迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
茶类篇绿茶的种类-南岳云雾茶
  南岳云雾茶  南岳云雾茶产于湖南省中的南岳衡山。衡山巍峨秀丽,共有72座山峰,透迤绵延800余华里。这里古木参天,翠竹灌林,山巅峪谷终年云雾缭绕,茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘 ...
分类:    2026-5-4 14:26
茶类篇绿茶种类-蒙顶茶
  蒙顶茶  “蜀上茶称圣,蒙山味独珍。灵根托高顶,胜地发先春。几树惊初暧,群篮竞摘新。苍条寻暗粒,紫萼落轻鳞。的砾音琼碎,蓬松绿趸均。温洪防炽炭,重碾敌轻尘。惠锡泉来蜀,乾崤盏自泰。十分调雪粉,一啜 ...
分类:    2026-5-4 14:23
茶类篇绿茶种类-黄山毛峰
  黄山毛峰  “天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。……若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与80颉顽,往郭次甫亟称黄山……”(明.许次纾《茶疏》。又据《徽州府志》记载:“黄山产 ...
分类:    2026-5-4 14:19
茶类篇绿茶种类-桂平西山茶
  桂平西山茶  桂平西山茶,又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。在广西的名茶林中,桂平西山茶品质为最。西山载茶始于唐代,到了明代西山茶已享盛名。据《桂平县志》载:“西山茶,出西山棋盘石乳泉井观音岩下,矮株数 ...
分类:    2026-5-4 14:16
茶类篇绿茶种类-顾渚紫笋
  顾渚紫笋  顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顾渚山,又名“湖州紫笋”。是我国著名的上品贡茶。  “凤辇寻春醉回,仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传秦湖州紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的 ...
分类:    2026-5-4 14:13
普洱熟茶的功效与作用
普洱茶的功效很多,对于养生是一种很好的茶品:其副作用最低也可以说几乎没有,就是茶类都有的单宁酸。如果其过高,虽有减肥功效但易伤及肠胃。可普洱茶(熟茶)就不一样,其单宁酸经渥堆后大幅降低,而水浸出物、茶 ...
分类:    2026-5-4 14:09
购买普洱茶时的注意事项
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用,据《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦 ...
分类:    2026-5-4 14:06
购买铁观音时的注意事项
铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有 ...
分类:    2026-5-4 14:03
买茶时要注意什么?
  1月21日讯:说说茶事,聊聊茶人,品品好茶,闲暇之余,我们一起来这里放松一下,聊聊每周的新鲜茶事,吹吹行业里真实存在的那股流行风。上周的买茶帖子在本周刊发布之后,引起了众多茶友的共鸣。如何挑选优质好 ...
分类:    2026-5-4 14:00
台湾冻顶乌龙的功效
台湾冻顶乌龙|台湾冻顶乌龙的功效 冻顶乌龙茶,是台湾省所产乌龙茶的一种,属中发酵(做青程度约40%)、轻焙火型。主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700m。传说山上种茶,因雨多山高路 ...
分类:    2026-5-4 13:56
红茶的种类哪些
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及红茶这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础, ...
分类:    2026-5-4 13:53
婺绿茶
  婺绿(屯绿)是指江西婺源的绿茶,婺源建县于唐开元二十八年(740年,建县后一直属于徽州(上溯属歙州、新安郡)管辖,至1934年从安徽划入江西,1947年又重划回安徽省,1949年复划归江西省至今。因此,婺源绿茶在19 ...
分类:    2026-5-3 02:11
茶叶的用途
茶叶之所以受到人们的欢迎,除了它是受人们欢迎的一种好饮料外,还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。正如宋代诗人苏轼所言:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”卢今是酷爱喝茶的文人,苏轼认为经常饮茶胜过 ...
分类:    2026-5-3 02:07
绿茶的好坏怎么区分
  绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶,不同的外形是其重 ...
分类:    2026-5-3 02:04
珠峰绿茶
  珠峰绿茶,属绿茶类,优质炒青。产于西藏自治区林芝地区易贡茶场。因为她产自世界上海拔最高的茶园,所以易贡茶场生产的绿茶,以世界上第一高峰——珠峰(珠穆朗玛峰,海拔8848.13米。“珠穆”藏语为女神之意, ...
分类:    2026-5-3 02:01
秦巴毛尖
  秦巴毛尖,产于陕西省镇巴县,是镇巴秦巴雾毫开发公司继该省第一个通过专家鉴定的名茶秦巴雾毫之后,研制开发的又一绿茶新品。   镇巴县产茶历史悠久,相传秦汉时代即产雌鸡岭毛尖贡茶。后称“中园毛尖”、“ ...
分类:    2026-5-3 01:58
湖南红碎茶
  湖南红碎茶,产区分布娄底地区和邵阳市各县,以及安化、桃源、石门、桃江、平江、浏阳、长沙、江华、兰山等县。产区属中亚热带季风气候区。日照时数1373.8~1664.9小时,大于或相等于10℃的积温5089.5~5383℃; ...
分类:    2026-5-3 01:54
绿茶饮用知识
绿茶饮用知识 茶——天地间的灵性植物,生于明山秀水之间,与青山为伴,以明月、清风、云雾为侣,得天地之精华而造福于人类。 自神农氏(炎帝)发现茶叶以来,茶叶便以其独特的品质和保健功效,流传数千年,深受人们 ...
分类:    2026-5-3 01:51
崂山茶简介——崂山凝真绿茶
  凝真观乃一道教胜地。其北起 鸽子峰、朝阳洞,西邻 风凉楼、三标山,南望 劈石口、太平宫山脉,东临 王山口海湾。空气清新,环境优雅。凝真观内有两棵参天银杏树(一雌一雄,500多年树龄),两个天然竹园。早年 ...
分类:    2026-5-3 01:48
茶类篇绿茶的种类-五盖山米茶
  五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所 ...
分类:    2026-5-3 01:45
定军茗眉
  定军茗眉属条形烘炒绿茶,因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山,且形状似少女纤细的眉毛而得名。  勉县是著名的古战场,也是著名的茶乡。陕南茶区位于秦岭之阴,乃是我国最北的茶区,这里产茶历史悠久, ...
分类:    2026-5-3 01:41
绿茶的功效和作用
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的十德说法比较全面。他将饮茶 ...
分类:    2026-5-3 01:38
茶类篇绿茶的种类-千岛玉叶与清溪玉芽
  千岛玉叶与清溪玉芽  千岛玉叶与清溪玉芽的均是新创名茶,产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊,湖面浩渺,湖中有大小岛屿千余个,故名千岛湖。这里原为新安江与富春江汇合处 ...
分类:    2026-5-3 01:35
茶类篇绿茶的种类-水仙茸勾茶
  水仙茸勾茶  水仙茸勾产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。这里山势巍峨,奇丽壮观,终年山清水秀,云腾雾跃,无山不绿,无坡不茶。茶树多生产在海拔500—1200米之间的肥沃山坡上。  水仙茸勾茶 ...
分类:    2026-5-3 01:32
绿茶有什么好处吗?
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关 ...
分类:    2026-4-30 16:36