铁观音对吸烟者的五大功效
戒烟很难! 想必很多人都有此痛苦经历 不妨多喝一些铁观音吧, 能有限防治吸烟引起的各种不良反应! 今天, 我们来看看铁观音对吸烟者的 五大功效: 咀嚼茶叶可去除口臭 茶叶富有消菌的作用,能消灭 ...
2026-2-9 17:16
肉桂大红袍有什么特点
香不过肉桂,这是很多茶友对肉桂的评价,确实,武夷肉桂是岩茶中的佼佼者,今天我们来说下肉桂的功效以及茶的特点。武夷肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在 ...
2026-2-9 17:13
关于白茶知识的4个误区
南方的初夏总是这么的闷热潮湿,昏昏欲睡的午后,小编决定泡上一杯2014白露散茶来提提神。 刚将水注入,熟悉的香气扑鼻而来,空气中还弥漫着丝丝花香。 轻酌几口,甘醇的茶汤温润了喉管,湿热的午后,仿佛也显得 ...
2026-2-9 17:10
区分武夷岩茶水仙、肉桂的五大招
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带。 武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之佳品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶 ...
2026-2-9 17:06
怎样喝茶最养人
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应,被称之为醉茶综合症。 因为采摘下来不足一个月的茶叶,咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高,有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶, ...
2026-2-9 17:03
铁观音一般泡几次
常见好多人爱把茶重复冲泡,一直到品不出茶味才换掉茶叶;也有些人冲泡一两次就倒掉换新茶叶。这二种做法哪个正确哪个错误,一杯茶到底冲泡多少次好?中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说,一泡铁观音泡几次因人而 ...
2026-2-9 17:00
茶香中国——黄山紫霞贡茶
紫霞茶为恢复历史名茶,属绿茶类。创制于明代弘治十五年(1502年)。以产地紫霞山得名,已失传。1991年后恢复生产,更名紫霞贡茶,茶区位于黄山市徽州区黄山源一带。 徽州区地处黄山东南麓,北部、中部为绵延起伏 ...
2026-2-9 16:56
岩茶喝起来为什么会苦涩
俗话说不苦不涩不岩茶,但苦涩的口感确实很难让人感到愉悦,那么今天来说说都是哪些原因引起的苦涩。岩茶喝起来为什么会苦涩? 主导茶叶苦涩味的物质有茶多酚和生物碱两大类,多酚类物质里主要是儿茶素约占70%,是 ...
2026-2-9 16:53
碧螺春有哪些功效和作用
中国的茶文化源远流长,中国人对茶水的推崇在外国人看来甚至是非常不可思议的。中国的茶叶品种繁多,功能也各有特色。做为十大名茶之一的碧螺春,它是绿茶的一个品种,人们偏爱它的色泽、香气,更是喜爱它强大的保健功效 ...
2026-2-9 16:50
这样的白茶才适合煮着喝
很多朋友喜欢把白茶煮着喝,但白茶是轻发酵茶,像嫩的白毫银针就不适合拿来煮,那什么才适合呢?小编带您好好看看,这样的白茶才适合煮着喝。 1、煮茶的时候优先选择紧压茶,因其紧压的形态对于香气滋味更能锁住 ...
2026-2-9 16:47
武夷乌龙茶品质特性品鉴
武夷乌龙茶以条索紧结而绉,茶叶肥嫩稍长,色呈暗绿而带有青蛙皮色泽者可矣,不甚注重外观。安溪铁观音茶,茶身则须团卷紧结如螺肉状,色稍黄褐为佳。 台湾乌龙茶对外观较为注重,特级之「膨风茶」系采一心一叶, ...
2026-2-9 16:44
为什么白茶的好处那么多
很多人喜欢喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。 夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?小叶子告诉大家,其实每天泡一大壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。 1. 白茶清甜, ...
2026-2-9 16:40
聊聊凤凰单丛茶的茶梗
今天,咱们来聊聊凤凰单丛茶的茶梗,这个在茶叶深加工的过程中,必然的产物。 茶梗,又名叫茶头,是茶叶从毛坯茶上拣下的叶梗,含有粗叶,黄叶,茶枝,树枝这类东西。 茶梗的加工过程目前有两种方法: 一种是 ...
2026-2-9 16:37
凤凰单丛的丛与老枞的枞有什么含义上的区别
凤凰单丛: 丛是严格意义上的正确用字,被官方所认定, 枞是约定俗成。 以商品角度来看,如今丛与枞已通用。 丛:可以是名词(灌木、小乔木),也可以是量词(单植株)。 枞何而来?早年的凤凰单丛是叫凤凰 ...
2026-2-9 16:34
凤凰单丛茶的量词——条
按照我的知识理解,茶叶的称呼估计是以这一类,这一款茶,这一批茶的称呼。 然后在凤凰单丛中,一般的交易都是以这一条茶,来作为称呼。 条,是指这一袋茶或这一桶茶。如下图中的那些袋子。 而为何如此称呼, ...
2026-2-9 16:30
端午节养生适合喝什么茶
茶饮绿色养生,一杯香茶能代表对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼尚往来,茶礼茶俗茶文化悠久丰富。 中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少。 端午节的喝茶习俗,起源于饮雄 ...
2026-2-9 16:27
五款自制女人养颜茶
中医讲,调内以养外。季节交换,调理调理脾胃,清清肝火,让身体从里到外焕发生机。自制女人养颜茶,分享给大家。 女人木瓜养颜茶 用料:木瓜、黄油。 做法:取半个木瓜切碎放入榨汁机中,同时取一小勺黄油也 ...
2026-2-8 17:02
六堡茶的品评标准
谈及六堡茶的冲泡和品饮,首先要论及茶叶的选取。有的六堡茶爱好者喜欢轻发酵型六堡茶(以初制茶为代表)。 轻发酵六堡茶 但如果要细化鉴辨,轻发酵与后发酵的六堡茶无论在品相、汤色、香气、口感,以及茶味回甘 ...
2026-2-8 16:59
黄山毛峰茶都有哪些级别
黄山毛峰特级、一级、二级,黄山毛峰多少钱一盒,黄山毛峰作为我国历史名茶,深受广大茶友的喜爱,然而对于一些初识毛峰的朋友来说,对这种茶的一些基本知识缺乏了解,今天品茶妹就给大家展示一下黄山毛峰的图片,以 ...
2026-2-8 16:55
关于红茶的各种喝法
夏天买红茶来喝,相对于绿茶更容易保存,绿茶容易变质,开封过的绿茶需要用胶袋装好放到存茶罐后再放入冰箱,才可防止其变质,而红茶因是发酵过的,不需要放在冰箱里保存,只要放在阴凉干燥的地方就可以。 清饮 ...
2026-2-8 16:52
毫不逊色于十大名优绿茶的狗牯脑
1、历史来源 狗牯脑,产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,是江西省优质传统名茶。狗牯脑的来源也是一段佳话,清嘉庆年间(1796~1820),木商梁为镒,水运一批木材到南京销售,因水灾木材全部丢失。梁为镒陷入困境,被 ...
2026-2-8 16:49
九月份最合适的养生茶
秋季最适合喝的几种茶根据传统医学主张的春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,可见秋季适合饮青茶。青茶性味介于绿茶、红茶之间,不寒也不热,既能消除余热,又能恢复津液。能消除疲劳,生津利尿,解热防署,杀 ...
2026-2-8 16:46
白茶为什么耐泡
白茶为什么耐泡? 先从概念上了解下白茶,白茶:不炒不揉,只经萎凋和干燥两道工序,最近自然。至于安吉白茶,则是伪白茶,从工艺上说属于绿茶。 耐泡可分为两个维度,一是可以泡很多泡,例如用盖碗,尚品白牡丹 ...
2026-2-8 16:42
越喝越美丽的铁观音春茶
如果说一杯茶是令人平静心绪的源头,那么,铁观音就是这源头中美丽梦幻又不可或缺的存在。铁观音是一种极有灵性的茶,要了解它,读懂它,就要与它互动,在茶与水一次次交融的生命中,亲身体验神秘的观音韵。接下来, ...
2026-2-8 16:39
关于铁观音的发源
正宗铁观音产地,铁观音发源地是哪个省,乌龙茶中的出类拔萃者,乌龙茶的极品,怎能少了其中翘楚铁观音,它可是乌龙茶的代言人。铁观音属于青茶,是半发酵的,其外观卷曲,像是女士们的卷发。 铁观音泡后茶汤的颜色 ...
2026-2-8 16:36