开启辅助访问

迷叶香—介绍茶叶知识 › 首页 ›茶文化知识

茶文化知识

细嫩芽叶如何制黄茶: 　　茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶。下面我们来看看黄茶。细嫩芽 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-8 23:36

小种红茶的特色: 　　我国，红茶的种类不及绿茶丰富，产量不及绿茶高，消费群也没有绿茶大。但红茶是世界茶叶产量最高的茶类，也是世界上茶叶贸易量最大的茶类。红茶生产在世界茶叶生产中处于举足轻重的作用，红茶也是我国 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-8 23:33

川红功夫茶的特色: 　　茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶。下面我们一起来看看川红功夫茶。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-8 23:30

全发酵茶和部分发酵茶的介绍: 　　红茶，也趁此机会将之切碎，然后专设一间发酵室，让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-59所以如果有人问起，何种发酵茶的揉捻是在发酵之前从事的?答案是只有红茶，其他茶都在发酵之后，而且都在杀青 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:58

安吉白茶是什么茶: 　　绿茶的加工工艺制作而成的，但成品呈白色，故名安吉白茶。许多新接触茶道的茶友们对安吉白茶不甚了解，下面就为大家讲解。安吉白茶为什么不是白茶?安吉白茶属于绿茶类，其名称带有白茶两字，是因为其加 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:55

白茶是淡泊者之选: 　　　进古朴的幽镇，空气通透清新，雨点溅起了水花，泥土吐纳芬芳，植物倍受滋润，万物因水而丰盈。那屋檐下红灯笼在雨中垂舞，雨滴轻轻的淌过叶茎，湿润了青青的翠叶，熏染着湿湿的青墙，水墨江南烟雨如画， ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:52

月光白和福鼎白茶的区别: 　　云南月光白虽然叫白茶，但与名义上的正统福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一种，采用了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种。月光白茶不宜久存，时 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:49

绿茶：六茶之首清烦热: 　　　绿茶：六茶之首清烦热　　绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然物质，营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:46

黑乌龙茶隐藏的四大副作用: 　　　黑乌龙茶口感纯香，还能消除疲劳，消暑解渴等功效，同时黑乌龙茶还隐藏以下的副作用。　　黑乌龙茶副作用一：影响睡眠　　黑乌龙茶具有提神醒脑之效，如果在晚上睡觉前饮用会对睡眠造成影响，饮用过 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:43

五类人更适合喝白茶: 　　夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:40

白茶的种类及茶名: 　　　白茶的种类及茶名　　白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口， ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:37

什么叫白茶及其功效: 　　什么叫白茶及其功效　　在中国人们对白茶的饮用和了解相对比其他茶叶要少，而在英国喝白茶则是一件事非常流行的事。所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:34

云雾深处“云雾”茶: 　　　高山云雾出好茶，产于庐山的云雾茶更是受到无数茶人的青睐。庐山云雾茶系我国十大名茶之一，属绿茶，以味醇、色秀、香馨、汤清享有盛名。　　庐山云雾茶，香爽而持久，味醇厚而含甘，历来被饮者视为珍 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:30

白茶不动声色于无声处听惊雷: 　　　白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白，总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白，配上素贞二字，干净极了。　　白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银，如银 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:27

如何鉴别碧螺春是否人工“上色”: 　　　　碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一，属于绿茶。有部分朋友在购买绿茶时有个错误的观念：绿茶越绿越好。有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:24

乌龙茶抗疲劳作用: 　　乌龙茶抗疲劳作用 1999年，福建省中医药研究院曾对55名女子大学生进行了饮用乌龙茶的抗熬夜疲劳实验。他们的结果证明，饮用乌龙茶可以显著减轻因熬夜引起的头痛，肩酸和眼疲劳，而且也有效地提高因疲劳而 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:21

安化黑茶优质品质形成: 　　茶为南方近安化界产者颇佳。每夏，茶商至邑，区为二等。沿溪一带而上，杨溪沉之，水溪则下矣。《湖南之茶》认为茶树喜温暖湿润，故过寒过热和少雨之处，均不适宜。且喜生于高山浓雾的环境中，故高山茶的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:18

如何选择好的绿茶: 　　如何选择好的绿茶? 由于绿茶容易吸收空气中的湿气以及周遭的各种味道，所以接触空气的时间愈久，香味愈弱，维他命C会大量减少，对健康的助益也会大打折扣。好的绿茶可以选择现采的绿茶叶，以二叶一心 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:15

红茶知多少: 　　　目前名称里带小种二字的红茶大致有正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种等类，从原料、工艺、品质、等级上来分，由优而次依次为：正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种。正山小种　　正山小种 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:12

金骏眉--顶级红茶的代表: 　　金骏眉作为中国高端顶级红茶的代表，短短数年，从无到有，从初问世的每斤3000多元到目前的上万元甚至数万元。金骏眉凭借着高贵的气质秒杀茶界。金骏眉，是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔15001800米 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:09

龙井茶的知识: 　　龙井茶素以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。在挑选龙井茶的过程中，色是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此， ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:06

什么样的武夷岩茶为好岩茶: 　　什么样的武夷岩茶为好岩茶武夷岩茶地理标志产品保护范围　　限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围。即：福建省武夷山市所辖行政区范围。武夷岩茶　　武夷岩茶是指在 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:03

金骏眉与正山小种的区别: 　　　　金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢？这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 12:00

黄茶素与红茶品质的关系: 　　黄茶素与红茶品质的关系在茶叶加工过程中，会形成多种色素物质，茶黄素(TF)是其中之一，且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系，对红茶的汤色和滋味起着重要的作用，和茶红素(TR) ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 11:56

凤凰茶和凤凰单丛的区别: 　　古时候，凤凰茶只有两种，一种叫乌龙（即今的细叶乌龙），一种叫红茵（即鸟嘴茶的前身）。经过茶农的长期培育，繁殖，筛选逐渐转化为鸟嘴（后称凤凰水仙）、黄茶（即今的黄茶丕）和红茵等三种。单丛茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-2-7 11:53

1 ... 152 153 154 155156157 158 159 ... 1504 / 1504 页下一页

相关分类

下级分类

茶树对肥料需求有何特点？: 2024-07-23

如何选购黑茶？: 2024-04-20

茶树对营养的需求: 2024-03-28

茶树配方施肥应掌握哪些原则？: 2024-07-23

如何选购花茶？: 2024-04-20

茶树配方施肥方案: 2024-03-28

茶树测土配方施肥的技术要点有哪些？: 2024-07-23

茶叶的经济价值: 2024-07-23

如何选购红茶？: 2024-04-20

茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何？: 2024-07-23