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茶文化知识

普洱茶条索肥大的就比细小的好吗: 　　一般选购普洱茶时茶友们都会注意观察普洱茶的条索，所谓条索是指普洱茶的外形呈条状，通常分为细紧、紧洁、紧实、粗实、粗松、挺直、弯曲、显毫、锋苗、身骨等多种形式。而大家都会认为条索越肥大品质越好 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:18

是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”: 　　有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:15

普洱茶浑身是宝并不是只有茶叶可以喝: 　　普洱茶花、茶梗、老茶头，除了茶叶的那部分之外，其实我们还可以喝普洱茶的许多地方，可以说它的全身皆为宝。普洱茶花普洱茶花色泽纯白，花蕊金黄，看起来肥硕润泽，泡出来的汤水晶莹黄亮，喝起来十分 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:12

普洱茶树真的是越老越粗就越好吗: 　　前几天吃饭时候被喜马拉雅的听众认出来，聊了起来，问说老班章的价格，我就告诉了他去年的价格。他只知道老班章寨子的茶叶是什么价钱，却不知道这个寨子的茶叶也分三六九等。那么云南的古茶树是不是长得 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:09

为什么说明前的春茶后劲还不如明后的: 　　俗话说，明前茶，贵如金，这是居于时间段上的划分。因为就市场需求来说，明前茶量少，茶质也非常好，所以精贵。但是站在消费者和成品的角度上来说，明前茶又不如明后茶。为什么呢？因为明后茶才是真正春茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:06

几成熟的普洱茶可以称之为好: 　　普洱茶，是一款发酵茶，几成熟一词是我们常用来描述普洱茶发酵程度的。普洱茶在渥堆发酵过程中，茶胚的色泽和滋味会不断的发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味也是截然不同的。一般 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 20:03

白茶黄茶青茶黑茶它们之间到底有什么区别: 　　有的人对我说白茶、黄茶、青茶、黑茶，管它什么五颜六色的，反正不都是茶吗？喝进去都一样！真的是这样的吗？我觉得并不是，那他们到底有什么区别呢，和我一起来看看！白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 19:59

选春茶茶叶是芽好还是叶好: 　　有古语言，当春天来临时，最先知道的当属茶了，最先知道的当属茶人了。当别的花茶树木还没从冬天的休眠中舒醒过来时，茶树便已经慢慢的长出嫩芽来;当大地还是一片残冬的萧瑟时，茶人已经在杯中享受春天的绿 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-19 19:56

存储多少年的茶才算是老茶: 　　普洱茶、六堡茶、安化黑茶、安茶、乌龙茶、白茶等茶均可以通过存储进行后发酵成为老茶，老茶均有越陈越香的特性。其中，白茶、六堡茶、安茶的老茶还具有一定的药用价值。精品老茶的香气口感独特， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:42

春茶的好在哪里: 　　新春已至，新年新气象！开启新气象，从自己的身体开始，喝一杯春茶，洗去旧的一年里，身体内的藏污纳垢，喝出一副健康的身体。也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处。今天我们就细说春 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:39

为什么泡普洱茶的时候第一二泡都不喝: 　　喝普洱茶的人都知道，一般前1-2泡茶水是不喝的，而是用于润洗杯具，或是将茶水倒掉。为何前两泡茶要倒掉？是因为茶叶脏还是其他原因？这样一说刚好想起前两天有茶友在南茗佳人茶艺师微信号（6480348）咨 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:35

普洱茶生熟茶好坏是如何鉴别: 　　问：请问郭老师，老的散熟茶会起白霜现象吗，有的商家十多年的散熟茶有一层白白，是受潮了吗?商家说起霜了。谢谢! 答：在仓储良好的情况下，普洱茶的表面和茶叶内部都附有一层薄薄的白色物质(注意：必须是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:32

普洱古树茶到底好在哪里: 　　现代茶学都会教授学生茶叶的科学种植的知识，而常规的茶叶也将是往着种植的机械化与科学化的大方向发展，大面积科学种植与机械化的种植为未来的主流，但是近来年火起来的普洱茶确一直在逆市发展，普洱茶讲 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:29

雨前茶与明前茶的区别: 　　明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶和雨前茶都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:26

为什么不要用紫砂壶泡绿茶: 　　众所周知，紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音，而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡，久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，这种说法正确吗？有一种观点认为不能用紫砂壶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:23

如何处理发霉的藏茶: 　　　　藏茶，因为保存不当，很容易引起发霉。今天小编教教大家，如何处理发霉的藏茶，下面就一起来看看吧！　　1、每天用半湿半干的布，小心的把表面的霉给擦掉，放在通风干燥的地方。　　2、或用软毛 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:20

影响普洱茶香气的有哪些因素: 　　当今社会中，不乏缺少喜欢喝普洱茶的人，喝普洱茶是因为普洱茶的香气。但是应该很多人都不知道，这普洱茶的香气是怎么来的。也不知道怎样才能使普洱茶达到最佳的香气状态。普洱茶的香气主要是受到以下几 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:17

喝茶你都存在哪些误区: 　　　　　日常生活中，很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒，还有一些人认为茶能医百病，可以毫无顾忌地饮用，但今天我们要告诉您这都是不利于健康的，是对饮茶的误解。　　　误区一：浓茶醒酒有人认为， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:14

普洱茶在储存的过程中都会有哪些变化: 　　　　普洱茶好喝，有人说年代越久的普洱茶月好喝，真的是这样吗，普洱茶子储存的过程中会发生哪些变化呢？下面就随着小编一起来看看吧！　　①碳水化合物的变化　　普洱茶的碳水化合物在储存过程中 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:11

云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶的异同: 　　在茶叶分类学，普洱茶也属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:07

为什么有些刚泡好的茶汤一会儿就变浑了: 　　【答茶友问】前面几天茶友liuzg说：一款古树茶，口感、香气、滋味都不错。唯独缺点：每一泡刚出的汤清澈，等一小会就变混，耐泡度一般，咋回事？？今天就茶友的这个问题解释一下为什么会出现这种情况。 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:04

春茶虽好购买也需谨慎: 　　春节一过，春天到来，正是喝茶好时节，都说明前春茶贵如油。春茶由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气和滋味都会比较好，是品茶爱好者的心头好。但新茶所含的咖啡因、活性生物碱等物质较 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 20:01

云南普洱茶产地的大致分布: 　　云南普洱茶的大致分布介绍如下：在介绍分布之前，我们首先要知道什么是普洱茶。很简单，只要是云南省内的大叶种茶树，不管是野生的还是栽培的，不管是古树茶还是台地茶，不管是乔木还是灌木，不 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-18 19:58

茶叶的耐不耐泡到底跟什么有关: 　　喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：古树耐泡，小树台地不耐泡，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是古树耐泡，小树台地不耐泡这么简单，其中 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-17 22:20

老茶头就是普洱茶的精华吗: 　　今天来讲讲老茶头，这个听起来就很蠢萌的家伙到底是什么？茶头，可以说是普洱熟茶在生产制作的过程中所衍生的一种派生品，历史由来已久，是茶叶在渥堆发酵时，经高温高湿的环境自然结块而成的自然 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-17 22:16

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