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茶叶知识

清香型铁观音分几种: 清香铁观音制作风格上大致可分四种：正味、拖酸、消青、消酸，香气口感各具特点。正味又称正炒，制作工艺接近传统炒茶工艺，外型墨绿略有沙点，口感柔润厚实，香幽韵足。拖酸茶容青绿鲜活，开盖夺香，兰 ...; 2025-11-14 06:00

冻顶乌龙与铁观音有什么区别: 冻顶乌龙与铁观音有什么区别？冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶，以下介绍乌龙茶中冻顶乌龙与铁观音的区别：相同点： 1、同属乌龙茶系，半发酵。 2、外观相似，半球状或者螺状。 3、冲泡后茶叶外观：青蒂、 ...; 2025-11-14 05:57

如何选到一款优质的铁观音: 陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有厚、醇、润、软等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口 ...; 2025-11-14 05:54

喝铁观音有助减缓听力老化: 近日刊登于台湾地区的《营养、健康、老化杂志》(The Journal of Nutrition, Health and Aging)一篇研究显示，中老年人常喝茶，可能会有助减缓听力老化的现象。对年过五十岁的民众来说，听力老化及老年性听力受 ...; 2025-11-14 05:50

为什么铁观音抗癌功效最好: 1989年6月15日《健康报》报道，题目是《常饮清茶可防癌》：茶叶在动物体内的抑癌试验，不久前由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所完成。这在国内外尚属首次。主持这次试验的是该所毒理和化学研究室副研究员 ...; 2025-11-14 05:47

大吉岭红茶的产地: 　　中国是茶的故乡，更是产茶大国，而大众皆爱的红茶不只中国才有，那么受国际友人喜欢的大吉岭红茶的产地是在哪里呢?大吉岭红茶被誉为红茶中的香槟，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。下面小编就为您详细介绍下 ...; 2025-11-14 05:44

安吉白茶的产地环境: 　　安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属绿茶类。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶 ...; 2025-11-14 05:40

竹叶青茶的产地: 　　竹叶青既是茶品种，又是其商标和公司名称，但是大部分人知道的竹叶青是一种酒，而知道竹叶青茶的人为数不多，竹叶青茶是我国的名茶，属于绿茶类，竹叶青茶香气嫩栗香、浓郁持久，而形成这样的品质全因它的生产地 ...; 2025-11-14 05:37

祁门红茶的产地: 　　　　祁门红茶，又称祁门工夫红茶，是一种具有酒香和果味的红茶，祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶，与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶一同被誉为世界三大高香名茶。一听祁门红茶的名字就知道它是 ...; 2025-11-14 05:34

浙江十大名茶: 　　我国的十大名茶之中，西湖龙井可谓是名气、品质较优秀的。听其名就知道西湖龙井产于杭州西湖，不过你们知道吗?浙江是中国最大的产茶省份之一，茶叶是浙江具有明显优势的农业主导产业。评选出浙江十大名茶，更是 ...; 2025-11-14 05:31

安化黑茶产在何地: 　　安化黑茶是是中国古代名茶之一，也是中国世博会十大名茶之一。安化黑茶是近年来既普洱茶之后茶友们的又一新宠，但是对于刚接触茶或是不懂茶的朋友是不清楚安化黑茶的好，更不知道安化黑茶产在何地?今天中国茶叶 ...; 2025-11-14 05:27

永川秀芽的产地特色: 　　永川秀芽的产地特色介绍如下：　　1、永川秀芽，产于重庆市永川区（原四川省永川县）。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。　　2、永川秀芽的鲜叶，以早白尖，南江茶等良种为优，标 ...; 2025-11-14 05:24

永川秀芽的制作方法: 　　永川秀芽的制作方法介绍如下：：　　1、以早春1芽1叶初展鲜叶为原料，要求芽叶完整，新鲜，洁净。　　2、加工工艺分为杀青，揉捻，抖水，做条，烘干五道工序精制加工而成。该茶具有外形紧直，细秀，色泽鲜 ...; 2025-11-14 05:21

苍梧六堡茶产地介绍: 　　苍梧六堡茶产地及特点介绍如下：　　1、苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500毫米，无霜期33天。　　2、六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带，在境内从塘平到不倚，从四柳到高枧。 ...; 2025-11-14 05:18

苍梧六堡茶的特点: 　　苍梧六堡茶的特点介绍如下：　　1、成品茶外形色泽黑光润，间有金黄花（即生有黄色菌类孢子）汤色红浓，香气醇陈槟榔香，滋味甘醇爽滑，清凉甘甜，含有特殊烟味，叶底红褐色，耐于久藏，越陈越好。　　2、 ...; 2025-11-14 05:14

梵净山翠峰茶产地特点: 　　梵净山翠峰茶产地特点介绍如下：　　1、梵净山方圆百平方公里，是地球同纬度上生物资源最丰富和保存得最完好的绿色宝库，被联合国列入人与生物圈保护网之一，1986年被国务院确定为国家级自然保护区。　　2 ...; 2025-11-14 05:11

大吉岭红茶简介: 大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为红茶中 ...; 2025-11-13 07:43

有关绿茶的小知识: 众所周知，绿茶是我国六大茶类之首，也是大众所熟知并喜爱的茶品。有关绿茶的一些小常识，你知道多少呢？一、产地绿茶的产量大，产地广。绿茶作为我国的六大茶类之一，年产量在四十万吨左右，主要分布于河南、 ...; 2025-11-13 07:40

云雾茶的种类介绍: 比较有名的云雾茶有庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶，老山云雾茶。下面就随着小编一起来看看吧！ 1、庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶，古称闻林茶， ...; 2025-11-13 07:37

屯溪珍眉茶的介绍: 屯绿是安徽屯溪绿茶的简称。多有茶人将其视为我国极品名茶之一。主要产地有安徽的休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输出，故名屯绿。该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香 ...; 2025-11-13 07:34

吃绿茶可使血液中的胆固醇值降低: 日本《日刊工业新闻》报道：吃绿茶可使血液中的胆固醇值降低。太阳化学公司的实验确认：直接吃绿茶可使血液中的中性脂肪和胆固醇值降低。该公司一直使用绿茶和鸡蛋作原料制造一些化学品。为了确认绿茶的效果，安排13 ...; 2025-11-13 07:30

绿茶含锌量极为丰富: 绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着及其重要的作用。有的专家把吃普通食物的正常妊娠妇女分为两组：一组喝绿茶，另一组喝红茶和咖啡。结果表明绿茶组从食物中 ...; 2025-11-13 07:27

获砖茶的产地: 获砖茶属于黑茶，是一种微生物全发酵茶，是所有黑茶类茶叶中加工工艺最复杂、最独特的产品。据史料记载，获砖茶产生于宋朝，成名于明代，兴盛于明清至民国时期，第一块获砖茶诞生于陕西径渭之滨的径阳，湖南获茶泰斗 ...; 2025-11-13 07:24

老白茶应类属于黑茶？: 什么是老白茶？我的定义是：采用白茶的萎凋加工工艺，并经低温干燥，且初制和压制含水量大于5%，能后期继续发酵的散茶和紧压茶，均为老白茶。从类别上划分，它应归属在黑茶类。为什么这样定义？首先，是为 ...; 2025-11-13 07:21

消青铁观音简介: 消青型铁观音特点介绍如下： 1、外形：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。叶底，一般介于墨绿色到土黄绿色之间. 2、香气：消青茶盖香清晰，上品盖香或风格张扬、或含蓄，但都很容易感知优品 ...; 2025-11-13 07:17

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