开启辅助访问

迷叶香—介绍茶叶知识 › 首页 ›茶文化知识

茶文化知识

红茶的金圈到底是什么: 经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显金圈的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就越亮。那就有许多小伙伴要问了，红茶金圈是一种色素，还是一种光学现象？红茶的金圈是检验 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 09:10

花草茶的历史来源: 花草茶的历史来源介绍如下： HerbTea在西方，就如同药草茶在中国，长期被民众流传使用。到了近二、三百年，吹起自然健康风、提倡自然疗法养生后，欧美开始将老祖宗用于治病、养生的花草茶，转化为健康饮品加以推 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 09:07

川红工夫红茶: 川红工夫红茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红的「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品，以条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，成为我国后起之秀 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 09:04

也说红茶及其分类: 红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为乌茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 09:00

黄茶品质特征及功效: 黄茶具有黄叶黄汤的特征，属于发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆焖黄的结果。黄茶香气清悦，滋味醇厚。堆焖（放）是黄茶制造的独特工序。堆焖（放）过程经湿热作用或微生物作用引起茶叶内物质的深刻酶促变化 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 08:57

黄茶的历史渊源: 黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，人们不同的观察方法却赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 08:54

贵定云雾茶的介绍: 贵定云雾茶产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰，故得名贵定云雾茶；由于其最早产地在鸟王关，曾名鸟王茶；又因其外形似鱼钩，名曰鱼钩茶。贵定云雾茶，是中国历史名茶中的绿茶上品，明朝以前即已成为进贡 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 08:51

君山银针茶历史: 君山银针茶叶生产历史悠久，始于唐代，清朝时被列为贡茶　。《湖南省杂志》载：君山茶盛称于唐，始贡于五代。　此后历代都专门作贡茶。唐宋时，因它处形好像鸟的羽毛，因此人们给它起名为黄翎毛、白鹤翎； ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-13 08:47

闽北水仙茶的栽培技术: 闽北水仙茶的栽培技术介绍如下：（一）种植特点闽北由于森林覆盖度大，土壤深厚、疏松、腐殖质多、穴多为森林土，因此，闽北水仙种植上的主要特点是：表土回沟、横坡等高种植、深沟栽植、适当稀植和多株定 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 14:08

一杯好红茶的标准是什么: 滇红与晒红。一个是1939年才开始传承的传统工艺，另一个是源于民间做法现今又融入新工艺的红茶做法。孰优孰劣？或者哪个更符合你对红茶的想象？红茶的魅力在哪里？是香高色艳吗？滇红，外形如针，细长纤直，色泽 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 14:04

武夷岩茶鉴别的七大要点: 武夷岩茶鉴别的七大要点介绍如下： 1、武夷岩茶外观形状：武夷岩茶质实量重，条索长短适中，紧结稍细，惟水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。 2、武夷岩茶外观色泽：武夷岩 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 14:01

君山银针茶的介绍: 君山银针茶是中国十大名茶之一，有绿茶型和黄茶型两种。由单一茶芽经特殊工艺精制而成，外形匀直整齐，冲泡后，茶香扑鼻，沁入心脾，茶汤入口，甘醇鲜爽，回味无穷。试挹鹤泉烹雀舌，烹来长似君山色。凡是品尝 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:58

中国的三大名茶: 中国的三大名茶介绍如下：一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:55

白牡丹茶的制造技术: 白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:51

墨江云针茶的加工工艺: 墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，１９４５年从日本引进技术，仿日本玉露茶工艺炒制，故原名玉露茶，１９５８年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。１９７５ ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:48

祁门红茶的成因、历史及特点: 祁门红茶的成因、历史及特点介绍如下：成因：祁门县位于安徽位省最南端。这里峰峦起伏，山势陡峭，高山密林成为分布在峡谷山梁和丘陵山坡上茶园的天然屏障。这一带茶区的土壤主要由千枚岩、紫色页岩等风化的黄土 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:45

三杯绿茶防止老年痴呆: 据美国最新一期《临床营养学期刊》报道，日本一项研究发现，每天坚持喝两到三杯绿茶，人们罹患老年痴呆症的几率就能减少一半左右。研究人员指出，绿茶具有抗辐射和降低胆固醇等作用，这点早已为人们所了解。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:42

阳羡茶之宜兴红茶: 茶圣陆羽在写《茶经》时，多次在阳羡对阳羡茶进行考证研究，阳羡紫笋茶也因此一炮走红，成为朝廷直贡品，世人艳羡之佳茗了。那么阳羡茶有什么特点呢？和宜兴红茶有什么关系呢？大家不要着急，听我娓娓道来：阳羡茶最 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:38

喝茉莉花茶的副作用: 茉莉花茶带有茶香又带有茉莉花的芬芳，不少人都非常喜爱这道茶品，不过小编今天给大家介绍的话题，却是关于茉莉花茶的副作用。没错!茉莉花茶不是人人都适合的。茉莉花茶有什么副作用呢?茉莉花茶能偶破坏肠胃粘膜 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:35

降血压的花茶有哪些种类: 现代人因为高蛋白，高油脂的饮食，让身体早早的就出现了问题，前几天有朋友讲，自己因为从事茶叶方面的互联网工作，连带享受了很多喝茶的时间，所以，几个月下来，竟然瘦了不少，还美滋滋的跟我们分享说是因为喝茶让 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:32

如何识别乌龙茶的优劣: 如何识别乌龙茶的优劣介绍如下：优质乌龙茶的特征： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-12 13:29

青茶和红茶降低胆固醇: 　　　青茶和红茶降低胆固醇　　　青茶属于半发酵的茶，其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶，代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡红茶等。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-11 14:49

云南滇红红茶史及其特点: 　　　滇红是产于云南地区的红茶茶品。　　　云南地区风景秀丽，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇红茶因其优异的品质备受人们关注。　　　滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷一带，包括了临沧 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-11 14:45

闽东霞浦绿茶之尖峰银毫: 　　　闽东霞浦绿茶之-尖峰银毫的简介，今天小编给大家讲讲，下面就一起来看看吧！　　　尖峰银毫的产地　　　尖峰银毫，产于霞浦县南尖峰山东麓的沙江镇茶场。1992年参加宁德地区名茶评比获地区优质茶奖，199 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-11 14:42

什么决定绿茶的口感与浓度: 同一种绿茶，出产时间越晚涩度越高。所以比如你喝明前毛峰(一般是特级)和雨后的毛峰(一般是特三到三级)口感差别很大，明前的淡很多。另外，明前的毛峰主要是芽叶，而雨后的茶除了叶子比较老，杆茎也占了不少分量，这 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-11 14:39

1 ... 61 62 63 646566 67 68 69 ... 1579 / 1579 页下一页

相关分类

下级分类

茶树测土配方施肥的技术要点有哪些？: 2024-07-23

茶叶的经济价值: 2024-07-23

如何选购红茶？: 2024-04-20

茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何？: 2024-07-23

如何选购黄茶？: 2024-04-20

茶树的需肥规律有哪些？: 2024-07-23

如何选购白茶？: 2024-04-20

茶树养分吸收与分配规律如何？: 2024-07-23

如何选购乌龙茶？: 2024-04-20

茶树对肥料需求有何特点？: 2024-07-23