迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
喝白芽奇兰能减压
白芽奇兰茶是乌龙茶的一种,含有丰富的无机矿物质元素。白芽奇兰茶中含1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,含有4-5%的脂质,都是人体必需的有益成分。 白芽奇兰茶含有的咖啡因可以提神醒脑,尤其是产自名峰山有 ...
分类:    2025-12-23 09:22
白芽奇兰茶的鉴别
白芽奇兰茶的鉴别介绍如下: 外形判别 白芽奇兰茶茶叶的嫩度主要从芽头多少、光润度和叶质老嫩来观察。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶 ...
分类:    2025-12-23 09:19
选购人参乌龙茶要注意哪些
人参乌龙茶是高山乌龙茶中的佳品,但是在市场上,价格参差不齐,每斤从几十元到上千元不等。而一些商家掺假,用陈茶作材料,用一种叫人参粉的化学物质,代替天然的参粉,或者用甘草粉,甚至人参叶的粉代替天然参粉。 ...
分类:    2025-12-23 09:15
人参乌龙茶的6大奇特功效
人参乌龙茶又称兰贵人,是用上等乌龙茶与西洋参加工精致而成,美味独特的人参乌龙茶究竟有什么功效呢?一起来看看吧! 人参乌龙茶的功效一:人参乌龙茶是用上等乌龙茶与西洋参加工精致而成,口味独特,甘甜可口 ...
分类:    2025-12-23 09:12
六堡茶的另类功效
广西六堡茶作为六堡茶的一大类,在我国已有上千年的历史。六堡茶具有止渴、清神、利尿、明目、除烦去腻、消炎解毒等功效。但除了这些功效外,在生活中还发有其他另类用法,不妨试试看。 1、煮牛肉时除了放入各种调 ...
分类:    2025-12-23 09:09
哪里的白毫银针品质最好
从综合素质来看,福鼎太姥山产的白茶最好。 喝茶就要喝最好的,这是很多茶友的原则。很多茶友都觉得我既然选择喝茶,自然要选择最好的白茶,这样才能不辜负自己。 的确,喝好茶方能不辜负喝茶时光。 而最好的 ...
分类:    2025-12-23 09:06
武夷茶享天下之盛名
武夷岩茶滋味醇厚,香气浓郁,驰名天下。可清代大才子袁枚初到武夷饮茶,却嫌其浓苦,如同饮药一般。而后来袁枚为什么又在他的《随园诗话食单》中慨然赞叹:武夷茶享天下盛名,真乃不忝tiǎn呢?这里流传着一个袁枚 ...
分类:    2025-12-23 09:02
喝铁观音茶会上火吗
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火, ...
分类:    2025-12-23 08:59
人参乌龙茶的鉴别方法
人参乌龙茶的受欢迎程度相信不用小编多说了,近几年来,乌龙茶在国内市场越来越流行,特别是与西洋参加工,精致而成的人参乌龙茶,那么,你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗? 怎样鉴别人参乌龙茶?关键有以下三点: ...
分类:    2025-12-23 08:55
人参乌龙茶的功效与作用
人参乌龙茶的功效与作用介绍如下: 喝茶是一种很有文化的消遣方式,乌龙茶有分很多种类型,如人参乌龙茶、高山乌龙茶、台湾乌龙等。而兰贵人是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶,人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋 ...
分类:    2025-12-23 08:51
铁观音的中庸之美
铁观音有中庸之美,是处于红茶和绿茶之间的半发酵茶,铁观音陡峭和蔼体恤,有铁的长久和观音的悲悯,对于铁观音人们在品尝的时候一定会想问下铁观音名字的由来。 相传唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山 ...
分类:    2025-12-23 08:48
乌龙茶之闽北水仙
乌龙茶闽北水仙知识介绍:闽北乌龙茶中两个花色品种之一。水仙品种茶树,属半乔木型,枝条粗壮,鲜叶呈椭圆形。春茶于谷雨前后采摘驻芽第三四叶,每年分四季采制。 乌龙茶闽北水仙知识介绍 消肿抗老防暑杀菌 ...
分类:    2025-12-23 08:45
怎样区分和挑选福鼎白茶
福鼎白茶一般是指福鼎所产的几种白茶:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉。下面具体介绍一下这几种福鼎白茶的特征。 白毫银针就是指一芽的福鼎白茶,采摘时候以一芽做成,萎凋后直接烘干。白毫银针成茶的芽头挺直,边 ...
分类:    2025-12-23 08:41
绿茶的产地介绍
  绿茶按照制作工艺一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶也有很多以地域命名的种类,比如洞庭碧螺春、太平猴魁、西湖龙井、庐山云雾等等,下面来看看各种绿茶的产地信息概括吧。   1、黄山毛峰 :产地安 ...
分类:    2025-12-22 10:49
白茶的五大养生功效
大家都知道绿茶、红茶都具有很好的养生效用,那么你知道白茶吗?绿茶、红茶、白茶各有所爱,那些喜欢白茶的爱茶人士或多或少都知道一些关于白茶的养生功效。今天小编就给大家讲讲白茶的健康养生功效。白茶性微寒凉, ...
分类:    2025-12-22 10:45
浅谈喝红茶的好与坏
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。我 ...
分类:    2025-12-22 10:42
安化黑茶是否存放越久口感就越好
  很多人都知道安化黑茶是可以存放很久的,一般在干燥通风无异味的环境下是可以长期存放的。但是是否存放越久,安化黑茶的口感就越好呢?   根据专家的介绍,安化黑茶有紧压的砖茶与天尖类的散茶。   一般 ...
分类:    2025-12-22 10:39
锡兰红茶冷门小知识
   锡兰红茶是世界三大高香红茶之一,它以浓郁爽口的滋味和独特的花香而闻名于世。不过锡兰红茶背后的历史也许和大家想象的不太一样。今天就和大家分享几个关于锡兰红茶的冷门小知识。    一、斯里兰卡最早 ...
分类:    2025-12-22 10:36
漳平水仙茶基本情况及特点
漳平水仙茶基本情况及特点介绍如下: 漳平水仙茶饼的的制作和风味别具一格。水仙茶鲜叶经过晒青、做青、炒青、揉捻后,用木模压制成方形茶饼,再经过软纸包装,精细炭焙,形成风格独特、风味传统的漳平水仙茶饼 ...
分类:    2025-12-22 10:32
永春佛手茶制作技术
永春佛手茶制作技术介绍如下: 茶叶质量要提高档次,除了前期的栽培,接下来的关键技术在于适时采摘,茶青的发酵炒制,操作,一定要环环扣紧,前后有机地结合起来。    1、首先要选择好采摘时间,不能在 ...
分类:    2025-12-22 10:28
永春佛手名茶简介
永春佛手茶产于福建省永春县。玉斗镇地处永春县西南部,是永春县的重要产茶区。该镇雨量充沛,年平均降雨达1680mm,年平均气温19.5℃,年平均相对湿度为77%。山地土壤以红壤为主,PH值在4.56.5之间,有机质含量丰富 ...
分类:    2025-12-22 10:25
永春佛手茶的功效作用
永春佛手茶有什么功效作用呢?下面就随着小编一起来看看吧! 永春佛手经检测,佛手茶水中浸出物 46% ,单宁 21% ,粗蛋白 25% ,茶素 2.4% ,黄酮类物质 12mg/g ,锌 57 g/g ,其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中 ...
分类:    2025-12-22 10:21
永春佛手茶品质特征
永春佛手茶品质特征介绍如下: 佛手常年不开花、不结果,属典型的无性繁殖茶种,适应性广,抗逆性较强,一芽三叶嫩梢平均重1.5克,为一般适制乌龙茶品种的1.3-2倍,单产高。 佛手茶树属灌木型,中芽种,分枝稀 ...
分类:    2025-12-22 10:18
永春佛手茶采制工艺
永春佛手全年分四季采制。春茶在4月中旬-5月中旬;夏茶在6月上旬-6月下旬;暑茶在7月上旬-8月下旬;秋茶在9月以后。各季产量占全年产量比重,春茶为40%,夏、暑、秋茶各占20%。 制茶原料采摘标准是在新梢展开四 ...
分类:    2025-12-22 10:14
白芽奇兰茶的功效
  白芽奇兰茶,是乌龙茶的一种,产于福建平和。白芽奇兰茶是一款珍稀乌龙茶新良种,其名享誉海内外,很受人们的青睐。那么你知道白芽奇兰茶的功效有哪些?如果你不太了解,下面就由小编来为大家讲解白芽奇兰茶的功 ...
分类:    2025-12-22 10:11