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茶文化知识

茶树施肥: 茶树是叶用植物，氮素消耗量大，应保证氮肥的施用量。一般试验结果认为，每施0.5千克纯氮能换取1.5~2千克干茶，再配合适量的磷肥和钾肥，就职可实现合理施肥。茶园土壤质地对茶叶品质的影响很大，一般表现为凡有机 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:58

葡萄茶翅蝽（附图）: 半翅目，蝽科。主要寄主为葡萄、苹果、梨、桃等果树和多种林木。刺吸为害，近年混同黄斑蝽对梨、桃及葡萄果实造成严重为害。果实被害后，被吸食处，果肉木栓化变苦。外观凸凹不平，呈畸形果。【形态】成虫体长约16 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:54

茶尺蠖假眼小绿叶蝉等防治适期的预测: 5月底至6月上旬发生并需要防治的茶树害虫主要有：茶尺蠖（第二代）、假眼小绿叶蝉（第一蜂）、茶丽纹象甲、茶黑毒蛾（第二代）等。一、茶尺蠖第二代茶尺蠖默园间防治适期预测在6月3日至7日，此代发生量比第一代明显 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:51

黑刺粉虱等害虫防治适期的预测: 春茶结束后，在5月中、下旬需要防治的茶树害虫有以下几种，广大茶（厂）业主及承包大户，务必安排人员及时进行园间调查，掌握适期，及时防治。一、黑刺粉虱此虫是本地茶园的主要害虫，虽然今年的发生量轻于前几年， ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:48

有机茶园害虫调控的基本原理: 茶树是一种多年生灌木型作物，其树冠密集，树幅宽大，四季常青。一经种植可连续生产几十年甚至上百年。在现行的栽培管理条件下，新植的茶园几年就可封园，形成树冠茂密郁闭、小气候变幅较小的特殊生态环境，且比较稳 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:44

茶木蛾: 学名 Linoc10stis gonatias Meyrick鳞翅目，木蛾科。别名茶堆砂蛀、茶枝木掘蛾、茶食皮虫。分布基本与茶树分布区一致，安徽、湖南、江苏、浙江、四川、广东、广西、云南、贵州、台湾均有发生。寄主茶树、油茶、相 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:41

茶园金龟甲: 学名茶园常见的金龟子主要有铜绿丽金龟(Anomala corpulenta Motsch.)、东北大黑金龟甲(Ho10trichia diomphalia Bates.)、黑绒金龟甲(Serica orientalis Motsch.)等三种。均属鞘翅目，前者属丽金龟科、后两种属鳃金龟 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:38

茶树假眼小绿叶蝉: 学名 Empoasca vitis Gothe 同翅目，叶蝉科。别名假眼小绿浮尘子、小绿叶蝉。俗名叶跳虫等。分布江苏、安徽、浙江、江西、福建、海南、湖南、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西、台湾。寄主茶树、花生、大 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-6 02:35

台刈茶芽与制茶品质: 茶树台刈后在一、二年间生长之鲜叶，大都叶片叶柄肥大，茶色浓绿，水分含量较多，采之制茶，成茶色泽必带暗黑色，香气滋味皆难良好，故用之制作乌龙茶或包种茶时，在萎凋与搅拌之处理过程中，对水分之蒸发以及茶叶之 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:38

茶园桔黄粉虱: 学名 Dialeurodes citri(Ashmead)Hebst属同翅目，粉虱科。别名柑桔绿粉虱、通草粉虱、白粉虱。分布北起北京，南达台湾、海南、广东、广西。寄主茶树、柑桔、柿、通草、常春藤等。为害特点以幼虫群集于叶背刺吸茶 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:34

茶树品种: 茶树有数百品种，台湾常看到的也有三、四十种，理论上是各种品种都可制成各类茶，只要制造的方法不同即可。但什幺品种比较适宜制造成那一类茶是有经验可供参考的。有些品种的特质非常明显，我们就特别为它制做成一种 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:31

地土与茶叶品质: 不论在福建或台湾，生产良好乌龙茶与包种茶之地区，多属高山或通常之山地。优美高贵之武夷岩茶，系生产于海拔六百五十公尺高，称为八闽屋脊之武夷山。著名之安溪铁观音，茶以产自晓阳最佳。晓阳亦属安溪之高山。台湾 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:28

茶树产期的调节: 在台湾气候环境下，茶叶生产期可分为春茶、夏茶、六月白茶、秋茶、冬茶等五茶季。目前本省饮茶消费者普遍嗜好滋味甘醇且有香气之包种茶，然而包种茶品质易受气候、品种、土壤及肥培管理等环境因子所左右，其中尤以气 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:24

白蛾蜡蝉: 学名 Lawana imitata Melichar 同翅目，蛾蜡蝉科。别名白鸡、白翅蜡蝉、紫络蛾蜡蝉。分布偏南，北限未过南岭，近年浙江缙云、湖南宜章、湖北武汉时有发生。寄主茶、油茶、柑橘、荔枝、龙眼、芒果、桃、李、梅、木 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:21

台湾黄毒蛾: 学名 Porthesia taiwana Shiraki 属鳞翅目，毒蛾科。别名毛毛虫、刺毛虫。分布在台湾、冲绳等地。寄主茶、芦笋、番茄、玉米、桃、蒲桃、梨、柑桔、番石榴、桑、杏、梅、柿、咖啡等70多种果蔬及其他植物。为害特点 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:18

农田种茶要注意的几个问题: 随着农业种植结构的调整，有许多山区和半山区的农田改种茶树，以提高经济效益。现就农田种植茶树应注意的几个技术问题提出以下看法。 1、田块的选择　茶树具喜温、耐阴、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性，其根 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:15

茶树特征特性: 茶树属山茶科茶属。山茶科包括23个属,380个种。茶属有50余个种，茶树是其中之一。茶树在长期的自然选择和人工选育下，形成了许多不同的形态特征和固有特性。而人们要种好茶，首先必须认识茶，并按照茶树的生长发育特 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:11

松阳香茶茶园管理: 茶园管理 (1) 平衡施肥茶园施肥应掌握以下原则：重施有机肥，有机肥与无机肥相结合；重施基肥，基肥与追肥相结合；重春肥，春肥与夏秋肥相结合；重氮肥，氮肥与磷钾肥相结合；重根肥，根肥与叶面肥相结合。施肥数量 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:08

有机茶园病虫害的控制: 有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，而农药的使用源于茶园病虫害的防治。茶园病虫的发生和为害又是影响茶树产量和品质的重要因素。如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法， ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:05

无性系良种有机茶生产技术（一）: 一、基地的选择所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准，即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂，具生物多样性的边远山区，尽量避开繁华都市 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 21:02

无性系良种有机茶生产技术（二）: 三、施肥原则与肥料种类有机茶园施肥以农家有机肥为主，配合施腐殖酸类肥料、微生物肥料及无机(矿物质)肥料等，禁止使用有害的垃圾与污泥、医院粪便及化学合成肥料。所用肥料有以下几种：(1)农家肥料。包括腐熟的厩 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 20:58

冬季茶园管理技术要点: 部分茶农认为，冬季茶树停止生长，没必要进行细致的管理。根据植物生理要求和茶树的生长发育规律，进入冬季，茶树地上部树冠停止生长，而地下部根系活动很强，这时的管理是争取翌年茶叶丰收，特别是保证春茶产量、质 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 20:55

高产茶园建设技术要点: 一、选地：选择土层深厚、土壤肥沃，酸性或徽酸性（pH4.5－６），交通条件好，排灌方便的缓坡地段成片建设茶园。坡地宜改为梯地，梯地宽度应为茶树栽植带距１.５米的倍数。尽量做到等高等宽，外埂内沟，梯梯接路、沟 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 20:52

病、虫、草害防治: 1、运用灯光、色彩诱杀害虫，机械、人工捕捉害虫。 2、茶园园林化，保护园内各种有益生物和害虫的天敌，以生物防治，以虫治虫，降低害虫卵基数。 3、应用微生物源类，动物源类，植物源类农药，如春雷霉素、华光霉 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 20:48

有机茶生产的土壤管理和施肥: 一、茶地的选择有机茶属纯天然无污染的茶叶，因此，生产有机茶的茶园或基地须选择在远离城市、远离工厂、远离村庄的深山或半深山区，以利于防止城乡垃圾、灰尘、工业废水以及人类活动给茶叶带来污染。要求茶园四周 ...; 分类: 茶叶知识 2026-7-3 20:45

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