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茶文化知识

杭白菊作用的介绍: 杭白菊自抗击非典战役中引起了全世界的注视，现代医学以实验证明：杭白菊含有丰富的菊甙、氨基酸及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清火、解燥、去湿、补肾、健脾和胃、润喉、解渴生津，以及调整血脂等功效具有 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:55

红茶可不可以补血: 又到了小编揭秘时间，经常听见有小伙伴说红茶的各种好处，其中就有红茶还能补血这一条，但是也有人不赞同红茶能补血这一说，那红茶到底能不能补血呢？一起来看看！红茶能够补血吗？红茶属于全发酵茶类，是以茶 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:52

滇红金芽是什么茶: 滇红熟知茶的朋友都知道，是云南名茶，那滇红金芽呢？它是什么茶呢？滇红金芽茶属滇红之珍品，採用云南凤庆1700米以上无污染的海拔地带，具有金毫满披、汤色红艳、香高味纯的特点，外形和品质优良。产品1995年获美国 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:49

红茶中的战斗机金骏眉: 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉，原料采摘于世界红茶发源 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:45

抹茶不是磨碎的绿茶: 抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，碧云引风 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:42

铁观音功效与禁忌: 安溪铁观音可以起到降低三高，由其是对于现代人高发的心血管疾病，糖尿病病具有很好的预防作用，同时铁观音还有抗衰老，促进减肥的作用，因此可以说日常常喝铁观音的话，对人体的健康是会有很大的帮助的。今天，铁哥 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:39

常年喝绿茶的好处: 　　常年喝绿茶的好处，有你不知道的，下面就跟着小编一起来看看吧！　　喝绿茶可预防子宫内膜癌　　子宫内膜癌，又称为子宫体癌是妇科常见的恶性肿瘤，发病率仅次于子宫颈癌。大家都知道患上了癌症， ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:35

关于武夷岩茶的这些常识: 武夷岩茶种类繁多，而且是各有千秋的，单要说哪种最好还真的很难判定，就看个人爱好了。其实，能喝到其中的极品茶，都是一种缘分和享受。而且，每一壶茶，每一根茶叶，个中韵味，真的要细细品味，方能体会出不 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:32

白茶的生产工艺有哪些: 很多人第一次接触白茶，对白茶的工艺总是充满好奇心，小编今天就和大家简单说说这白茶的制作工艺吧! 白茶最有特色的工艺就是自然萎凋。那什么叫萎凋呢? 萎凋是形成优质白茶的最关键工序，说的简单一点就是使 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:29

白毫银针茶: 在很早以前，政和县一带仍是一个非常荒芜偏远的当地，七山八坳，散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远，只需风调雨顾，山里人勤劳耕织，尽管家常便饭，但日子过得也还安静自由。　可是有一年春天，这里却大 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:26

白茶中的自由基含量最低: 看到很多关于白茶的养生文章都在介绍白茶的好处，其中说到最多的就是白茶中自由基含量最低，黄酮类含量高，自由基含量最低，这自由基到底是什么呢？白茶中的自由基含量到底低到什么程度呢？今天小编来给大家讲讲，下 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:22

最全的白茶功效盘点: 李时珍大师所著的《本草纲目》，与无名氏编著的《黄帝内经》，是现今比较流行的养生宝典。许多人喜欢按照这两本书中写的养生方式，保养身体。到了秋天，大家都在喝蜂蜜，因为《本草纲目》里说，蜜蜂可轻身，不 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:19

铁观音的“绿叶红镶边”为什么消失了: 很多茶友都知道，乌龙茶的一个重要特征是绿叶红镶边，而铁观音作为乌龙茶的一个重要分支，理所当然地应该绿叶红镶边喽？其实，不管是书本上，还是网络上，也都常常说好的铁观音都是绿叶红镶边的。可是，最近有一 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-12 15:16

武夷岩茶老枞水仙: 老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，树皮一般都会有青苔生长，属无性系、大叶、晚生种型，叶片比普通小叶种大一倍以上，叶质肥厚。老枞水仙外条索较粗壮,呈油亮蛙皮青色.条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽滑 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 15:09

“老丛水仙”还是“老枞水仙”: 首先我们先从字面意义上重新认识一下这两个字。丛字，根据汉字释义：丛，聚也（说文）。而枞字的百度的汉字释义：枞树，也叫冷杉，常绿乔木。很明显丛是指低矮的灌木，而枞指的是较高大的乔木。水仙为半乔木型， ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 15:06

湄潭翠芽茶的制作方法: 　　湄潭翠芽茶的制作方法介绍如下：　　杀青　　目的是破坏酶的活性，蒸发水分，初步做形。当锅温105-125℃，投入200-300克摊放叶。开始采用抖、带手势。当散发部分水分，叶质柔软，降低锅温至70℃左右，采用 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 15:03

喝红茶的这些好处: 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 15:00

细数冬天喝红茶的6个好处: 冬天天气渐寒，一杯红茶，那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。其实，它还有不少保健功效，我们一起数数冬季喝红茶的好处。 1、性情温和、驱寒滋养这些茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和，生热暖胃作用 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:56

正山小种红茶功效介绍: 正山小种红茶功效介绍如下：利尿功效在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:53

绿茶中的山茶花—狗牯脑茶: 前一段时间，老杨在查询茶叶国家标准相关情况时，发现有一种名称非常有趣的绿茶狗牯脑茶，而且还是地理标志产品。狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗， ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:50

岩茶为什么要隔年喝: 新茶香气清新，口感刺激，吸引岩茶茶客品新尝新热。但老喝岩茶的人不为所动，对于新茶会尝尝鲜，平日里喝茶则对是否当年产不是那么在意，甚至点名要喝去年的、往年产的。于是，岩茶为什么要隔年喝这个话题在新 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:47

古树晒红不等于传统工艺滇红: 以云南古树茶青为原料，采用日晒干燥工艺制作的古树晒红茶，成为最近几年云南茶中的时髦茶品。古树晒红茶在市场上多冠以民国工艺红茶或传统工艺滇红的名头出现，让众多茶友迷惑不清。老杨试着从滇红的创制、晒红的由 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:43

安吉黄金芽: 安吉黄金芽是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，经过近十年时间选育而成，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-11 14:40

非茶之茶——马黛茶（二）: 马黛茶何以风靡世界，究竟神奇功效在哪里？马黛茶富含196 种活性元素，11 种多酚类物质，以及多种人体所需的氨基酸与不饱和脂肪酸，并独有绿原酸、芸香苷等营养成分，长期饮用可改善人体内环境，提升血液品质，全 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-10 15:33

雀舌还有这样神奇的功效: 春节期间，不少人由于暴饮暴食和不规律的生活作息，而导致消化不良等各种身体不适。如果想在节后紧张的工作中重新找回最初的健康状态，最便捷的方法就是通过喝茶来解决。喝茶可以有效地促进新陈代谢，去油腻，排毒素 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-10 15:30

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