。要从两个方面来进行:一是制作普洱茶品的季节,二是喝普洱茶品的季节。 制作普洱茶又 ...
分类:    2024-11-20 17:24
购买普洱茶时怎样看懂干仓和湿仓
   购买普洱茶时,分清干仓和湿仓是最基本的常识。形成湿仓茶的主要原因是,一些商贩为了使新鲜普洱茶能尽快上市出售,从而加快其转化而使用的方法。 一、干仓普洱茶 干仓是指温度、湿度适中,通风透气,清 ...
分类:    2024-11-20 17:21
熟茶汤色什么颜色最好
   普洱茶的汤色通过后发酵总体呈现为红浓透亮的,不同品质的茶又呈现出不同的颜色的差距。 茶红素是汤色呈现红的主要原因,而普洱熟茶会在陈化的时间过程越来越长,茶红素的复合物会逐渐增多,茶汤会变得越 ...
分类:    2024-11-20 17:18
春茶到底值不值得存
   茶室,是爱茶人的乐园,正慢慢地融入我们的家。会客、闲聊、看书、听音乐、冥思等都可以在家庭茶室中进行。一间清新雅致的茶室,让我们品茶的同时舒缓心情。茶室与茶韵,相得益彰。 一日之计在于晨,一年 ...
分类:    2024-11-20 17:15
喝普洱茶减肥可能出现的问题
   好多人喝普洱茶减肥,实际普洱茶特别适合小腹赘肉较多的人,可以有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹。另外平衡体内酸碱度,美容功效也不错。网上有很多普洱茶减肥的食谱,很多人在使用,不过,有的人在使 ...
分类:    2024-11-20 17:12
普洱茶起白霜怎么处理
   普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用,在这个过程中会形成白霜,是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果。 白霜是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果,俗称茶单宁。味苦,具有消炎的作 ...
分类:    2024-11-20 17:09
浅谈普洱茶的年份要求
   通常情况下4年之内的普洱茶都被称为新茶,在普洱茶收藏领域中一向有藏新茶喝老茶的说法。所以,新茶的投资与收藏在普洱茶中的份量是最重的。 在新茶投资上,因为每年气候条件的不同,同样山头不同年份的毛 ...
分类:    2024-11-20 17:06
普洱茶小常识几点交流
   1 普洱茶有哪些不好的特点是可以通过转化有所改变的? 普洱茶具有越陈越香的特点,这就意味着,经过普洱茶的后期转化,其品质会更佳。但并不是所有的普洱茶都能越陈越香,也不是普洱茶所有不好的特点,都 ...
分类:    2024-11-20 17:02
普洱茶春、夏、秋、冬季茶叶有什么优缺点
   首先我们以春茶的滋味为最俨,刺激性,饱满度,充斥感,香气,回甘,韵味,生津,回甜,喉韵为最佳。那么在这些表现的特点里面又以头春和二春为最优,个人认为,二春茶甚至优于头春茶。 很多时候的茶山因 ...
分类:    2024-11-20 16:59
茶叶到底有没有保质期呢
   众所周知,食品都有保质期,那么,茶叶呢?消费者在购买茶叶的时候,如果注意看外包装,一般会发现茶叶礼盒都会标注一至两年的保质期。但是,喜欢喝茶的茶客都知道,在茶叶界还有一个陈茶的概念。部分茶叶 ...
分类:    2024-11-20 16:56
春茶选购建议
   都说春茶是宝,茶树经过一冬的修养生息,积蓄了大量的营养物质,都在春日绽放。选购春茶辨别品质最简单的几种办法就是眼观、手摸、鼻嗅、再者用杯子冲泡。 春茶 眼观 辨别春茶 早春的绿茶,嫩度非常高 ...
分类:    2024-11-20 16:53
选购好茶从四方面入手
      现在市场上的茶可谓五花八门,六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工的酸味、正味及每一类里的深层次划分,茶品之丰硕已经让我们目眩缭乱!可毕竟怎样的茶才是最好的呢?相信不少人都有这样的疑问 ...
分类:    2024-11-19 20:36
这三种普洱茶千万不要买
      哪三种普洱茶千万不要买?下面就随着小编一起来看看吧!    1、不符合历史事实的普洱茶    普洱茶无论生茶还是熟茶,都要经过适当的存储转化之后,才能具有更佳的滋味,也就是越陈越香。 ...
分类:    2024-11-19 20:33
好的普洱茶是有标准的
   提到普洱熟茶,多数人会评价醇厚浓郁,但好的普洱熟茶(不是指高档极品,而是指正宗的优质的产品),应该是什么样的味道呢? 1、好的普洱熟茶应当有: 一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香; ...
分类:    2024-11-19 20:30
“号级茶”像什么
   与小罐茶对应,ChaLi将定位设为年轻的都市白领 产品以轻便、美观、价格实惠为卖点 中国至少有3亿人喝茶,不管你定位哪一个群体 成功抓住1%,你都稳赢了 安溪不再唯茶是农 产茶区只能种茶吗? 安溪率 ...
分类:    2024-11-19 20:27
如何挑选普洱饼茶
     普洱茶有以下这几大类,普洱熟饼,普洱生饼,名山古茶,普洱沱茶,普洱散茶,还有普洱砖茶,这些茶中普洱熟饼与普洱生饼统称普洱饼茶,那么如何才能挑选出最上等的饼茶呢?   普洱饼茶的挑选方法 ...
分类:    2024-11-19 20:24
冲泡的第一遍茶汤到底该喝掉还是倒掉
   开始喝茶的时候,很多人都会学到一个动作,不管泡什么茶,冲一次头道茶都要哗一下倒掉,这个动作似乎变成了一个习惯,和买西瓜时候拍拍瓜一样,看起来还显得专业懂行。 但是,头道茶真的必须倒 ...
分类:    2024-11-19 20:21