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茶叶知识

走出安化黑茶的八大认识误区: 　　安化黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶)，营养元素含量相绿茶、红茶更高。由于安化黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对安化黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知。近代科学家对安化黑茶的研究，让这一 ...; 2025-11-20 12:51

工夫红茶鉴别介绍: 　　工夫红茶的鉴别方法介绍如下：　　外形：　　条索紧而细稍弯曲，匀齐为优，条索粗松，匀齐度差的为次。　　色泽：　　色泽红褐色，乌润有光泽为优，色泽暗褐，枯红不一致为次。　　香气：　　 ...; 2025-11-20 12:48

绿茶不仅防癌还可提升记忆力: 　　瑞士多塞尔大学新近的一项研究发现，绿茶能有效提升人类短时记忆能力。除了这种保健功能外，绿茶还有望被用以治疗阿尔兹海默症。　　绿茶具有多重保健效果，包括防癌、心血管疾病、糖尿病等，已被证实是健康 ...; 2025-11-20 12:45

秋季喝绿茶好处多: 　　秋季喝绿茶好处多，下面就随着小编一起来看看吧！　　1、清热解毒　　因为秋天是一个干燥的季节，人们如果不小心吃了热气的食物就很容易上火，而绿茶是有清热解毒的功效的，所以秋天喝绿茶是可以的。　 ...; 2025-11-20 12:41

中老年人常喝乌龙茶可改善听力: 　　茶的健康功效已经被人们熟知，但喝茶能保护听力，很多人并未了解。美国《营养、健康与衰老杂志》刊登台湾一项新研究发现，中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。　　台湾大林慈济医院耳鼻喉科专家黄俊豪联合 ...; 2025-11-20 12:38

无公害绿茶的采摘运输与手工加工: 　　我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言，茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将无公害 ...; 2025-11-20 12:34

绿茶可降血糖: 　　绿茶可降血糖，下面就一起来看看吧！　　1.近年来，喝茶辅助降血糖在许多糖尿病患者朋友中已成为一种时尚，时常看到一些患者朋友互相抄喝茶降糖的验方，共同交流喝茶的经验。茶叶能降血糖，已被国内外大量研 ...; 2025-11-20 12:31

十大绿茶意想不到的功效: 　　茶，是我们生活中的一部分，喝茶也要分季节，春天喝花茶、夏天喝绿茶、秋天喝乌龙、冬天喝红茶，夏天已经悄悄的来到了我们身边，绿茶也成为了大家夏天所必备的，那么绿茶有哪些好处?下面小编给大家介绍夏天喝绿 ...; 2025-11-20 12:28

绿茶可提高记忆力: 　　据英国《每日邮报》报道，最近研究调查表明，一向被喻为最健康的热饮的绿茶对大脑也有帮助，可以让人变聪明。喝绿茶可以提高记忆力并且可以帮助治疗老年痴呆和其他精神疾病。　　过去的研究告诉人们喝绿茶对 ...; 2025-11-20 12:24

茶梗太多好不好--来看茯砖黑茶: 这几天，懂茶帝为茶友们优选了一款茯砖茶（安化黑茶）。有些茶友看了小懂分享的图片后，提出了一个疑问：这茶怎么有这么多茶梗？是的，如果按绿茶、白茶等其他茶类的标准来衡量，茯砖茶的茶梗实在是太多了。只要 ...; 2025-11-20 12:21

上好的岩茶茶汤到底是什么样的呢: 好的岩茶茶汤，总的来说是甘、醇、鲜、滑。但细细品赏之下，则又有许多具体特点。甘有两种，一是入口即甘，只要是好岩茶，入口就有一种甜滋滋，凉沁沁的味道。但是不像普洱的甘那样，有点腻感。有的品种 ...; 2025-11-20 12:17

什么人不适合喝铁观音茶: 铁观音，乌龙茶中的极品茶，中国古大名茶之一，产地福建安溪，深受中国各地的茶友们的喜爱，不分男女老少，皆有爱乌龙茶之人。在中国乌龙茶的饮用群体仅次于绿茶这个最大的茶类。爱好喝乌龙茶的人很多，但是很多 ...; 2025-11-20 12:13

铁观音是凉性的还是温性的: 很多朋友在喝一款没喝过的茶叶之后，有些人就会拉肚子，也有些人喝完后会有上火的现象，所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性，这样才能更好地选择一款适合自己的茶。那么，铁观音茶叶是凉性还是温性的？ ...; 2025-11-20 12:10

白茶——独特的一抹香: 白茶香气跟其它茶类香气要求一样，首先以纯正为前提，以毫香、嫩香、清纯、清鲜为特征，特别是白茶特有毫香较显著。多数人认为白茶香气比起乌龙茶类有些低，不够显，其实不然。白茶香气也有馥郁的香气，加工工序 ...; 2025-11-20 12:07

怎样识别正宗安化黑茶: 怎样识别正宗安化黑茶？下面小编就简单的给大家介绍一下，一起来看看吧！ 1、从外观或内质是去鉴定各类紧压的外形，要求光滑、整齐、厚薄大小匀正，凡分洒面包心的茶，应不起层落面，洒面茶应分均匀。 ...; 2025-11-20 12:04

茯砖茶质量好坏鉴别: 茯砖茶质量好坏鉴别介绍如下：根据茯砖茶产品加工质量的不同，可分为特制茯砖茶和普通茯砖茶两个等级，正常情况下可从内包装纸及外包装纸箱上所刷唛头分辨出特制和普通茯砖茶，但茯砖茶质量好与坏，消费者在选 ...; 2025-11-20 12:00

夏天喝绿茶等于涂防晒霜: 　　绿茶有利于健康的各种研究不断推陈出新，近期美国又有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有儿茶素的护肤品涂抹在皮肤上，即使被猛烈阳光照射，也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少 ...; 2025-11-19 15:20

紫阳茶的作用和功效: 　　紫阳茶的作用和功效介绍如下：　　陕西紫阳多山多水，物产丰富，紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶，西汉时期出现茶叶贸易，唐朝时山南茶列为贡品，宋、明时期以茶易马，逼得茶农昼夜制茶 ...; 2025-11-19 15:17

细数乌龙茶的几个主要的品种: 乌龙茶，亦称为青茶，属于半发酵茶叶，中国六大茶类之一，大茶类底下茶品种较多，主要产地位于福建省。乌龙茶在中国茶文化历史上有一千多年的历史，也是中国最早的贡茶品类。在中国文化中占有比较重要的地位，同时也 ...; 2025-11-19 15:13

为什么只有茯砖会开花: 黑茶门下有三砖：茯砖、黑砖、青砖看上去都是砖，也都是黑乎乎的，唯独茯砖暗藏心机，开出了金花。它们不是同一种茶吗？是，他们的确是都属于黑茶这一大类，但是也不能因此就混为一谈。一道工序之差，一砖 ...; 2025-11-19 15:10

饮绿茶有抑制肿瘤的作用: 　　饮茶的健身作用广为人知。红茶性微温，绿茶性偏凉，花茶性升散。所以，体质偏寒者宜饮红茶;体质偏热者宜饮绿茶;春天阳气升发，饮花茶为好;夏天气候炎热，饮绿茶为当;秋冬季天气寒冷，饮红茶为佳。　　茶叶含 ...; 2025-11-19 15:07

绿茶加盐泡脚可防脚气: 　　人们所说的脚气，通常是一种真菌感染性皮肤病，在中医上被称为脚湿气，在西医上被称为足癣，在成年人中患病率极高，约占人群的百分之七十。　　夏天空气高热潮湿，容易滋生皮肤癣菌，进入脚气的高发季节。中 ...; 2025-11-19 15:03

巧喝乌龙茶消脂肪: 　　乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。　　这是因为茶叶中的主成分--单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇 ...; 2025-11-19 15:00

红茶可以降低高血压: 　　经常喝茶，好处多多。据英国《每日邮报》1月26日报道，《内科学档案》杂志刊登西澳大利亚科学家完成的一项新研究发现，每天喝三杯茶可显著降低高血压危险。　　科学家表示，红茶中含有大量的抗氧化剂茶多酚(p ...; 2025-11-19 14:56

癌症患者喝红茶可遏制肿瘤生长: 　　研究人员表示，无论绿茶还是红茶，都含有大量的抗氧化剂，有助于抗击人体内的会导致细胞受损的有害分子。喝两杯茶获得的抗氧化剂，相当于吃5份蔬菜或两只苹果。　　第一项研究中，美国研究人员分析了只发现于 ...; 2025-11-19 14:53

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