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茶文化知识

世界红茶的起源在哪里？它又经历了怎样的传播路径？: 　　红茶起源、历史及没落一、世界红茶之源-正山小种红茶世界红茶之源--正山小种红茶，作为世界红茶的始祖，迄今已有400多年的历史，于明朝中后期，诞生于中国武夷山桐木，由正山堂江氏先祖始创。从正山小 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:48

绿茶强心提神: 　　相信很多人都有饮茶的习惯，饭后小品、朋友闲聊、麻将娱乐，都离不开茶。尤其是在炎炎夏日，喝茶还能补充因高温而导致的津液耗损。可夏季饮茶也是有讲究的，那么在夏季喝什么茶好呢？　　夏季在五行 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:45

每天三杯红茶可帮助预防糖尿病: 　　糖尿病是个富贵病，与其在得病之后进行治疗，不如提早预防，避免疾病困扰。英国《每日邮报》网站建议，预防糖尿病，饮茶也许是个不错的选择。　　来自美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:42

你知道小红袍吗: 　　武夷岩茶中的大红袍茶品，品质佳，口感好，属于乌龙茶茶叶中的珍品，大家对其相对比较熟知。而对于小红袍来说，相比较而且，大家听闻的应该比较少吧。武夷小红袍，是中国名苑中的奇葩，有茶中状元 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:39

龙井明前茶的真假鉴别: 　　明前茶的真假鉴别著名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是明前茶。明前茶是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说春眠不觉晓，饮用明前茶则有提神醒 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:36

白茶的属性: 　　白茶素有一年茶，三年药，七年宝之美誉，具有多种有益身心之功效。那么，你知道不同成品白茶的属性吗？一，白毫银针白茶的属性亭亭袅袅，在水中悠悠然缓缓，清亮亮的茶汤如山坡上晨起的朝阳，罩着跌入 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:33

藏茶的四大特点: 　　藏茶所具的鲜明特色即为红、浓、陈、醇四绝，品茶在于闻其香、品其味、怡其情。藏茶由于选用的是高海拔，有性繁殖的成熟茶叶与红苔相配，经特殊工艺制作的一种养茶，其品位自有别于其它茶。中国茶叶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:30

藏茶:改变饮用习惯的茶: 　　藏茶:正悄然改变饮用习惯的茶据医学研究和许多例证证明，藏茶中含有500多种人体需要的有机物，有15种以上的矿物质和多种微量元素，特别是高含量的膳食纤维以及茶红素、茶黄素等，对改善人体的多个功 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:27

红茶之正山小种: 　　正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:24

红茶什么时候喝最好呢: 　　茶叶的种类繁多，每种茶都有自己独有的特性，不同的茶具，不同的水温，不同的冲泡方式，泡出的味道也不一样，而且每种茶的饮用季节也太不一样。例如绿茶，绿茶不适合在秋冬季节食用，否则容易出现胃寒的毛 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:21

武夷岩茶中的杂异味: 　　初接触武夷岩茶的茶友总会对岩茶一些异味感到困惑,接下来小编一一给茶友们解答。烟味这个气味很容易判断。主要是焙茶环节里的走烟现象导致的。比如,焙笼焙茶时茶末掉入炭火中。青味不是清 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:17

老白茶介绍: 　　老白茶，即贮存多年的白茶，其中的多年是指在一个合理的保质期内，比如10~20年;在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:14

绿茶功效多: 　　多项研究业已发现，喝茶有助于防止癌症、心脏病和降低胆固醇，甚至还可以抗击帕金森氏症和老年痴呆症。据英国《每日邮报》最新报道，《口腔生物学档案》杂志刊登以色列一项新研究发现，常喝绿茶还有助于 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:11

红茶复火提香过程: 　　茶的日子，才叫日子。有莫道相伴，生活才是生活。红茶长时间存放，由于存放环境不好等等多多少少的原因，会导致香味退却。当然，好的红茶，只要存放得当，这道工序完全可以省略。大家经过茶庄的时候闻 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:08

白茶制作过程: 　　白茶的制作工艺一般分为:萎凋、干燥、装箱、保存四个步骤。 1、萎凋:萎凋是形成白茶的干茶密布、白色茸毫品质的关键,分为室内萎凋和室外萎凋了两种。 2、干燥:也称烘焙,烘焙的火候要恰到好处,火候 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:05

中国红茶的起源: 　　祁门在清光绪以前，并不产红茶，而盛产绿茶，但到了公元1875年余干臣，从福建罢官回籍经商。当时由于绿茶销路不好，而红茶畅销，便在东至县设立红茶庄，祁门压口和闪里设分庄，仿制闽红。此为祁红的开端 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 12:02

君山银针茶的好坏分辨: 　　君山银针茶的好坏分辨一、汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要透亮，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明： 1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。 2、 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 11:59

石牧青茶是什么茶叶: 　　石牧青茶生长在江苏连云港一带山脉，特定的地理、是一种多年生的稀有木本油料植物，经国家16家医学权威机构检测鉴定，石牧青茶已有3000多年的历史。我国最早的《中华本草》称之为牧茶古青藤;唐朝茶圣陆羽 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-15 11:56

红茶受上班族青睐的原因: 　　从上班的时分开始，一直到下班，都处于极度严重和疲劳的状况，可想而知，其作业作用并不是最好的。因为人的留意力会集是有一个极限的。日本的藤井康南先生在《90分钟会集留意法》一书中说到，一天傍边， ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 16:04

红茶的抗酸化作用: 　　特殊的制作工艺造就红茶茶性温和的特点，适合大多人群饮用，饮用红茶相比其他茶类能够降低对人体肠胃的刺激，不仅如此，红茶还具有抗酸化作用。　　红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 16:01

红茶的七个养生妙用: 　　医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口能够防止流行性伤风。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人天天用茶漱口两次;而另一组人则不这么做。5个月后，用茶漱口的那一组学生根本上没有被伤风 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 15:58

早饭喝生姜红茶助减肥: 　　早饭喝生姜红茶助减肥对于整整断食一天，会觉得有困难的mm来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦。而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 15:55

生姜红茶的瘦身作用: 　　生姜红茶，不但能进步代谢率，耗费体内热量，还具有瘦身作用，及渐渐改进体质。姐妹们能够试试哦，说不定这个办法最合适你呢。3餐后各喝杯400cc姜红茶或空腹时喝，或调配食物瘦身，3天可减掉2斤。姜红茶合 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 15:52

红茶基本简介: 　　红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为质料,通过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺进程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。中国红茶种类较多，产地较广，有中国特有的 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 15:49

红茶的小常识: 　　红茶的小常识 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。　　2.注入正滚沸 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-14 15:45

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