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茶文化知识

喝红茶口气清新: 　　茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果， ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 21:05

红茶的挑选方法: 　　红茶被认为是温性的，对于肠胃较弱的人，可以选用红茶，特别是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。　高档红茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 21:02

红茶独特的魅力: 　　茶,在我的印象中一直是文人墨客的标志之一.那些色泽浓重,口感苦涩的茶,在我的眼中好似一个充满着神秘色彩的领地, 心怀敬畏,不敢触及.即使有时被招待以所谓茶之极品,也还是懵懵懂懂,品不出个所以然,囫 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:59

武夷山大红袍的传说: 　　武夷山大红袍关于这一美名的由来，民间广为流传着美妙动人的传说：大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为猴采茶。大红袍大红袍茶树高 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:56

寒冷冬季宜喝红茶: 　　近年研究证明，常饮红茶可以有效防治以下疾病：　　减少中风和心脏病发病率　　研究表明，红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素，前者具有很强的抗氧化作用，而钾对心脏有益，能防止中风和心脏病 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:53

峨眉紫笋产自峨眉山: 　　　《峨眉紫笋》曾被茶圣陆羽誉为茶之上上品、天下第一茶。香气清高、鲜醇回味甘甜、芽细嫩绿清澈明亮，先后被评为中国名茶、中国国际农搏会名牌产品等称号。《峨眉紫笋》产自四川峨眉黑袍山海拔1200米的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:50

何谓“正山小种”与“外山小种”: 　　何谓正山小种与外山小种？　　答：正山小种红茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍，正山小种之正山，乃表明是真正的高山地区所产之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:47

正山小种品质特征: 　　　正山小种红茶生长在世界自然遗产地武夷山国家级自然保护区内。茶生长在高山峻岭之巅，参天大树之下，翠竹环抱之中，加上常年云雾缭绕，远离污染，山清水秀空气清新，土壤肥沃的得天独厚的自然条件，十 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:44

冬日喝红茶的功效与禁忌: 　　大家都知道绿茶是寒性茶，红茶则是偏温的茶，所以说红茶是比较适合在冬天里饮用的茶品，红茶中所含的营养物质对人体是非常好的，能够预防多种疾病，那么大家知道红茶的营养价值是什么吗?下面小编就为大 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:40

如何鉴别大红袍品质的好坏呢: 　　武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是世界乌龙茶中之极品。最有名的为武夷大红袍，深受茶客的好评与喜爱，但因受环境、地理位置的影响，茶叶的品质差别甚大，因此在购买过程中一定要懂得鉴别，那我们 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:37

凤庆红茶独具的五大条件: 　　凤庆县具有得天独厚的宜茶自然资源优势，有着茶树生长所需要的光照、水份、热量和土壤等条件，并为茶叶所含的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等创造了先天的自然条件。 1、创制滇红名茶的凤庆县，素 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:34

辨认真假乌龙茶的方法: 　　　　乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同，又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中，闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳，包括我们熟知的大红袍、水仙等;而闽南 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:31

铁观音的功效介绍: 　　铁观音的功效介绍 1.解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的老字号。他论述其品用价值的第一项，便是可解毒消食去油。文中说，茶被公认为人类最好的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:28

什么是铁观音茶: 　　铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于17231735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:25

宁波白茶的历史记载: 　　你喝过宁波的白茶吗?若没有，要去品尝一下。白茶树长在三勤村海拔200多米的羊角尖上，茶树以清风明月为家，以朝霞夕烟为侣，尽得了七千年河姆渡文化的精华，白茶乃是天地间的灵物。三勤村地处 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:22

都匀毛尖的历史文化: 　　民国《都匀县志稿》上记载：茶，四乡多产之，产小菁者尤佳(即今都匀市的团山、黄河一带)，以有密林防护之。而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。　　黔南《农业名特优资源》( ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:19

最全工夫红茶介绍: 　　功夫红茶，属于红茶类。是采摘优质茶叶，经过精心加工而成，其汤色亮如玛瑙，香味厚重悠远，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。 18世纪我国在小种红茶的基础上发展创制出工夫红茶，而红碎 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:16

普洱茶减肥法的基本泡法: 　　　普洱茶减肥法的基本泡法　　在中国众多的茶叶种类中算是泡法较多的茶叶之一，普洱茶泡法并不是非常难以操作。具体的步骤主要有以下8步：　　1、将普洱沱茶置入滤杯中，5至10克（所放的茶叶量可以 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:13

红茶是否适合任何人饮用: 　　如果一个平时少接触茶的人想要开始喝茶，很多人会推荐他从红茶喝起。确实，红茶是几大茶类里面比较温和的一种，它口感醇和，单饮时刺激性小；它包容性强，搭配蜂蜜、柠檬等能制造出美味佳饮。不过， ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:09

教你识别不同的黑茶: 　　黑茶属于后发酵茶，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，可以有效的防止脂肪堆积，长期坐办公室的人群更适合饮用黑茶来防止腹部脂肪堆积。黑茶主要分以下几种湖北老青茶湖北老青茶主要产于湖 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:06

乌龙茶小常识: 　　乌龙茶属于不完全发酵茶，它持有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，回味甘鲜。茶中含有较多的茶多酶，能够防止肥胖，降低胆固醇，还有美容功效。乌龙茶根据产地不同，主要分为四类。闽北乌龙茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:03

英国红茶的历史: 　　英国红茶的历史与英国有关的一切都显得风度翩翩，高贵非凡。马球如斯，英格兰威士忌如斯，当然，举世闻名的英国红茶更具有魅力不凡的绅士风度。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶曾经倾倒过无数的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 20:00

拉茶的茶文化: 　　拉茶是什么茶马来西亚拉茶马来西亚植茶较迟，1914年由华侨引种中国茶种子在吉隆坡辟园植茶，以后由英商经营。在马来西亚的华人一般多饮无糖青茶。他们十分注重茶叶的香气，不在茶中加任何作料 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 19:57

龙井茶的著名产地介绍: 　　梅家坞为龙井茶的著名产地，其独特的地理环境孕育了梅家坞独特的韵味，色翠、香郁、味甘、形美为龙井茶的四大特色。一代又一代的梅家坞茶农也为了龙井茶的发展做出了贡献.更加值得一提的是，国家领导人 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 19:54

安溪茶叶的茶史: 　　安溪茶叶起源一、安溪的野生茶树安溪在特定的自然条件下，经过长期演化和自然选择生存下来的野生茶树屡被发现。犀山野生茶树群生长在壁立千仞的白岩峰下将军岩北侧，集中生长着数株野生茶树，其中 ...; 分类: 茶叶知识 2025-3-1 19:51

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