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茶文化知识

红茶害我们变成了这样: 　　红茶，非常普遍的一种茶，但它却闯出了如此大祸，把我们都害成这样了...... 红茶害的我们精力充沛经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:44

红茶分为哪几种，哪种红茶最好喝？: 　　红茶在我国六大茶类里，是一款比较特殊的茶。因为曾经很长一段时间内，它都是我国出口赚外汇的重要农特产品。在我们国内，以前红茶并不出名，或者说喜欢喝的人群基数比较小。但是最近这几年，随着老百姓消费 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:41

一杯福鼎白茶一次心灵的碰撞: 　　对于白茶，我是敬仰三分的，这种徜徉于天地之间的精灵，那份香气，那份淡雅，若是不能品尝，那还真有点万分遗憾的味道了。彼时闲暇时，我常路过桐江溪畔琳琅满目的白茶馆，常听长辈说起，爱茶人是大方的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:38

大吉岭红茶: 　　印度大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓南端的大吉岭高原。大吉岭茶通常一年采摘三季，其滋味风格也各有千秋。春摘大吉岭红茶通常是3月4月里采摘的茶叶。一年 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:34

这么多乌龙茶都怎么称呼: 　　闽北乌龙闽北乌龙最主要的还是聚集在武夷山上的武夷岩茶，岩岩有茶，茶各有名，武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:31

云南岩茶你知道多少: 　　马台与邦东，云南岩茶的两颗珍珠，在壮阔的澜沧江边交相辉映，熠熠生光。云海、岩石、茶，共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比，马台岩茶大都隐逸于深山密林中，宛 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:28

品味精致生活的乌龙茶: 　　乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:25

红茶又苦又涩的原因: 　　六大茶类当中，红茶是全发酵茶，性质温和，滋味醇厚，尤其是暖胃功效非常突出，是当今世界消费量最高的茶。不过，想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。生活中，你冲泡的红茶是不是又苦又涩 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:22

千两茶黑茶的五大功效: 　　千两茶原料选自安化云台山的优质黑毛茶；千两黑茶外形如圆柱每枝茶约长1.5米1.6米，直径为0.2米，净重约36.25公斤。千两茶以竹黄、粽叶、寥叶等三种材料为主要包装，千两茶包装朴实无华，经典复古；此包装样 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:19

滇红茶为什么比一般红茶耐泡？: 　　是因为云南大叶种原料本身所含内质就极其丰富，在香气、滋味上都是比小叶种的红茶要好一些，而且也更加耐泡。而古树鲜叶做成的红茶，树龄越大，高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质比台地茶丰富，发酵时能出更 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:16

红茶品种那么多，哪一种最好喝？: 　　红茶，属于全发酵茶，是一种相对柔和的体验。在世界上，基本上也是红茶产量、消费量最大。今天就让我们一起来看看国内几款比较有代表性的红茶吧。小种红茶曾经你爱答不理，如今让你高攀不起红茶的发明 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:13

云南白茶月光白，也称月光白茶或月光美人: 　　月光白，也称月光白茶，又名月光美人，月光白，也称月光白茶，又名月光美人，鲜叶原料源自云南大叶种茶树，采用白茶工艺制作的茶。月下独酌月光白，何等的飘逸。月光白白茶，干茶一面白、一面黑或绿 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:10

解密红茶的“色”与“香”: 　　一杯迷人的红茶，在冲泡和饮用时总是能散发出迷人的似蜜、似果、似花、似焦糖的香气，呈现出橙红美妙的汤色，令人心旷神怡。那么红茶的色与香到底因何而来呢？红茶为什么是红色的？无论是滇红、祁红 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:07

为什么云南白茶大多用景谷的料？: 　　云南的白茶大多用景谷的料，为什么不用其他地方（比如易武、南糯等）的原料来制作？本地市面上有没有拿其他产区的料做白茶的？白茶的制作讲究适制性。白茶需要缓慢干燥、适度转化，才能形成蜜韵兰香 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:03

云南白茶的工艺跟福鼎有什么不同？景谷白茶是怎么产生的？ ...: 　　｜云南古树白茶的工艺是怎么样？与福鼎白茶的制作工艺有什么不同？答：白茶的工艺很简单，采摘鲜叶后任其干燥就可以了。云南白茶的制作工艺，理论上跟福鼎白茶没有什么区别，但是实际上，却很难做到 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 17:00

滇红、小种、祁红，不同种类的红茶，怎么选?: 　　较于普洱茶，红茶的味道没那么多变，对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选? 一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:57

红茶要怎么保存？红茶的保存方法: 　　　　红茶很多人都喝过，也知道它是一种口感诱人，营养价值特别高的养生茶品。但是很多人购买红茶以后，却不知道应该怎么保存，经常会让红茶变质，对此也特别苦恼。那么红茶应该怎么保存呢？　　红茶要怎 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:54

滇红茶与正山小种孰优孰劣？: 　　滇红茶与正山小种哪好？这种问题很难回答，不同的人有不同的口感爱好，很难说哪一种茶叶能得到所有人喜欢，毕竟众口难调。我只想说滇红茶与正山小种都是名茶，品质和口感都很不错，没必要去比高下。滇红 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:51

云南、福建、安徽三省的红茶，滋味上有何差异？: 　　你的心脏每跳动一次，全世界就有1252杯立顿热红茶被饮用，119罐立顿冰红茶被消费很多国人对红茶的第一印象或许还停留在立顿，这是因为虽然中国茶史有几千年，可是在明代以前，我们所看到、听到的茶都是绿茶。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:48

教您搭配各种功效的花草茶: 　　花草茶都有理气、疏肝、开胃的作用,下面为大家介绍一些花草茶搭配大全，不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:45

黑茶分家了你知道吗: 　　黑茶，是六大茶类之一，因为用料粗老、制造过程中堆积发酵时间较长，成品外观呈黑色而得名。旧时，黑茶主要供边区少数民族饮用，是藏族、蒙古族和维吾尔族等民族日常生活的必需品，有宁可三日无食，不可一日 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:42

红茶为什么这么甜？: 　　喜欢喝红茶的人越来越多，喝茶人的疑问也随之而来，红茶的甜味是从何而来的？制作过程中是否有加糖？今天我们就来说一说红茶为什么这么甜？。甜，因何未来？红茶的甜，主要来源于茶叶内含物质中的糖 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:39

女性常喝绿茶有什么好处你知道吗: 　　喝绿茶有利于身体健康，由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。喝绿茶有什么好处之肌肤红润：谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:36

茶疗养生适合夏季喝的茶饮方: 　　立夏是夏季的第一个节气，立夏后，气温逐渐升高，人体消耗也随之加大，人往往会觉得疲倦，而且立夏前后，气候变化比较显著，早晚温差大(温差大约在12-15摄氏度)，因此人们容易得病，此时的养生保健尤为重要。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:33

乌龙茶的名贵品种: 　　铁观音既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作砂绿起霜。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘， ...; 分类: 茶叶知识 2025-5-5 16:30

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