迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
茉莉花茶的基本介绍
茉莉花茶的基本介绍如下: 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,属于再加工茶,窨得茉莉无上味,列作人间第一香。茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶 ...
分类:    2025-10-18 15:26
白茶不看年份看什么
近两年白茶市场日趋火爆,老白茶炒作之风悄然兴起,以至于多数人认为白茶越陈越香、越陈越醇,甚至不看品质和保管,片面认为只要年份长,就是好茶,厂商和茶客犯了当年炒作普洱一样的错误。 所以,年份真的是参考 ...
分类:    2025-10-18 15:23
如何辨别清香型、浓香型铁观音
如何辨别清香型、浓香型铁观音呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 一.观干茶:清香型铁观音叶色偏浅绿,浓香型铁观音叶色偏向墨绿、深色; 二.观汤色:清香型铁观音主要是清汤绿水为主,汤色青 ...
分类:    2025-10-18 15:20
六堡茶发酵历史
六堡茶有发酵茶的历史比较长,起码在20世纪50年代就有了,比普洱茶早20多年。普洱茶对它的发酵工艺十分推崇,认为普洱茶之所以神奇,秘密就在于它的发酵工序。普洱茶在1973、1974年左右研制发酵茶,期间还派人来梧州 ...
分类:    2025-10-18 15:17
红茶茶叶种类具体有哪些
天气渐凉,秋天已经来临,冬天的脚步也越来越近。此时喝茶,也有越来越多的人开始偏向饮用黑茶、红茶。那么,关于红茶茶叶种类,你了解吗?这里小编就来告诉你。 红茶是我国六大茶类之一,是全发酵茶叶,主要分为 ...
分类:    2025-10-18 15:13
三招教你识别真假英德红茶
三招教你识别真假英德红茶,下面我们就一起来看看吧! 茶叶市场发展迅速,以假乱真的英德红茶多得数不胜数。真茶与假茶,既有形态上的区别,又有生化特性上的区别。鉴别真茶与假茶可一闻、二看、三测定。 闻,是指 ...
分类:    2025-10-18 15:10
冬季喝红茶的五大好处
红茶是人们在冬天里很喜欢喝的一种茶饮,因为红茶性温暖胃,不仅可以预防感冒,还能增强人体对寒冷的抵御能力。冬季喝红茶具体有哪些好处: 1、增强人体对寒冷的抗御能力 2、红茶有清热生津,利尿消肿,消除疲 ...
分类:    2025-10-18 15:07
何为传统铁观音和冰鲜铁观音
【清香传统型】铁观音和【冰鲜】铁观音是两款原料相同、风味完全不同铁观音茶。它们均产自福建省泉州市安溪县【安溪铁观音】核心产区,精选高等级青壮年铁观音茶树鲜叶为原料,同为泰元坊伯韵倾情奉献的金秋力作。 ...
分类:    2025-10-17 16:40
“六堡茶”的由来
为什么是六堡? 六堡茶之名,起于何时? 行内人流行说六堡茶有1500年历史,今天的话题就从这个1500年开始。 我想,如果说梧州产茶的历史有1500年,就茶的采、用(也指采摘野生)而言,这个年份应该是没有问题 ...
分类:    2025-10-17 16:36
揭秘武夷岩茶:年份越久越好吗
时效,是一个量词。什么都是有时效的,比如刑事案件,比如药品有效期,比如爱情的保鲜期,再比如茶叶的保质期。 在刑法上,有一个名词叫追诉时效,是指司法机关追究犯罪嫌疑人刑事责任的有效期限。超过法定追诉时 ...
分类:    2025-10-17 16:33
乌龙茶香味的介绍
   青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大类型 ...
分类:    2025-10-17 16:30
绿茶抗皱姜茶润肤
  美国皮肤病学专家乔舒亚泽奇纳博士表示,保持年轻不见得一定要整容,自然方法同样能抗击衰老,来看看这些传统的抗衰老秘诀。   绿茶有效抗皱。多种茶都含有具有抗衰老功效的抗氧化剂,尤其白茶和绿茶富含抗 ...
分类:    2025-10-17 16:27
顶级红茶是金骏眉
金骏眉是正山小种中最高端的茶叶,采用茶叶中最精细的部分制作而成,条索纤细,三黄七黑,汤色似琥珀。好的金骏眉一定具备以下几个共性: 产地 近些年来,业界公认的总正宗的正山金骏眉,只有武夷山桐木关,那里 ...
分类:    2025-10-17 16:23
解读金骏眉的由来
中国顶级红茶金骏眉,于2005年首创于武夷山元正茶业,是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。属可遇不可求之茶中珍品。 金骏眉的问世在中国茶业历史上写下了重要的 ...
分类:    2025-10-17 16:20
古树红茶的坏处
古树红茶的坏处介绍如下: 古树红茶具有古树的基因,所以我们泡古树红茶时的水最好不用自来水,如市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择。 水质的好坏在一定程度上会影响茶汤 ...
分类:    2025-10-17 16:17
古树红茶的好处
古树红茶的好处介绍如下: 古树红茶有消脂减肥的功效。古树红茶是女性的减肥好伴侣,因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用,能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用,达到清理肠道、消脂减肥的效 ...
分类:    2025-10-17 16:14
红茶与绿茶的详细介绍
茶,是咱们中国自古以来就有的传统文化。中国人喝茶,就犹如西方人喝咖啡一样,是一种习惯。茶的种类也有很多,包括:红茶、绿茶、花茶、水果茶.....等。另外,喝茶有很多好处,比如:排毒、养颜、抗癌.....。只是, ...
分类:    2025-10-16 13:19
白茶的20种功效
白茶的20种功效介绍如下: 1、坚固牙齿 茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。 2、防辐射 茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 3、降 ...
分类:    2025-10-16 13:16
红茶怎么喝才好
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵抗,喝红茶会上火吗?下面就详细介绍关于喝红茶上火的问题。 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合, ...
分类:    2025-10-16 13:13
龙井茶强大的八大保健功效
  欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。中国人爱喝茶,不仅仅是因为茶的清香,还因它有很强大的保健养生功效。许多百寿老人的长寿秘方就是每天坚持 ...
分类:    2025-10-16 13:10
老枞水仙茶的百科知识
  老枞水仙茶是武夷岩茶中之望族,栽培历史有数百年之久。很多人只知道老枞水仙茶是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,却不了解这是一款什么茶,下面中国茶叶网就和您一起详细了解下老枞水仙茶。   老枞水仙茶 ...
分类:    2025-10-16 13:07
武夷岩茶的特征以及独特功效
武夷岩茶为万物之甘露,神奇之药物,具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌,硒的含量较多 ...
分类:    2025-10-16 13:03
武夷岩茶制作过程介绍
武夷岩茶的制作方法,兼取红、绿茶的制作原理之精华,加上特殊的技术措施,使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复,工艺细致。主要工序为采青萎凋做青揉捻烘焙拣剔等。下面分别按照制作工序来介绍岩茶的制作过程。 ...
分类:    2025-10-16 13:00
武夷岩茶的独特五美
  纵观古今,武夷岩茶的品啜艺术,具有五美。   ⑴自然清静的环境美:   自古以来品茗讲究外在环境和内在精神和谐统一。自然清静的环境是品茶者修身养性,陶冶情趣的一种精神享受。徐渭在其《煎茶七略》 ...
分类:    2025-10-16 12:57
喝红茶的五大好处
很多人都爱喝红茶,喝红茶好处不少,但也有坏处,那么你们知道喝红茶的好处有哪些你们知道吗?下面就随着小编一起来看看吧! 1、提神消疲:红茶所含的咖啡碱能够令人兴奋,起到提神消疲的作用,令大脑清醒,集中 ...
分类:    2025-10-16 12:53