也说凤凰单丛茶之桂花香
金奖名茶 曾先后于1999、2001年度两次荣膺中国国际农业博览会名牌产品 1991年在国家旅游局主办的首届中国杭州国际茶文化节就被评为文化名茶 1992年6月在广东省首届名茶竞赛活动中荣获单枞茶类银质奖 1995年1 ...
2026-1-17 20:09
正山小种茶和滇红茶哪个好
我国作为茶叶的故乡,茶叶的品种繁多。就如红茶来说,其种类那么多,档次也不少,该怎么区分?刚喝茶的朋友对于一分钱一分货的规律好像也用不上。红茶里面比较突出的有祁门红茶、正山小种和滇红等。 祁红是祁门红 ...
2026-1-17 20:05
购买乌龙茶的四点防忽悠攻略
乌龙茶既有红茶的醇厚,又有绿茶的香气,所以不少人都挺喜欢喝乌龙茶。不过,喜欢归喜欢,如果你真要买乌龙茶的话,那可得好好了解一下乌龙茶,不然可会很容易被忽悠哟!今天小编就给大家讲讲购买乌龙茶的四点防忽悠 ...
2026-1-17 20:02
乌龙茶压饼到底好不好
近年来,各大茶类压制成饼风生水起,乌龙茶企也纷纷效颦,一时间,让人竟有种百花齐放的错觉。小编不禁想问,乌龙茶压饼,你们都同意了吗? 乌龙茶行业的各界大腕纷纷认为,乌龙茶压饼好处多多。此举既可方便茶 ...
2026-1-17 19:59
红茶起源于一段混战
提及红茶,很多红茶粉脑海里就闪现出英国,因为英国红茶文化流传比较广泛。不过,在红茶引入英国前,它的历史还长着嘞。 红茶起源于中国,武夷山小种红茶是红茶的鼻祖。不过,想做老祖宗也不容易啊,网上总有那 ...
2026-1-17 19:56
并筛——白茶制作的核心技艺
并筛这个词还得从白茶传统工艺说起:在过去,制茶师傅都是用水筛晾制白茶,当萎凋适度之时,将茶叶两筛或者三筛并作一筛,各种细节的变化视茶叶与天气等等情况而定,之后再继续萎凋至干,再辅以日晒或炭焙以保证足干 ...
2026-1-17 19:52
石阡苔茶的“贵族史”
石阡苔茶贵族史介绍如下: 石阡苔茶早在唐代、明代作为贡茶成为茶中贵族,每年上贡朝廷。 此后,石阡苔茶一直在历史长河中闪着光。 北宋乐史编著地理总志《太平寰宇记》,明白写着夷州(今石阡)、播州 ...
2026-1-17 19:49
绿茶有个贵族亲戚叫黄茶
今天我们来聊聊绿茶的亲戚黄茶吧。为什么说是亲戚呢?因为这黄茶一说起来啊,有好多地方跟绿茶是相似的。快一起来看看吧! 黄茶是什么? 黄茶也是传统六大茶类之一,属于轻发酵茶类。按鲜叶老嫩芽叶大小,可 ...
2026-1-17 19:46
绿茶的存储五忌早知道
关于绿茶来说,犹如一位娇嫩的姑娘,容不得半点欺侮,稍加保护不周,便会失去原有的风味。不管是明前茶,还是二春茶,都会面临着相同的问题:存储的不易,动辄一袋茶一荣俱荣一损俱损 那么,今天我们就来聊一下绿 ...
2026-1-17 19:43
花茶≠花草茶--别傻傻分不清
自从进了茶行这道门,小编最开心的就是不仅对茶的认知度有所提高,而且能够自己总结出许多以前不知道的误区。 今天小编就来给大家介绍一个平时生活中很多人都会弄错的茶知识,关于花茶与花草茶的科普。 花 ...
2026-1-17 19:40
来聊聊什么是岩茶
岩茶有三百多种,很多人却只知道大红袍和肉桂。今天茶小蛋就给大家讲讲,什么是岩茶。 1、 武夷岩茶和大红袍有什么关系? 大红袍其实是武夷岩茶的一个品种,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红 ...
2026-1-17 19:36
凤凰单丛茶选购有讲究
对于茶小白来说,想选购凤凰单丛却是无从下手。别担心!小编这就来帮你支支招。 选购凤凰单丛需从以下几点着手: 一看 好的单丛,干茶的光泽度极好。所以在选购的时候,一定要先看单丛的干茶条索是否匀 ...
2026-1-17 19:33
“泾渭茯茶”跟“湖南茯茶”有什么区别
说到茯砖茶,可能大部人第一时间想到的是湖南安化的茯砖茶,最近小编的朋友买了点泾渭茯茶,向小编请教同为茯茶,泾渭茯茶跟湖南茯茶有什么区别。今天小编就跟各位说道说道。 湖南茯砖茶采用安化黑毛茶为原料, ...
2026-1-17 19:30
红茶品种的主要分类
   我国的红茶种类主要分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。    小种红茶是我国特有的红茶种类。属福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,也称桐木关小种或星村小种。 ...
2026-1-16 21:19
黑茶外形:三尖四砖一花卷
   黑茶不仅因为越陈越香的特性让你迷恋,其显著的保健功效也受到广大茶友的追捧。不过,很多消费者都忽略了黑茶的另一个特性独特的外形。黑茶的品种可以分为紧压茶、散装茶和花卷三大类,黑茶的外形种类,你都认 ...
2026-1-16 21:16
历史长河中的安化黑茶
   黑茶拥有着漫长的生产历史,悠悠千年,又有哪些经典故事广为人知呢?今天,小编以安化黑茶历史为例,带大家去了解黑茶过往的故事和经典。    一、安化代代有贡茶    自唐朝至清代,皇宫贵族喜爱安化 ...
2026-1-16 21:13
致女神一碗茉莉花茶
女神,致你一碗茉莉花茶 其实每一个小小的时光里 都有可能贮存着一些养分 留待以后陪伴自己去回忆 女人需要为小时光去准备 煮茶是一种有温度的习惯 每一杯动人心弦的好茶水 落在里面的都是味道雅兴 ...
2026-1-16 21:09
绿茶粉面膜的做法与功效
   女生的美容法宝里面,面膜是必不可少的。现在不少人都喜欢自己动手做面膜,喜欢DIY的女生们,可千万不要错过绿茶粉面膜哟!今天,小编就为大家介绍绿茶粉面膜的做法和功效吧!    绿茶粉面膜,顾名思义是 ...
2026-1-16 21:06
龙井茶产地在哪里
龙井茶是我国有名的绿茶,说到它的产地,相信不少人都会脱口而出:杭州西湖。可这个回答并不算全面,那么。龙井茶产地到底在哪里呢?除了西湖以外,还包括钱塘和越州。 西湖,是龙井茶最重要的产地,根据具体产 ...
2026-1-16 21:03
安化黑茶基本知识介绍
近些年来说,黑茶越陈越香的概念越来越深入人心,也得到广大消费者的认可。说到黑茶,我们最熟悉的还是云南普洱茶和湖南安化黑茶。抛开目前争议性最大的普洱茶不说,那么,对于安化黑茶的命名、历史和主要品种,你了 ...
2026-1-16 20:59
黄金桂茶如何辨识好坏
铁观音、本山、毛蟹、黄金桂被称为安溪四大名丛,风格各有不同。和其他几个茶叶相比,黄金桂在滋味方面略显淡薄,但胜在香气高扬雅致,十分独特。今天,小编分享几个辨识黄金桂品质的方法。 黄金桂原产于安溪虎邱 ...
2026-1-16 20:56
历史悠久的黑茶你了解吗
黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。 饮茶使人兴奋、提 ...
2026-1-16 20:53
乌龙茶浑身都是宝
一般人认为茶梗、茶末没有多大的用处,甚至认为茶叶如果含有着茶梗茶末,那这茶叶也就好不到哪里去。但实际上含有茶梗茶末的乌龙茶未必就真是劣质茶,乌龙茶浑身是宝,其中含有的茶梗茶末也是大有妙用。 通俗地 ...
2026-1-16 20:50
黑茶也不都是大老粗
安化黑茶开园了,也标志着安化县28万亩茶园春茶正式开市采摘。每年到了春茶开采的季节,西湖龙井等名优绿茶就会占据人们的视线,漫天都是关于早春绿茶、明前绿茶的消息,以至于很多茶友都不知道,其实我们印象中又粗 ...
2026-1-16 20:47
岩骨花香——武夷岩茶
武夷岩茶是汉族传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心 ...
2026-1-16 20:43