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茶文化知识

鲜茶冰着喝有利于降血压: 喝上未经风干的鲜茶对很多爱喝茶的人来说是一种奢望，但杭州的多位茶叶专家经过多年研究最近推出了他们的新发明——鲜茶冰着喝，让很多爱茶人大饱口福。　　　　新鲜茶叶的香味和口感是经过风干处理的茶叶无法比拟的 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:48

五脏养生抗老茶: 阴阳双补，五脏具调，安神定智，增强免疫弁遄F适用于一般人。【材料】东洋参3钱，红枣6枚，刺五加1.5钱，麦冬3钱，黄精5钱，桂圆5钱，菊花2钱。【做法】将中药材放入纱布袋中，加2000cc水，熬煮45分钟，即可代茶饮 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:45

太新鲜的茶不宜喝: 许多人认为茶叶是越新鲜的越好，刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的，这实际上是一种认识误区。从营养学的角度来讲，最新鲜的不一定是最好的，因为所谓新茶是指刚采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:42

老年人不宜喝烫茶: 许多老年人爱喝烫茶，这种习惯并不好。用刚烧开的水泡茶，茶叶容易泡开，但不要马上就喝，刚开的水温度高达100摄氏度，冲到茶杯里，水温至少也有80--90摄氏度，用嘴吹吹，散散热也还会有70--80摄氏度。这样高温的水 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:39

核桃苁蓉茶治虚寒便秘: 虚寒性便秘多见于久病气虚、年老体弱之人；或因习惯性便秘，久服番泻叶之类的苦寒泻下药转化而成。临床表现为大便艰涩、排出困难，临厕努挣乏力，挣则汗出气短，便后疲乏，大便不甚干硬，面色白，神疲气怯，四肢不 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:35

延缓衰老----多喝茶少生病: 茶叶是世界上除水之外，饮用最多的饮料。荼的祛病健身作用虽未得到最后确认，但众多的研究报告均证实其确有一定的防癌作用。最近的一项研究发现，茶中不论是否加奶，都会提高停经后女性的骨骼强度。在六十五至七十五 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:32

经常接触射线者多喝茶有好处: 如果你是一位放射科医师，或是一位接受放射治疗的病人和经常接触射线的科研工作者，因一定剂量射线对人体是有危害的，常会引起血液白细胞减少，免疫力下降。科学研究表明，茶叶中的茶多酚等成分都能增强人体的非特异 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:29

消暑补钾多喝茶: 烈日炎炎的夏季，人们稍事活动就会大汗淋漓，从而出现一些倦怠症状。不少人会认为这是暑天的常见症状，只要喝点盐开水，倦怠就会消失，理由是：汗水里的主要成分就是盐。其实，当人体出汗过多时(比如夏天体育活动过 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:26

多喝茶对肾脏有益: 多喝茶水是否对肾脏有好处，这个问题要用一分为二的观点来对待。众所周知，饮茶对人体有不少好处，它能提神、解除疲劳、消食止渴、利尿消肿，且有防癌、抗癌的作用，还能调节人体内的酸碱平衡，茶内含有丰富的维生 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:22

怎样用药茶治疗小儿厌食症: 药茶疗法，是将中药或食物加工成碎块或片状，应用时以沸水直接冲泡或煎煮过滤后代茶饮的一种疗法。操作简便易行。　　①鸡内金3克，研为细末，用开水冲服，日服3次，代茶饮之。主治小儿厌食。　　②橄榄，每日5枚， ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-7 09:19

纳米茶有明显的吸附作用: 茶叶有 “吸异”的特殊生物作用，就是吸附了其它物质分子，叫做茶叶的“吸异性”。这种生物特性正被国内外广泛使用。传统茶沏饮可吸附体内的病毒、油脂、胆固醇、自由基等，但因吸附的数量随吸附表面增大而增大，其 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:35

石榴茶的作用: 采集鲜嫩的石榴叶制作成石榴茶，茶香四溢、纯厚可口、解渴生津、消炎安神。石榴叶含β谷甾醇、槲皮素、番石榴甙、番石榴酸等，并含挥发油丁香油酚等。能收敛、止泻、消炎，对泄泻、久痢、肠炎、肠胃溃疡、湿疹、瘙痒 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:32

焦味茶不能喝: 在日常生活中，不少人对有焦味的茶叶并不太在意。其实，焦味茶叶不宜饮用。　　茶叶在制作过程中由于烘烤过度就会产生焦气味，焦味茶叶里面含有较多的一种叫做多环芳烃类的致癌物质３、４苯并芘。３、４苯并芘主要产 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:28

劝君切莫滥服凉茶: 在中医门诊中，经常遇到一些人要求医师开凉茶。他们不论哪里不舒服均归咎于湿热，认为凉茶能包医百病，有病服之能治病，无病服之能防病。甚至把凉茶作为日常生活中必不可少的保健药，认为婴幼儿每2～3天服一次七星茶 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:25

凉茶配方: 各种特色凉茶，包括清热泻火、强力泻火、清热祛湿、复方罗汉果、清暑益气、感冒凉茶等。凉茶的配方都是由广州中医药大学的老教授提供的经验方,且采用先进的现代化的提取、精制、包装技术，成品原汁原味，不含防腐剂 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:22

喝炭焙茶与未炭焙茶的不同: 其生理作用结果当然是不同的，当炭火再燃烧时会释放出负离子远红外线，而茶叶长时间在炭火的烘焙下，会吸收饱满的负离子远红外线。当您持恒品饮炭焙茶后，除能让一般微酸性体质改善外，也因负离子的作用，把体内致病 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:18

热茶熏眼清目: 用一杯刚刚沏好的茶，将一只眼睛半睁着凑在杯口上，让热气蒸熏。熏一刻钟左右再换另一只眼睛，每天至少熏一次。熏后的眼睛会感觉十分清亮。因为茶里含有咖啡碱、挥发油、维生素等近四百种化学物质，通过水蒸气的传导 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:15

热茶是防暑的良好饮料: 如果有人问我，盛夏酷署，饮何种饮料为好?我会毫不犹豫地说，唯热茶莫属。中医认为，火为夏季主气，最易燔灼人体而耗伤津液，使人身热烦渴，头昏脑胀，心慌气短。老年人脏腑功能衰退，津液萎缩，气血不足，更易感 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:12

享受好茶强身健体: 茶叶内含化合物多达500多种，茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2％，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内，茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的8种是人体必需的，茶叶作为人体氨 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:08

山刺玫利咽茶: 【疗方】利咽方【材料】山刺玫1钱，苏梗1钱。【用法】沏水当茶饮。【功效】主治食道痉挛,咽中有异物。; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:04

三花茶助你治感冒: 取金银花5克、菊花4克、花茶3克（如咽干痒或痛加胖大海3粒、冰糖10克），以开水冲泡5分钟后饮用，一日一剂，用于治病毒性感冒，连饮3日，效果显著。 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 09:01

饮茶“四忌”: 饮茶固然有许多好处，但也有一些禁忌。一是不宜喝浓茶，茶中的微量元素铜和氟进入体内太多，对人体有害。二是不宜喝隔夜茶，隔夜茶里丹宁浸出多，喝到胃里于消化不利。三是患有消化溃疡的人不宜多喝茶。茶碱喝咖 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 08:58

茶苯海明: 【别名】乘晕宁，晕海宁，捉迷明【作用】本品为苯海拉明与氨茶碱的复合物，抗组胺作用较苯海拉明更强。有镇吐、防晕作用。【适应证】用于防治晕动病所致的恶心、呕吐，也可用于防治放射治疗、手术后及药物引起的 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 08:55

喝杞菊红枣茶使脸色红润: 生活中，不少人常年脸色发黄、灰暗（尤其是常常在电脑前办公的女性），看起来没有一点血色。日前，一位中医向记者介绍了一个简便的泡茶方子，据说长期坚持下去不出半年，脸色就会渐渐红润起来。方法是这样的：每天的 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 08:52

饭后不宜马上喝茶: 有些人养成了饭后喜欢马上喝茶水的习惯。认为这样，既可以清洗口腔，又能帮助消化。其实，饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，就冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量 ...; 分类: 茶叶知识 2026-10-6 08:48

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