迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
毛尖茶的功效
   毛尖茶也是一种未经过发酵过的茶叶。同样属于绿茶中的一种,产地的不同自然也就有很大的区别。毛尖茶中含有的维生素C及E等,能与茶多酚一起阻断致癌物质以及抑制人体内有害细胞的发展。毛尖茶的功效作 ...
分类:    2025-2-27 21:15
太平猴魁属于什么茶
     太平猴魁属于什么茶?下面介绍下关于这种茶的知识:   太平猴魁属于绿茶类,产于安徽黄山,为绿茶之王。   太平猴魁是茶叶的名茶,是产于安徽省黄山地区的一种绿茶类的尖茶性茶品。由于黄山地区 ...
分类:    2025-2-27 21:12
乌龙茶什么季节喝好
    乌龙茶什么季节喝好   根据不同的气候传不一样的衣服,吃不同的食物,喝不同的茶。乌龙茶是我们最常见,也最为熟悉的茶饮,在闽南地区家家户户都是以乌龙茶代替开水饮用的,那么乌龙茶什么季节喝好 ...
分类:    2025-2-27 21:09
冬天适合喝牛奶红茶
   冬季气温低,很多人手脚冰凉,总感觉身上冷冰冰的,特别是女士,更是冷得瑟瑟发抖,下面能为大家介绍冬天适合喝什么茶:   甘蔗红茶   喝甘蔗红茶可生津益气,实为冬季养生极品。   牛奶红茶 ...
分类:    2025-2-27 21:06
安溪茶“四大名旦”
   提到安溪茶,各位茶友第一个想到的是不是铁观音?确实是,享誉大江南北安溪铁观音,是闽南乌龙茶的代表,不仅如此,安溪这个地名也因铁观音的出名而被打上了深深的烙印,只要一提到安溪,就会脱口而出铁 ...
分类:    2025-2-27 21:03
安化天尖茶的历史起源
    安化天尖茶的历史起源:   1、安化黑茶天尖茶历史-神农茶祖与安化黑茶。   茶之为饮,发乎神农,神农得茶始于长沙,长沙茶源自安化。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。荼即今日之茶。 ...
分类:    2025-2-27 21:00
铁观音名字的由来
   唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于 ...
分类:    2025-2-27 20:57
安化黑茶的发展历史
    黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类,生产历史悠久。安化产茶自唐代开始,已有产渠江薄片,一斤八十枚的记载。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐 ...
分类:    2025-2-27 20:54
绿茶的发源历史
     绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。   绿茶的发源历史:   从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上 ...
分类:    2025-2-27 20:50
藏茶的制作工艺
    中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。关于藏茶的制作工艺介绍,下面就这一问题做一介绍。   1、原料特点:其 ...
分类:    2025-2-27 20:47
茶叶大红袍名称的来历
    1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱 ...
分类:    2025-2-27 20:44
金花茶的功效与作用
   金花茶的功效与作用:   金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效的改善糖尿病三高症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时,可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中 ...
分类:    2025-2-27 20:41
长时间对着电脑喝什么茶比较好
    长时间面对电脑不利于眼睛的健康。有关专家建议:每天喝四杯茶,不仅可以减少辐射的侵害,还有益于保护眼睛。   上午喝一杯绿茶 绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基, ...
分类:    2025-2-27 20:38
福鼎白茶与安吉白茶有什么区别
     白茶,目前市场上见得较多的有福鼎白茶和安吉白茶,这两款茶虽然都叫白茶,但茶性相当很大,不属于同一类茶叶,安吉白茶属于绿茶,是不发酵茶叶,茶性较寒,清凉去火,宜品新鲜茶,不宜长时间保存;福 ...
分类:    2025-2-27 20:35
绿茶有哪些品种
     绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。   中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四 ...
分类:    2025-2-27 20:32
炒龙井茶如何把握火候
   龙井茶品质的好坏,固然在很大程度上取决于鲜叶原料,但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大,所以,同样的鲜叶,由于炒制人员的技术熟练程度不同,做出来的龙井茶的品质差异会很大,有的相差可 ...
分类:    2025-2-27 20:29
黑毛茶的制作工艺
   黑毛茶的制作工艺    1、杀青:由于黑茶原料比较粗老,为了避免水分不足杀不匀透,一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外,都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。洒水要均匀,以便于杀青能杀匀 ...
分类:    2025-2-27 20:26
喝红茶对身体有哪些好处呢
   喝红茶对身体有哪些好处呢?   喝红茶对心脏更有益   在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中 ...
分类:    2025-2-27 20:23
碧螺春茶叶的保质期有多久
     碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。爱喝碧螺春者,就会经常为怎样保存,碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼,其实,应该把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷 ...
分类:    2025-2-27 20:20
铁观音主要营养成分有哪些
     铁观音主要营养成分有哪些?   19世纪初,茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含 ...
分类:    2025-2-27 20:17
如何储存六安瓜片茶叶
   六安瓜片是中国十大经典名茶叶之一,属绿茶特种茶类。选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味,保存六安瓜片的方法是装入有双层盖的马口铁茶叶罐。下面就详细介绍如何储存六安瓜片 。   保 ...
分类:    2025-2-27 20:13
中国八大名茶
     中国八大名茶是哪些茶叶?   清韵狮峰龙井   好品质的龙井主要来自狮峰山、梅家坞、龙井村三地。而这三地中数狮峰龙井为龙井茶 里的极品。品鉴龙井主要还在于品尝它的新鲜度。龙井一般在春节后 ...
分类:    2025-2-27 20:10
黄山毛峰茶中仙子
    黄山毛峰茶:其形,细扁稍卷曲,犹雀舌披银毫,其色,明澈清爽呈杏黄,其香,香气持久如白兰,可谓清秀脱俗,不愧是茶中仙子。   其芽叶细嫩多毫,叶醇甘厚,正是名山秀水出香茗。难得的人生佳境; ...
分类:    2025-2-27 20:07
绿茶保存要避免五个方面
   炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,存放时应注意以下几点: ...
分类:    2025-2-27 20:04
红茶与绿茶各有什么特点
   冬天是个流氓,冻手冻脚的。这不,冬至刚过,吃了饺子也迎来了全年最冷季,小编自小体寒每年冬季都包的跟个粽子似的,听说红茶暖胃,最近就迷上了红茶,大家可能知道冬天要喝红茶,可是对于喝红茶的好处 ...
分类:    2025-2-27 20:01