迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
哺乳期不宜过多地饮用乌龙茶
众所周知,哺乳期是一个十分关键的时期,哺乳期能喝乌龙茶?哺乳期喝乌龙茶有益还是有害?下面我们一起了解一下。 对于女性来讲,喝茶的禁忌相对较多。 1、首先,行经期不宜喝茶,通常为了补充自己的失血,女性应 ...
分类:    2025-8-14 22:29
漳平水仙茶的特征
漳平水仙茶的特征介绍如下: 漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种。 漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村,后发展到漳平市各地。水仙茶饼,又名纸包茶,系用水仙品种 ...
分类:    2025-8-14 22:26
水仙茶的功效
水仙茶的功效介绍如下: 1、消除危害美容与健康的活性氧: 2、每天喝1公升水仙茶能改善皮肤过敏: 3、饮用水仙茶能瘦身: 4、抗肿瘤、预防老化功效 ...
分类:    2025-8-14 22:23
南岳云雾茶的品质特点
南岳云雾茶2005年湖南十大名茶之一。产于南岳衡山。衡山巍峨秀丽,山岭峪谷终年云雾缭绕,茶树生长茂盛,所产南岳云雾茶制型优美,香味浓郁甘醇。本品原为山上寺庙僧尼制作,1967年设立南岳茶场,改进传统工艺,产品 ...
分类:    2025-8-14 22:20
永川秀芽茶的加工工艺
永川秀芽茶的加工工艺介绍如下: 永川秀芽,简称川秀。产于四川省永川县。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。 永川秀芽的鲜叶,以早白尖、南江茶等良种为优,标准为一芽一叶, ...
分类:    2025-8-14 22:16
祁红的采制特点
传统祁红的采制全部依靠手工完成,分为初制和精制两个步骤,从采摘到制作其要求是相当谨慎严格的,其要求大致如下: (1)做好鲜叶采摘是保证祁红独特风味的首要大事,茶园四月中旬开采,春茶采六至七批、夏茶 ...
分类:    2025-8-14 22:13
金水翠峰茶的制作
金水翠峰茶的制作方法介绍如下: 金水翠峰的整个制作,除整形工序用手工操作外,其余杀肯、揉捻、初干、烘干四道工序均用机械。独特外形的形成,主要在于手工整形,操作特别细致。其法是在100℃左右的焙灶上 ...
分类:    2025-8-14 22:10
武夷大红袍
武夷大红袍,是中国名茶中的奇葩,有茶中状元之称。它四武夷岩茶中的王着,堪称国宝。在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,这也就是大红袍的由来。 武夷大红袍的产地在福建省武 ...
分类:    2025-8-13 20:30
伯爵茶的故事
伯爵茶 伯爵茶是一种混有从佛手柑和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。它是以中国茶为基茶,加入佛手柑调制而成。其香气特殊,不仅风行于欧洲的上流社会,也是当今世界最流行的红茶调味茶。 伯爵茶的主要成 ...
分类:    2025-8-13 20:27
美丽的勿忘我花茶功效与作用
勿忘我是一种紫草科植物,它有一种美丽的蓝色和一个美丽的故事。勿忘我别名又叫做星辰花、补血草、匙叶草、三角花。用勿忘我还能制作成可口的茶饮-勿忘我花茶。那么勿忘我有什么外型特点并且勿忘我花茶有什么功效和 ...
分类:    2025-8-13 20:23
福建省东北部的政和白毫银针
福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。    传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡 ...
分类:    2025-8-13 20:20
怎么看寿眉茶的好坏
今天有茶友留言说:我要怎么样才能挑选到一款好茶呢?买寿眉有哪些注意事项呢? 关于茶叶的挑选,有很多朋友都在关心,特别是近来白茶掀起的流行风,很多人也想涉猎喝喝看,但是关于白茶又是有些不明白,那小白建 ...
分类:    2025-8-13 20:17
常喝花茶让你美貌如花
内分泌失调是女性容颜的杀手,内分泌失调不仅带来皮肤问题,还会加速女人衰老。内分泌失调可以通过生活习惯和饮食习惯得到改善,除此之外,还可以适当的饮用一定的花茶。那么喝什么花茶好呢?就此问题我们采访了北京恒 ...
分类:    2025-8-13 20:14
黑茶茶渣的神奇功效
用黑茶剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳,红肿充血,也可以用茶水来洗洗。早晨,如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变,用来刷牙和漱口是最好的用处,不但能预防口腔毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作 ...
分类:    2025-8-13 20:10
武夷岩茶和大红袍是拼配的好还是单品好
现在市面上常见的岩茶分为单品茶和拼配茶(以拼配大红袍为主),许多的单品茶也非同一品种,同一片山场,同采摘,同一个师傅制作,没有经过拼配的茶,一般也都是归堆,即品质、口感差不多的同品种茶拼堆以后的产物。 ...
分类:    2025-8-13 20:07
黑茶里除了普洱茶还有哪些有名的茶
六大茶类那一类都有说不完的历史,今天我们来讲讲黑茶,几款有名的黑茶产地,以及有什么特点。 产黑茶的第一大省绝对是湖南,这个毫无疑问,数的上名的就有黑砖茶、千两茶、以及茯砖茶,另外还有一些不知名的,其 ...
分类:    2025-8-13 20:04
碧螺春的特点
碧螺春的特点就是茸毛多, 但是许多茶农会人工加上茸毛来卖高价, 这样加上的茸毛会造成茶汤浑浊. 另一个原因是茶牙破碎得离合. 碧螺春的茶芽异常细嫩, 制作过程中特别容易破损. 你可以看看冲泡后的叶底, 是否有这个情 ...
分类:    2025-8-13 20:01
松云白尖茶的加工工艺
松云白尖茶的加工工艺介绍如下: 芽茶类由摊青杀青干燥规范为摊青杀青揉捻(轻)烘二青整形烘干; 毛尖类由摊青杀青揉捻炒二青整形烘干规范为摊青杀青揉捻烘二青整形烘干; 炒青类由摊青杀青揉捻炒二青 ...
分类:    2025-8-12 23:56
鹿苑毛尖茶的制作工艺
鹿苑毛尖茶的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行短茶,即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶梗 ...
分类:    2025-8-12 23:53
功夫红茶品质特征
功夫红茶品质特征介绍如下: 功夫红茶以红条茶为原料精制。 祁红 产自安徽省祁门县的祁门红茶,色泽乌黑、光润,有独特的蜜糖似的香气,被称为祁门香而享誉国际市场。 滇红 产自云南省凤庆县的滇红为 ...
分类:    2025-8-12 23:50
绿茶及其制作工艺
绿茶及其制作工艺介绍如下: 绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道:杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有:鲜叶杀青样捻炒干。干燥方法和烘青绿茶相异,不是烘干;而是炒于。炒干是形成炒青绿茶特有的 ...
分类:    2025-8-12 23:47
青茶香味类型
青茶香味类型介绍如下: 青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮, ...
分类:    2025-8-12 23:43
西湖龙井简介及工艺
西湖龙井,简称龙井。因淡妆浓抹总相宜的西子湖和龙泓井圣水而得名。龙井茶产于浙江省杭州市西湖西南的龙井村四周的山区。茶园则分布于狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带,多为海拔30米以上的坡地。西北 ...
分类:    2025-8-12 23:40
江山绿牡丹茶
江山绿牡丹茶产于浙江省仙霞岭北麓江山县保安乡化龙溪两侧的裴家地、龙井等地。在宋代颇有名气、明列为贡茶。 仙霞山绵亘于浙闽边界上,仙霞岭主峰独龙岗在县城南百余里,海拔1503米,方园百里,远山近岭,层峦叠 ...
分类:    2025-8-12 23:37
茉莉花茶的加工技术
茉莉花茶的加工技术介绍如下: 茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等 ...
分类:    2025-8-12 23:33