迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
正山小种的传奇历史
   武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖红茶就诞生在桐木关。 明初,开国皇帝朱元璋为发展经济,减轻民众负担,下旨罢 ...
分类:    2025-4-19 15:03
红茶的穿越历史文化
   常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时,胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空仿 ...
分类:    2025-4-19 15:00
红茶始祖创于1568年
   这是中国最古老的红茶,茶叶色泽乌黑(传统正山小种并不杂金毫芽茶),条索紧结,因为用小种茶种,条索较精细,有松烟香,茶汤深红. 正山小种的原产地初步界定范围为东经117386~1174430北纬274135~27490 ...
分类:    2025-4-19 14:57
白茶的功效介绍
   六大茶系之一白茶的保健功效,可以用五种茶来形容: ①降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 ②女人茶 ...
分类:    2025-4-19 14:54
功夫红茶的概述
    时间红茶是中国特有的红茶,也是中国传统出口商品。中国17个省产茶,其中12个省先后出产时间红茶。中国时间红茶品类多、产地广。按产地命名的有滇红时间、祁门时间(含浮梁时间、霍山时间)、宁红时间、宜 ...
分类:    2025-4-19 14:51
生姜红茶的作用
   生姜红茶的作用 1、活血。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。 2、抑癌。科学证明,生姜还有按捺癌及防止心血管疾病的作用。从姜中获取的精华素,还能够 ...
分类:    2025-4-19 14:48
5款绿茶减肥良方
   绿茶可以减肥,大家都会用,因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加 ...
分类:    2025-4-19 14:45
女性喝红茶好处多
   当今社会的女性朋友越发的强势起来,在任何的方面都不输给男性了。但是这样的后果往往是自己的身体会出现大大小小的问题,那么在养生中女性应该若何的保健呢?茶养生,对于红茶本身性温,有养胃、提神、 ...
分类:    2025-4-19 14:42
喝红茶的好处和坏处是什么
   红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液 ...
分类:    2025-4-19 14:39
名优茶中的邵武茶
   名优茶,名茶和优质茶的总称。品茶,是一种享受,而名优茶以其形状美、品质好、风味显、文化性强等特点,迎合了消费者物质和精神的双重需求。   福建是全国的产茶大省,品种资源丰富,地理条件优越 ...
分类:    2025-4-19 14:36
红茶的传说
      很多人都喜欢红茶,因为红茶的口感比较香醇,回味无穷。不仅仅国内的人们喜欢,在遥远的英国,更是将红茶当做了生活中十分重要的一部分,基本上每天下午四点钟的时候,都会停下手上的工作,泡一杯红茶 ...
分类:    2025-4-19 14:32
绿茶的发源历史
     绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。   绿茶的发源历史:   从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有 ...
分类:    2025-4-19 14:29
铁观音名字的由来
   唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡 ...
分类:    2025-4-19 14:26
安溪茶“四大名旦”
   提到安溪茶,各位茶友第一个想到的是不是铁观音?确实是,享誉大江南北安溪铁观音,是闽南乌龙茶的代表,不仅如此,安溪这个地名也因铁观音的出名而被打上了深深的烙印,只要一提到安溪,就会脱口而出铁观 ...
分类:    2025-4-19 14:23
冬天适合喝牛奶红茶
   冬季气温低,很多人手脚冰凉,总感觉身上冷冰冰的,特别是女士,更是冷得瑟瑟发抖,下面能为大家介绍冬天适合喝什么茶:   甘蔗红茶   喝甘蔗红茶可生津益气,实为冬季养生极品。   牛奶红茶 ...
分类:    2025-4-19 14:20
乌龙茶什么季节喝好
    乌龙茶什么季节喝好   根据不同的气候传不一样的衣服,吃不同的食物,喝不同的茶。乌龙茶是我们最常见,也最为熟悉的茶饮,在闽南地区家家户户都是以乌龙茶代替开水饮用的,那么乌龙茶什么季节喝好呢 ...
分类:    2025-4-19 14:17
铁观音属于什么茶
     铁观音属于什么茶   很多人只听过红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名,由于它适制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶) ...
分类:    2025-4-19 14:14
藏茶的制作工艺
    中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。关于藏茶的制作工艺介绍,下面就这一问题做一介绍。   1、原料特点:其为 ...
分类:    2025-4-19 14:11
茶叶大红袍名称的来历
    1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下 ...
分类:    2025-4-19 14:08
绿茶有哪些品种
     绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。   中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川 ...
分类:    2025-4-19 14:05
喝红茶对身体有哪些好处呢
   喝红茶对身体有哪些好处呢?   喝红茶对心脏更有益   在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化 ...
分类:    2025-4-19 14:02
碧螺春茶叶的保质期有多久
     碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。爱喝碧螺春者,就会经常为怎样保存,碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼,其实,应该把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏 ...
分类:    2025-4-19 13:59
铁观音主要营养成分有哪些
     铁观音主要营养成分有哪些?   19世纪初,茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有 ...
分类:    2025-4-19 13:56
如何储存六安瓜片茶叶
   六安瓜片是中国十大经典名茶叶之一,属绿茶特种茶类。选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味,保存六安瓜片的方法是装入有双层盖的马口铁茶叶罐。下面就详细介绍如何储存六安瓜片 。   保存 ...
分类:    2025-4-19 13:52
黄山毛峰茶中仙子
    黄山毛峰茶:其形,细扁稍卷曲,犹雀舌披银毫,其色,明澈清爽呈杏黄,其香,香气持久如白兰,可谓清秀脱俗,不愧是茶中仙子。   其芽叶细嫩多毫,叶醇甘厚,正是名山秀水出香茗。难得的人生佳境;雄 ...
分类:    2025-4-19 13:49