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茶叶知识

选购茶叶有技巧: 　　随着人们的保健意识日益增强，茶叶这种天然健康的饮品自然受到了更多人的关注，购买茶叶的行为也随之增多。如何购买到心仪的茶叶成了许多喝茶人思考的一个问题。今天，小编分享几个方法，希望可以帮助到 ...; 2024-10-10 08:53

怎样分辨普洱茶陈期: 　　都说普洱是可入口的古董，而古董是收藏时间越久越好；同时也有人说普洱茶越陈越好、越陈越有价值;但有茶商为了赚取高额利润，而虚报普洱茶的陈期，那做为茶友要如何分辨普洱茶陈期呢?下面让我们从两方面来 ...; 2024-10-9 12:18

普洱茶商标的作用: 　　现在市场存在着许许多多的普洱茶，但是我们究竟该如何辨别普洱茶的真假以及商标的作用呢？下面是一位茶友的经历：某茶友在市面上曾购得两块茶饼。 QS认证标志、智能防伪标识等一应俱全。然而，几位茶专家 ...; 2024-10-9 12:15

想买好茶叶知道这两点是关键: 　　怎样才能买到好茶？这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点，你一定要知道。先看源头，了解茶叶从哪来要想茶好，首先得是原料好。原料有保障，茶才有保障。源头好的产品一 ...; 2024-10-9 12:12

老班章和班章有什么区别: 　　班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起，市场上出现了勐海班章茶。班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。此地 ...; 2024-10-9 12:09

选购普洱茶应该注意的十点技巧: 　　这些技巧送给那些刚喜欢普洱茶的新手们，在普洱茶的世界里找到属于你的那片天！ 1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；比工 ...; 2024-10-9 12:06

普洱茶老料新压怎么辨别: 　　老料指的是前几年的晒青毛茶，新压就是目前压以前的老料，此法经过实践问题很多，同时压出的茶饼香气基本消散。最主要的一点经过高温蒸汽，很多茶的内含物质被蒸到外面，汤色在短时间内变红，茶的韵味和滋 ...; 2024-10-9 12:03

普洱茶芽头越多越好吗: 　　一般来说，芽头茶外形美观，细嫩芽头因富含氨基酸而口感鲜爽，不过其它成份如多酚类物质所占比例相对叶片茶较少。而普洱茶通常讲究的是茶叶中内含物的丰富，芽头内含物相对于具有一定成熟度的叶片来说较少 ...; 2024-10-9 11:59

普洱茶产品的多种形式: 　　云南是普洱茶的故乡，普洱茶源自云南茶叶发源地的一定区域，有其不可替代的地域、自然环境、品种、生产及加工技术等综合因素而形成的品质风，并有着其特定历史进程所创造的人文背景，在我国众多的茶 ...; 2024-10-9 11:56

喝茶为什么会茶醉: 　　其实喝茶也是会醉的，且茶醉的威力不亚于酒醉。茶醉之时，人会头昏耳鸣，浑身无力，胃中如有物翻滚，想吐而不能，更有严重者可发生肌肉颤抖，心律紊乱，甚至口角流沫。茶能醉人，这与它含有咖 ...; 2024-10-9 11:53

新茶一定比陈茶好吗: 　　对于比较多的茶叶品种来说，新茶与陈茶相比，理所当然地以新茶为好。饮茶要新，喝酒要陈，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。宋代唐庚的《斗茶记》中曾提到：吾闻茶不问团场，要之贵新，水不问江井要之 ...; 2024-10-9 11:50

怎样的普洱熟茶才叫好熟茶: 　　简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶 ...; 2024-10-9 11:47

不同造型的绿茶耐泡度有什么区别: 　　有时候，越基础、越显而易见的问题，越不好回答。今天，茶友吉祥baby就问了懂茶帝一个很显而易见的问题：为什么大多数绿茶都不如其他茶类那么耐泡呢？只要常喝茶的人都知道，绿茶的确是六大茶类中最不耐 ...; 2024-10-9 11:44

普洱生茶与熟茶我们应该如何选择: 　　普洱生茶普洱生茶未经过渥堆发酵处理，茶性较烈；新制或陈放不久的生茶汤色黄绿，滋味苦涩浓烈，刺激性强。在《本草纲目》中亦记载茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。长期饮用寒性较重的 ...; 2024-10-9 11:41

购买优质普洱茶需知道的几点: 　　购买优质普洱茶，应知什么呢？今天小编就简单的给大家讲讲，下面就一起来看看吧！挑! 产地普洱茶原产于澜沧江两岸的密林中，根据《地理标志产品普洱茶》国家标准普洱茶地理标志产品保护范围内 ...; 2024-10-9 11:38

普洱茶熟茶发霉怎么办: 　　　　普洱茶发霉了处理方式：打散，下面就一起来看看吧！　　普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后， ...; 2024-10-9 11:35

古树普洱茶为什么那么贵: 　　近年来，古树茶因其产量稀有，品质优异，口感滋味独特等特点深受广大茶友的喜爱和追捧。问：古树茶为什么那么贵? 答：因为它是古树!因为他任性! 近年来，古树茶因其产量稀有，品质优异，口感滋味独特 ...; 2024-10-9 11:32

买普洱茶需要讲究保质期吗: 　　关于普洱茶越陈越香的话题，一直都围绕在普洱茶身上，这也是普洱茶不同于其他茶类的显著特征。大部分茶友在购买普洱茶时，会关注出厂日期，这其实是关注原料在生产的当年特征，而并不是在究其保质期。老 ...; 2024-10-9 11:28

对比新制普洱和陈年普洱的品质特征: 　　长期贮藏的普洱茶品质风味将得到显著提高，下面就一起来看看吧！普洱茶作为饮品，在品评时会注重其色、香、味、形等方面品质特征。而令人喜欢的口感风味也是这款茶能够被接受的前提条件。刚上市的 ...; 2024-10-9 11:25

普洱茶到底属于哪类茶: 　　什么是普洱茶？普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法制作而成的茶叶。普洱的生与熟根据加工工艺的不同，成品普洱茶可 ...; 2024-10-9 11:22

普洱茶究竟属于什么茶: 　　世界茶叶分类，多以茶叶发酵程度为出发点，若如此则普洱茶应是不发酵、半发酵，抑或是全发酵？由于普洱茶可以仓储转化，且在整个仓储过程中均具有品饮价值，因此也就有了涵盖各种发酵状态的普洱茶刚制成的 ...; 2024-10-9 11:19

古树普洱茶购买注意事项: 　　　　普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在香气有诸多说法之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。 ...; 2024-10-8 13:03

普洱茶冷后变浑浊或发酸是为什么: 　　茶汤冷后，颜色变浑浊了，为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么? 两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色，不论是生茶，熟茶。茶汤颜色的形成，主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红 ...; 2024-10-8 12:59

普洱茶审评标准中的水路是指什么: 　　在品饮或者评茶时偶尔会听到对一款茶水路的评价，而且对于水路的评价有多种多样。有些说水路厚薄，有些说水路绵长，有些说水路粗杂，甚至有些把注水时壶口水柱的粗细当成是水路的粗细。那么水路指的是茶的 ...; 2024-10-8 12:56

为什么买普洱茶不用追问其保质期: 　　关于普洱茶越陈越香的话题，一直都围绕在普洱茶身上，这也是普洱茶不同于其他茶类的显著特征。大部分茶友在购买普洱茶时，会关注出厂日期，这其实是关注原料在生产的当年特征，而并不是在究其保质期。 ...; 2024-10-8 12:53

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