迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
浓郁香味的茶类推荐
    首先要提的是碧螺春。碧螺春属绿茶,主产地在苏州,这种茶原本的名字就是吓煞人香,当地话是香到不得了的意思。后来这种茶为康熙皇帝所赏识,听闻茶名之后觉得太过土气,见茶蜷曲似螺,便改名为碧螺春 ...
分类:    2025-2-26 10:57
凤凰单丛之美
      一直为凤凰单丛茶所吸引,为她的香,为她的山韵,为她的器雅,为她泡的工夫,为她的落入寻常百姓家,为她的茶俗茶礼茶文化。。。 优美的产地   凤凰单丛产于广东潮州潮安县凤凰镇凤凰山,古 ...
分类:    2025-2-26 10:53
武夷茶产地:下梅村
   下梅村位于武夷山市东部,距武夷山风景区8公里,武夷山市区6公里,2500多人口,住户居民500户。 商周时期就有了新石器时代人类活动遗迹,村落建于隋朝,里坊兴于宋朝,街市隆于清朝,是中国历史文化 ...
分类:    2025-2-26 10:50
黄山毛峰茶的制作方法
   黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽属于绿茶类;在炎热的夏季喝绿茶可以清热降火,黄山毛峰滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。那你可知黄山毛峰茶的制作方法是怎样的呢? ...
分类:    2025-2-26 10:47
滇红的由来
   滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南凤庆首先试制成功工夫红茶,当时命名云红。1940年 ...
分类:    2025-2-26 10:44
湖南安化黑茶有一个流传很广的传说
   湖南安化黑茶有一个流传很广的传说:在古代的丝绸之路上,运茶的马帮遇到下雨,把茶淋湿了,茶商心里很难过,扔掉又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子,村里死了很多人,村民们没吃没喝。茶商想自己带的 ...
分类:    2025-2-26 10:41
祁门红茶茶史
   祁门产茶历史悠久,唐朝已远近闻名。那时休宁、祁门、歙县所产茶叶以浮梁为集散地,大诗人白居易有诗云商人重利轻别离,前月浮梁买茶去的句子;唐代杨华所著的《膳夫经手录》中记有歙县、祁门、婺州方茶 ...
分类:    2025-2-26 10:38
贵州茶树品种资源与茶文化
   1980 年发现的晴隆茶种化石,是迄今为止世界上发现的唯一茶种化石,标志着贵州的茶树历史至少在100万年以上。贵州现有各类茶树品种资源600余种,是我国茶树品种资源最丰富的省份之一,尤其是湄潭苔茶和 ...
分类:    2025-2-26 10:35
正山小种的传奇历史
   武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖红茶就诞生在桐木关。 明初,开国皇帝朱元璋为发展经济,减轻民众负担,下旨 ...
分类:    2025-2-26 10:32
福建茶叶文化演变
   福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清 ...
分类:    2025-2-26 10:29
红茶的穿越历史文化
   常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时,胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空 ...
分类:    2025-2-26 10:26
六堡茶发展的四个阶段
   六堡是地名,今广西梧州六堡镇。明朝时,此地有头堡、二堡,一直到六堡。因六堡所产的茶在该茶产区品质最佳,故以六堡作为这个茶产区茶的名字。 六堡茶有着一千多年的悠久历史,以散茶为主,按六大 ...
分类:    2025-2-26 10:23
武夷岩茶四大名纵之铁罗汉
   铁罗汉,四大名纵之一,其特征是树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮。叶色鲜绿光,叶面平展,叶尖钝弯曲略下垂,叶肉隆起略皱,脉粗显露,锯齿钝略显露,外形紧结,色泽青褐较油润。 香气 ...
分类:    2025-2-26 10:20
白茶的功效介绍
   六大茶系之一白茶的保健功效,可以用五种茶来形容: ①降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 ②女人 ...
分类:    2025-2-26 10:17
功夫红茶的概述
    时间红茶是中国特有的红茶,也是中国传统出口商品。中国17个省产茶,其中12个省先后出产时间红茶。中国时间红茶品类多、产地广。按产地命名的有滇红时间、祁门时间(含浮梁时间、霍山时间)、宁红时间、 ...
分类:    2025-2-26 10:14
生姜红茶的作用
   生姜红茶的作用 1、活血。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。 2、抑癌。科学证明,生姜还有按捺癌及防止心血管疾病的作用。从姜中获取的精华素,还能 ...
分类:    2025-2-26 10:10
5款绿茶减肥良方
   绿茶可以减肥,大家都会用,因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增 ...
分类:    2025-2-26 10:07
女性喝红茶好处多
   当今社会的女性朋友越发的强势起来,在任何的方面都不输给男性了。但是这样的后果往往是自己的身体会出现大大小小的问题,那么在养生中女性应该若何的保健呢?茶养生,对于红茶本身性温,有养胃、提神 ...
分类:    2025-2-26 10:04
喝红茶的好处和坏处是什么
   红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血 ...
分类:    2025-2-26 10:01
名优茶中的邵武茶
   名优茶,名茶和优质茶的总称。品茶,是一种享受,而名优茶以其形状美、品质好、风味显、文化性强等特点,迎合了消费者物质和精神的双重需求。   福建是全国的产茶大省,品种资源丰富,地理条件优 ...
分类:    2025-2-26 09:58
红茶的传说
      很多人都喜欢红茶,因为红茶的口感比较香醇,回味无穷。不仅仅国内的人们喜欢,在遥远的英国,更是将红茶当做了生活中十分重要的一部分,基本上每天下午四点钟的时候,都会停下手上的工作,泡一杯红 ...
分类:    2025-2-26 09:55
一杯红茶的香
     一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入,再融与个人亲身感悟,你就能初步品味到红茶的滋味。本期喝茶养生为您整合了红茶品鉴所需了解的八种香型。   毫香型:凡有 ...
分类:    2025-2-26 09:52
喝铁观音用什么茶具最好
    要喝上一杯好的铁观音茶,除了要有好的铁观音茶叶,泡茶功夫之外,还有一样是必不可少的,那就是泡铁观音的茶具。茶具有很多,如何选择最好的茶具呢?这就要靠经验了。以下是泡铁观音茶具的经验之谈。 ...
分类:    2025-2-26 09:49
铁观音属于什么茶
     铁观音属于什么茶   很多人只听过红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名,由于它适制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青 ...
分类:    2025-2-26 09:46
金骏眉详解
   金骏眉首创于2005年,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白。 金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态 ...
分类:    2025-2-24 21:05