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茶叶知识

喝杯好铁观音不易: 总所周知，铁观音的制作特别复杂确需具备超丰富的实践经验，那几天我们来看看，做青环节，了解下关于做青的专业词汇。由此可见，想做出一泡好的铁观音是多么的不容易。做青专业术语及解说。 1、开青：晒青中使 ...; 2025-6-26 18:35

安化黑茶价值几何: 安化黑茶价值几何？广州茶博会：典藏天尖老茶20万元起拍；央视《中华鉴宝》鉴评：1953年50公斤天尖48万元；2008北京茶博会：千两茶200万元创价格纪录；2009深圳茶博会：千两茶黑茶叫价680万元。当然，这些上年 ...; 2025-6-26 18:31

安溪铁观音有机茶强势崛起: 这几年，一批有机茶品牌迅速崛起，有机茶渐渐为人们所熟知。这段时间，如何抓住有机商机，安溪茶人又有了新动作。有的茶人开起了有机商城，有的茶人将有机茶与有机蛋搭售，有的茶人则将有机茶打造成公司的核心产品。 ...; 2025-6-25 17:01

天凉好个秋寒温相宜最乌龙: 最近下了几场雨，闷燥的空气似乎稍稍冷静了些，略觉欣喜之余，发现日历已不知不觉翻过了一个重要名字立秋。垂坐静思，恍惚忆起古人将立秋分为三候。一候凉风至，刮风时会感觉凉爽，已不同于暑天中的热风； ...; 2025-6-25 16:58

黄芪黑茶补气不做“黄脸婆”: 庄子有言：人之生,气之聚也；聚则为生,散则为死。可见气主宰证生死，气绝则人亡。气就是人体机能活动的总称，这其中就包括人的呼吸。中医所讲的气，是人体最基本的物质，由肾中的精气、脾胃细瘦运化水谷精微之气 ...; 2025-6-25 16:55

喝绿茶与蜂蜜的关系: 喝绿茶与蜂蜜的关系，今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！当然可以啊，在绿茶水中加入少许蜂蜜可以使绿茶水变得更加好喝，君不见市面上那么多瓶装的蜂蜜绿茶吗，虽然那些所谓的蜂蜜绿茶中的蜂蜜含 ...; 2025-6-25 16:52

西湖龙井茶的功效及作用: 西湖龙井茶的功效及作用介绍如下： 1、消臭、助消化功效口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助 ...; 2025-6-25 16:48

铁观音的五大理想价值: 茶中极品安溪乌龙铁观音，铁观音从一个小小的县城，一夜之间遍布了全国各大中小城市，让许多爱茶的人闻音起舞，你们是什么样的力量给了铁观音如此巨大的源泉呢？有的人说安溪铁观音本身的内质品质，有的人说是安溪人 ...; 2025-6-25 16:45

绿茶能让女人更美丽: 　　绿茶能让女人更美丽，今天小编就给大家讲讲，下面一起来看看吧! 　　绿茶能让女人更美丽，这是毋庸置疑的！　　因为它不但含有丰富的维生素C，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，这种类黄酮 ...; 2025-6-25 16:42

绿茶有防辐射的功效: 　　绿茶有防辐射的功效，下面就随着小编一起来看看吧！　　经常使用电脑者可饮用绿茶，补充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚，能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是目 ...; 2025-6-25 16:39

选购绿茶三要点: 　　选购绿茶三要点介绍如下：　　绿茶不是愈绿愈好。茶叶从鲜叶到成品，要经过杀青、理条、揉捻、烘干等多道工序，随着加工过程中水分的不断失去，茶叶鲜亮的绿色也随之改变，有的变成暗绿，如敬亭绿雪；有的变 ...; 2025-6-25 16:35

糖尿病患者宜多饮绿茶: 为什么糖尿病患者宜多饮茶?下面就跟着小编一起来看看吧！饮茶有降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。 ...; 2025-6-25 16:32

饮铁观音茶能防癌增智: 饮铁观音茶能防癌增智，早已不是鲜为人知的事。据现代医学研究表明，铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列，也高于一般乌龙茶（如水仙、黄旦）。硒是谷胱甘肽氧化酶的组成成分，馨香韵铁观音的功效能刺激免疫蛋白及 ...; 2025-6-25 16:29

绿茶的质量鉴别: 绿茶是不发酵茶，它是鲜茶叶通过高温杀青后，再经揉捻，干燥而制成。优质的绿茶，条索圆紧，匀直，毫心显露，色泽绿润，香气清爽，滋味鲜醇，不带青涩味，茶汤绿色，清澈明亮，叶底肥软，嫩绿匀亮，不带红梗、红叶。 ...; 2025-6-25 16:26

红茶制造工艺简介: 红茶制造工艺简介我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度 ...; 2025-6-25 16:23

怎样鉴别正秋铁观音: 正秋铁观音一般在中秋节后上市，由于今年多了个闰五月，所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了铁观音早秋茶上市的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的说法，有的则认为早秋茶是迷惑消费 ...; 2025-6-25 16:19

铁观音冰茶制作过程: 铁观音冰茶制作过程介绍如下：喝茶的日子长了，对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德。茶圣的境界有些上纲上线的意味，我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡 ...; 2025-6-25 16:16

黑茶的吉祥三宝: 黑茶作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。自古边藏地区就有：宁可三日无粮，不可一日无茶的说法，边藏地区多吃肉类奶类，却依然保持着肠胃和身体的健康，其根源就是黑茶中的三件宝贝。第一宝： ...; 2025-6-24 09:50

女人能喝白茶吗: 为何白茶号称女人茶？数年前，就有国外研究表明，相比较于其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，常喝白茶，人体免疫细胞的干扰素分泌5倍。在国内，湖南农业大学茶 ...; 2025-6-24 09:47

白茶的品鉴: 白茶的品鉴介绍如下：很多人都希望自己买到的茶叶是好的、优质的，而他们常常都是靠自己的味觉来判定茶是否好，虽然说符合自己口感的茶就是好茶，不要一味追风，不过品鉴茶的方法不单通过饮用，还需要观察。 ...; 2025-6-24 09:44

乌龙茶选购标准: 乌龙茶选购标准介绍如下：一、嫩度、色泽 1、嫩度是决定品质的基本因素，干看外形，湿看叶底，就是指嫩度。 2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。二、闻干茶香味把干茶捧在手 ...; 2025-6-24 09:41

正山小种红茶的识别: 正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。正山小种之正山，是高山茶地区所产之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山（人工工夫烟小种），因此桂圆味的正山小种在市场独树一 ...; 2025-6-24 09:37

浓香安溪铁观音的特点: 浓香安溪铁观音的鲜味道虽然不如清香型铁观音，但是香气，韵味和滋味更为突出。具体表现在： 11、香气更度。内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多；其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜 ...; 2025-6-24 09:34

普安四球茶——获国家地理标志保护产品: 近日,国家质量监督检验检疫总局发布地理标志产品保护公告,普安四球茶、普安红茶榜上有名。公告明确普安四球茶产地范围为贵州省普安县楼下镇、青山镇、新店镇、罗汉镇、地瓜镇、江西坡镇、高棉乡、龙吟镇、兴中 ...; 2025-6-24 09:31

鉴别白毫银针就这么简单: 白毫银针素有茶中美女、茶王之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地，随着白毫银针的越来越普及，现在市场上的假白毫银针越来越多了。大家想要在众多的白毫银针中辨别真假白毫银针可真是越来越难呢 ...; 2025-6-24 09:28

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