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茶文化知识

安溪韵香型铁观音特色: 　　安溪韵香型铁观音是中国安溪铁观音按香味分类其一，因其香醇持久而令茶客难以忘怀。　　韵香型铁观音是介于清香型铁观音与浓香型铁观音之间，有清香型之明媚润泽，又不失浓香型之醇厚悠远。其铁观音的汤色 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:20

什么是白茶: 　　白茶是中国的特种茶之一，主销香港、澳门、印尼、新加坡、马来西亚、德国等国家和地区，它以清凉解暑的药效和清幽素雅的品质风格，深受海内外人们的喜爱。闽东白茶的加工制作始于清光绪年间(1871908年)(实际上时 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:16

闽东霞浦绿茶之目海毛尖: 　　闽东霞浦绿茶之目海毛尖茶的介绍如下：　　目海毛尖的产地　　目海毛尖，产于目海尖山麓的霞浦县洋里茶场。目海尖为太姥山系。清代，太姥山有绿雪芽名茶，这里亦是绿雪芽的产区。20世纪60年代，洋里茶场大 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:13

闽红工夫茶的定义: 　　工夫茶是红茶的一种品类名，又叫做工夫红茶，除了工夫红茶外，还有小种红茶、红碎茶等其他类红茶。而功夫茶则是一种冲泡茶叶的方法，盛行于福建、广东一带，其对冲泡的茶品、器具、水等都有很高的讲究，操作起来 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:10

喝绿茶可预防胃溃疡: 胃溃疡是人类较为普遍的一种疾病。绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的。荷兰和日本科学家的两项新研究表明，吃大蒜或者喝绿茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动，因而能起到预防胃溃疡的目的。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:07

白牡丹茶的简介: 　　白牡丹为历史传统名称，其产区分布在政和、建旭、松溪、福鼎等县。在国际上享有盛誉，以绿叶夹银白色毫芽，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初绽而得名。　　白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:03

铁观音的故事: 父亲爱喝铁观音，喝了很久很久。泡茶的杯子换了一个又一个，茶却一直还是铁观音。小时候，我不懂，我问父亲，爸，茶叶有那么多种，你为什么只喝这一种呢？父亲皱了皱眉头，低头抿了口茶水，也没有说话。透过腾腾的热 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-9 11:00

安溪铁观音7大要点识别质量高低: 　　安溪铁观音是正宗铁观音的出产地，其出产的铁观音品质优越，香气宜人，口感清爽饱满，以下通过7个方面来判断安溪铁观音的优劣。　　（1）应是采用良种铁观音品种的芽叶制成的乌龙茶才能称安溪铁观音。纯正 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 14:06

大麦茶的分类与鉴别: 　　大麦茶的分类与鉴别介绍如下：　　（1）韩国大麦茶系列：以大麦为主，添加调味剂，经过精心炒制而成，味浓香气浓郁，优点是口感超棒，缺点不是纯天然的大麦茶，有悖于天然保健茶的宗旨。　　（2） ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 14:03

详细分解乌龙茶的种类: 乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类，根据其不同的产地分为不同的种类。那么乌龙茶有哪些种类呢?以下有详细的乌龙茶种类介绍。乌龙茶又称青茶，品种较多，主要包括有安溪铁观音、武夷岩茶、大红 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:59

女性经期能否喝红茶: 喝茶可以养生，但也有着很多的讲究。那么女性经期能否喝红茶呢?下面我们一起了解下。经期能否喝红茶红茶属于后发酵茶，性温，经期女性可以喝，但不宜多喝。从中医的角度来说，怕冷、月经不调的女性在月经期间 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:56

古树滇红茶更好对吗: 在交流过程中，一位茶友留言说：用古树茶制作的滇红茶更好喝。这是真的吗？相信有很多茶友都会有类似的疑问，那么，古树茶制成的滇红更好，还是台地茶制成的滇红更好？事实上，不考虑笔者自身的喜好，从客观的角 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:53

红茶有哪些生化成分功效: 近年来世界卫生组织的一项全球性调查表明，真正健康的人群仅占5％，患有疾病者占20％，75％的人处于亚健康状态。亚健康就是机体在无器质性病变情况下发生了一些功能性改变，造成人体生理机能低下，免疫力下降，严重 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:50

绿茶是如何诞生的: 绿茶是我国主要的茶类饮品，采摘茶树的新叶或芽，不经发酵，采用杀青、揉捻、干燥等工艺而制作成品。中国产绿茶的范围极为广泛，主要以长江流域及淮河流域为主，黄河流域及云贵等地为辅。茶叶最早起源于巴蜀 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:46

武夷岩茶名枞白鸡冠的主要特征: 白鸡冠是武夷山四大名枞之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。制成的茶叶色泽米黄呈乳白，汤色橙黄明 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:43

别多喝黑乌龙茶会产生副作用: 黑乌龙茶是乌龙茶中的一类茶，在分解脂肪、减肥健美、抗衰老等方面作用突出，被很多人称为美容茶、健美茶。虽然黑乌龙茶保健功效突出，但如果过度饮黑乌龙茶也会带来一系列的副作用。黑乌龙茶副作用一：影响睡 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:40

这杯茶刷新你对茉莉花茶的认知: 今天听同事说了句：我们北京人就爱喝茉莉花茶。引得茶叶旦细细思考，最初对于茉莉花茶的印象还是外婆自己做了包好送来的一小包茶叶。小孩子好奇又迫不及待地打开来，被袋中的茉莉花香几乎迷醉了。从回忆中抽身 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:36

时代溯源之黄山毛峰茶: 黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:33

关于红茶地雷你踩到几个: 都说喝茶好，很多女性朋友也清楚地被告知，红茶不仅好喝，而且对身体好。茶是个好东西，确实如此，但喝茶得注意以下这些问题，恰当喝茶，才能起到养身健体的功效。　 1、处于孕期和哺乳期应该禁止　处于孕期和 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:30

茶中的男女有别: 我们常说男女有别，主要是指生理上的。其实，在生活中，因为男女思维方式的区别，在选择与做法上同样有着明显的区别，譬如喝茶。喝茶人人都会，不过一端一放的动作。但是，观察男女喝茶以后，我们不难发现，男女 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:27

白茶具有消炎、润肺的功效: 爱抽烟的男性适合喝什么茶呢？今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！吸烟有害身体健康这是众所周知的，可仍有不少男性吸烟。香烟中的有害物质容易引发心血管疾病，并且容易咳嗽、痰多，所以有润肺消炎、清咽利喉 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:23

夏天想瘦喝绿茶: 五月不减肥，六月徒伤悲。夏日，是一个燥热的季节，也是妹子们大秀身材的季节。短裙、包臀、长裙、一字肩，妹子们各显其能，都想将自己觉得美好的东西展示给这个夏天。但是，每个人总能发现自己身材上的缺陷，皮肤不 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:20

乌龙茶有明显分解脂肪的作用: 根据实践经验，喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶，更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示：云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明：常饮沱茶，对年龄在40~50岁的人， ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:17

一杯红茶暖胃消疲: 夏日常吃冰冷食物，会引起胃部不适。可以泡一杯暖暖的红茶，暖胃消疲。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-8 13:14

儿童喝福鼎白茶的好处: 中国传统的茶道文化，让不少人表现出对茶的情有独钟。但在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较严重的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实 ...; 分类: 茶叶知识 2025-7-7 13:24

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