迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
“锡兰红茶”的前世今生
     锡兰红茶,世界四大红茶之一,被称为献给世界的礼物,深受世界各地消费者的喜爱,尤其欧美国家对锡兰红茶情有独钟。时至今天,在中国,锡兰红茶作为一种潮流,开始出现在诸多茶馆或咖啡馆中,受到越来越 ...
分类:    2025-3-24 12:39
云南滇红红茶史
     滇红是产于云南地区的红茶茶品。   云南地区风景秀丽,山地茂密,海拔高,溪流密布,滇红茶因其优异的品质备受人们关注。   滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧 ...
分类:    2025-3-24 12:35
金骏眉的来历
   中国顶级红茶金骏眉,是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。属可遇不可求之茶中珍品。 金骏眉的问世在中国茶业历史上写下了重要的一笔。仅用了三年的时 ...
分类:    2025-3-24 12:32
挑选好大红袍的注意事项
   挑选好的大红袍应该注意到以下几点: 1.大红袍季节的区别 大红袍为明后采摘最佳。茶叶的生长迅速,过了采摘时间,大红袍的制茶原料有所区别,品质有所下降,越后面采摘的茶叶越差。 2.大红袍气候的影 ...
分类:    2025-3-24 12:29
大红袍到底和红茶有什么区别呢
   中国茶叶总共分为六大种类,其中茶叶与种类之间本没有直接联系。大红袍作为武夷岩茶的成名之茶,人们都耳熟能详。随着市场推广,大红袍不仅作为茶更作为一种商品,在市面上广泛流行,俗称商品大红袍。但大 ...
分类:    2025-3-24 12:26
铁观音茶的原产发源地
   铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵 ...
分类:    2025-3-24 12:23
大红袍茶叶保质期是多久
   茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北 ...
分类:    2025-3-24 12:20
红茶对肠胃有益的说法
   我们保健的意识越来越强的今天,大家知道,合理的搭配能够帮助我们保护健康,错误的搭配无疑会伤害到我们的健康,其中,有很多朋友们很想知道,茶和牛奶混合喝对身体是不是真的会有伤害,想知道正确答案就 ...
分类:    2025-3-24 12:17
绿茶在夏季却不易储存
   炎炎夏天,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易储存,存放时应注意以下几点。 ...
分类:    2025-3-23 18:38
青砖茶怎样喝才能减肥
   青砖茶怎样喝才能减肥?在多种茶类中,青砖茶不仅是很好的减肥茶饮,而且它还有平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。   青砖茶适合小腹赘肉较多的:    一杯青砖茶只含有4卡路里的热量,降脂功效主要 ...
分类:    2025-3-23 18:35
过期铁观音的用处
   过期铁观音的用处介绍如下: 妙用一:除湿除臭剂 不知你有没有发现,如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。兰香铁观音 ...
分类:    2025-3-23 18:32
乌龙茶功效与作用
   龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富,具有多种功效。下面就跟着小编一起来看看具体有哪些功效和作用吧! 1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。 2、抗氧 ...
分类:    2025-3-23 18:29
乌龙茶对人的好处
   乌龙茶对人的好处介绍如下: 1、乌龙茶中的茶黄质与茶红质,可增强记忆、抗老化! 根据研究指出,乌龙茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力,对老人痴呆症、阿兹海默症、及其他因老化而产生 ...
分类:    2025-3-23 18:26
清香型铁观音分为三大类
   根据制作工艺(主要是做青)的不同,清香型铁观音大体可以分为三类:   一类为传统制法的,习惯上称正炒或挡青制法铁观音。一般可用传统正味型表述。这类铁观音的特征就是外形紧结沉重,色泽墨绿,汤色 ...
分类:    2025-3-23 18:22
铁观音五大功效
   铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和 ...
分类:    2025-3-23 18:19
红茶的保健作用
   红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶历史悠久,这源于红茶的浓香味醇,更因 ...
分类:    2025-3-23 18:16
怎样选购武夷岩茶
   武夷岩茶的品鉴,自古有之。如古人所言:一曰香,怪香不足论,果香难寻,花香凡小种之类皆易有之。今之品茶者,以此为无上妙谛矣。不知等而上之则曰清,香而不清,犹凡品也,叶、水、香皆清楚方可入等。 ...
分类:    2025-3-23 18:13
茉莉花茶产地在哪里
   关于茉莉花原产地有二种说法。 一说原产印度,宋代王梅溪诗:茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华。佛国即印度,所以它的名称是梵语,在佛经翻译上又有抹利、 鬟华 、抹厉等称号。 另一说茉莉花祖先在亚洲西 ...
分类:    2025-3-23 18:10
西湖龙井茶主要功效
   西湖龙井茶主要功效: 抗菌消炎:茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。 减肥瘦 ...
分类:    2025-3-23 18:07
龙井茶简要认识
   龙井茶简要认识: 龙井茶是中国名茶之一,属于绿茶类,主要产地位于浙江杭州西湖。龙井茶因位于西湖的龙井村而得名。其中产于西湖地区的龙井茶就称为西湖龙井,这个在中国的名茶中算很出名的。其他的 ...
分类:    2025-3-23 18:04
详解碧螺春茶叶
   碧螺春作为我国的历史名茶,在我国颇负盛名,其出产于我国的江苏省。我们知道在我国古代,事先最为繁华的当属江南地区了,而江苏省苏中正是处于这个规模内。而且最为可以显示其事先繁华的当属上有地狱,下 ...
分类:    2025-3-23 18:01
喝铁观音茶七大理由
   1、铁观音茶叶能快速醒酒敌烟:铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。当然,这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效,而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。    2、铁观 ...
分类:    2025-3-23 17:58
铁观音秋茶和春茶的差别
   铁观音秋茶和春茶的差别   单单从原料上来说,春季的铁观音茶叶是经过一个冬天的储藏收纳的,其含有的营养物质可以说是更高一些。而秋季的铁观音茶叶在经过夏季的生长,其内部的营养物质消耗的比较多 ...
分类:    2025-3-22 17:13
铁观音品饮的禁忌
   铁观音品饮的禁忌   1.铁观音泡得太浓,喝得太多,会刺激胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏 ...
分类:    2025-3-22 17:10
铁观音的8大功效与作用
   铁观音是一种常见的保健茶,具有非常好的效用,铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料,对于养生保健方面也有着很不错的功效。那么铁观音的功效具体有哪些 ...
分类:    2025-3-22 17:06